Пить или не пить… молоко?

В младенчестве с молоком мы получаем силу, здоровье и все самое полезное. Но в дальнейшем кто-то отказывается от молока и молочных продуктов, а кто-то включает их в свой ежедневный рацион.

Наверное, нет ни одного продукта на земле, который бы вызывал такие ожесточенные споры по поводу своих качеств. Сторонники и противники годами готовы дискутировать, чего больше в молоке — вреда или же наоборот, пользы.

Еще в глубокой древности, когда не было развитой, по нынешним меркам, медицины, молоко считалось одним из лучших лекарств. Им отпаивали во время простуды, чахотки и многих других болезней.

Все с детства знают, что молоко и произведенные из него продукты — это уникальный кладезь кальция. Человеку достаточно четырех стаканов этого чудо-напитка, чтобы восполнить суточную дозу минерала в организме. Помимо этого, фосфор, который присутствует в молоке, в сочетании с кальцием делает крепкими и прочными не только кости, но и наши нервы, которые ежедневно страдают от стресса.

Но и это не все, чем может похвастаться молоко. В нем содержится весь основной витаминный алфавит (А, В, D), а также фолиевая кислота. Все эти компоненты прибавляют нашему организму сил и здоровья.

Но, как утверждают врачи, не для каждого человека молоко является таким уж полезным. Давайте разберемся, кому стоит включать этот продукт в свой ежедневный рацион, а кому лучше его остерегаться.

В первую очередь, молоко следует исключить тем, кто страдает аллергией. Из-за витамина А, содержащегося в этом продукте, ряд людей может ощутить на себе все «прелести» аллергической реакции: покраснение, зуд и даже бронхиальную астму.

Неподходящим продуктом молоко будет и для тех, у кого есть вероятность образования фосфатных камней в почках. О такой предрасположенности может говорить наличие фосфатного осадка в анализах мочи и состояние здоровья ваших родителей (эта болезнь в основном передается генетическим путем).

Людям, страдающим дефицитом лактазы, тоже не рекомендуется употреблять молоко. Реакция вашего организма на выпитую жидкость будет очень бурной. Зачем вам революция в желудке… Следует отметить, что такой непереносимостью страдает 15% всего населения планеты.

Еще одним ограничением для желающих употреблять молоко является возраст. Людям, которым уже за 55, врачи не советуют включать эту жидкость в свой рацион. А все из-за миристиновой кислоты, она способствует образованию в нашем организме липопротеидов низкой плотности, а они, в свою очередь, могут привести к атеросклерозу. А вероятность заболеть этим недугом возрастает в разы именно после 55 лет. Кому же тогда можно пить молоко?

Список людей, кому можно молоко, очень велик. Мы перечислим лишь тех, кому оно просто необходимо. Тем, кто страдает бессонницей, простудой, гипертонией, изжогой, авитаминозом, остеопорозом — молоко значительно облегчит жизнь. Еще врачи рекомендуют пить этот живительный напиток спортсменам, чтобы быстрее наращивать мышечную массу.

По данным специалистов, безопасная доза молока в день — 300 граммов.

Из молока и молочных продуктов можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд. Мы приведем как пример одно из них. Молочный кисель

Для приготовления киселя вам потребуется 1 литр молока, 125 г сахара, 3 ст. ложки кукурузного крахмала, 0,5 стакана сиропа (вишневые или клюквенный) и ванилин.

Способ приготовления: доведите молоко до кипения, добавьте в него сахар и перемешайте до полного его растворения. Затем введите крахмал, разведенный перед этим в холодном молоке. Продолжайте варить еще минут пять. Уже в самом конце к блюду добавьте ванилин и снова перемешайте.

Если вы хотите, чтобы ваш кисель приобрел форму желе, стоит увеличить дозу крахмала в рецепте. А для того, чтобы застывшее желе красиво достать из формочек, их следует на пару секунд опустить в кипяток. После того как вы переложили блюдо на тарелки, желе можно сверху полить фруктовым или ягодным сиропом.

Приятного аппетита!


22:41 23.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Производство электрических сушильных шкафов

Производство электрических сушильных шкафов

Ни для кого не секрет, что есть достаточно много видов шкафов, к примеру, кроме шкафов для одежды, еще есть шкафы для книг, для посуды и другие. Кроме того шкафы для одежды тоже могут быть разными. Дл...
Общение в сети интернет

Общение в сети интернет

Форум может использоваться как средство общения или как интерактивный сайт. Допустим, вы создали интернет страничку, выкладываете на ней фотографии любимых друзей с последней пьянки, друзья заходят и ...
Проблема мужского бесплодия решена?

Проблема мужского бесплодия решена?

Ученые сделали огромный шаг на пути к лечению мужского бесплодия, успешно оплодотворив мышь спермой, которая была выращена из стволовой клетки. Впервые репродуктологи показали, что сперма, которая пол...
Windows Vista - личный опыт.

Windows Vista - личный опыт.

Часть первая. Пролог. «Кесарю - кесарево…» В этом отчёте не будет детального описания процесса установки и настройки Windows Vista. Также он мало пригодится всем тем, кто уже давным-давно установил и ...
Где лучше купить гимнастический купальник: мини-обзор предложений

Где лучше купить гимнастический купальник: мини-обзо...

Один из важнейших атрибутов для гимнастики – оригинальный купальник. Без этого костюма не состоится ни один номер: вид спортсменки оказывает влияние на итоговую оценку судий. Где купить гимнаст...
Заказать проститутку

Заказать проститутку

Где в наше время можно заказать проститутку? Есть различные варианты. Например, дедовский способ: поехать в определенный район города, где доступный такой «товар» в любое время года, и купить себе «де...
Может заинтересовать

Почему диеты не помогают?

Те кто, не раз сидели на диетах, наверное, заметили, что стоит сделать отклонение от диеты, например...

Вкусные рецепты: Простой, но изысканный салат из х

Простой, но изысканный салат из халлумиСалат, огурец, зеленый лук мелко нарезать и смешать. Кедровые...

Материнский капитал в 2016 году

Материнский капитал в 2016 году   Не так давно велись споры: будет ли утверждена система су...

Текстиль для ресторанов

Выбор качественного текстиля для ресторанов – очень ответственная рвбота, поэтому нет ничего удивите...

Украшения для формирования женского образа

Стиль и образ настоящей модницы должен быть оригинальным, при этом каждая леди должна тонко чувствов...

Тестируем:счетчики,топы,ре тинги.

Недавно проводил эксперимент,тестировал счетчики посещений,сейчас все напишу и разъясню. . . 1. wapl...

Как улучшить дизайн с помощью принципа ритма

В хорошем дизайне, как в музыке, должен быть свой ритм. Следуя этому ритму, наш взгляд словно танцу...

Как построить свой дом самостоятельно?

"Как построить частный дом?" - насущный вопрос для большинства из нас. С первого взгляда вполне може...

Платежные терминалы, торговые автоматы, кофейные а

Вендинговое оборудование – платежные терминалы, кофейные и торговые автоматы – можно встретить по...

Лайф-коучинг или коучинг для успеха в жизни.

В наше время существует немало видов помощи человеку в решении его проблем. Консультирование в разли...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.