Вкусные рецепты: Фунчеза, БАКЛАЖАНЫ в соусе, Паштет Восточный (+видеорецепт)

Фунчеза1. все зарание нарезать соломкой: мясо болг. перец морковь 2. мясо тушить в подсолненчном масле, по перчить, по сольть по вкусу. 3. когда мясо будет готово добавть лук, богл. перец, морковь и еще немножко потушить, выглючить и оставить остывать. 4. в кастрюлю налить воду, посольть и довести до кипения, положить стеклянную лапшу и варить са. 5 минут пробуя на вкус (чтобы не была как каша на вид, я ворю са. 5-7минут и пото снимаю с плиты), вылить воду и промыть стеклянную лапшу водой. 5. Хорошо проиытую ламну нарезать на мелкие части (сожно резать ножницама - быстрее, чем ножом). 6. Когда мясо остынет, все перемешать, добавить чиснок, соль по вкусу.

Вам понадобится:
200 гр. мясо (свенина)
1 большая луковица
1-2 болгарского переца
2-3 моркови
250 гр. стеклянной лапши
БАКЛАЖАНЫ в соусе1.Бланшировать баклажан - бросить в кипящую воду на 2-3 минуты. 2. Слить горячую воду и охладить под струей холодной воды. 3. Порезать на кружочки толщиной 10-12 мм. 4. Запанировать кружочки баклажана в муке, смешанной с солью и перцем. 5. На разогретой толстодонной сковороде обжарить их с обеих сторон, пару раз переворачивая, чтобы прожарились и не подгорели. Отставить сковороду в сторону на время. 6.На другой сковороде обжарить нарезанный лук и чеснок. 7.Добавить нарезанные пластинками грибы и обжарить их вместе с луком и чесноком. 8.Открыть баночку помидор и вылить содержимое в поджарку. 9.Протушить все вместе. 10.Переложить в сковороду с обжаренными баклажанчиками. 11.Добавить лавровый лист, соль, перец, сахарный песок. 12.Тушить до загустения. 13.Снять с огня, попробовать, добавить чего не хватает. 14.Поставить на маленький огонь и еще немного прогреть. Все,блюдо готово, можно перекладывать в красивую посуду.

Вам понадобится:
Молодой баклажан
Мука для панировки
Кукурузное масло для жарки
1/2 фунта шампиньонов
Большая луковица
2-3 дольки чеснока
1 баночка порезанных помидоров в собственном соку
Лавровый лист
1/2 ч.л. сахарного песка
Соль, перец по вкусу
Паштет Восточный (+видеорецепт)Печень очистить ножом от плёнок, добавить соевый соус и белого перца щепотку, оставить на 30 мин. Нашинковать лук, чеснок, красный перец, имбирь. Обжарить в растительном масле лук с чесноком 5 мин. Добавить печень куринную, уксус, посолить + карри и базилик. Через 5 мин добавить имбирь с красным перцем, обжаривать до готовности печени. В печень добавить сливки, измельчить блэндером. Выкладываем паштет в тару, заливаем топлённым сливочным маслом(что бы оболочка образовалась)и ставим в холодильник.

Вам понадобится:
Печень куриная 500гр
1 луковица, 1 зубчик чеснока.
Перец острый маринованный
Соевый соус 2ст ложки
Сливки 10 проц.
Уксус 5 проц 1ст ложка
Масло сливочное, корень имбиря
Специи: соль, карри, белый перец, базилик.
04:20 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Карьера бабы Клавы, или Как найти своё призвание? Душевные метания

Карьера бабы Клавы, или Как найти своё призвание? Ду...

Дело в том, что бабе Клаве странным образом удалось избежать того возраста, когда особь женского пола называют девушкой или хотя бы тётей. Она сразу стала бабой. Ещё в школе одноклассники, обраща...
Преимущества дистанционных тренингов

Преимущества дистанционных тренингов

Здравствуйте, дорогие читатели!Давайте сегодня поговорим о том, с какими трудностями все мы сталкиваемся в жизни, и чего мы хотим в жизни добиться, чего достичь. Затем мы вместе постараемся найти спос...
Кикимора и ее именины. Не пора ли избавиться от домашнего хлама?

Кикимора и ее именины. Не пора ли избавиться от дома...

Представляя героиню рассказа, стоит начать с множества имен, которыми она нарекалась в суевериях наших предков: кикимра, кукимора, кикиморка, шишимора, суседка, мара. Этот домашний дух в ряде мест счи...
Усадьба и все, что входит в это понятие

Усадьба и все, что входит в это понятие

Сегодня мы часто называем усадьбой собственный дачный участок, забыв об истинном значении этого слова. Дело в том, что «усадьба» имеет не одно значение. Традиционно усадьбами владело российское дво...
Гепатит В: мутанты, ускользающие от надзора

Гепатит В: мутанты, ускользающие от надзора

Вирус гепатита В считается наиболее изученным среди остальных вирусов гепатита. Однако в последнее десятилетие его генетическая изменчивость стала оказывать значительное влияние на течение и исход бол...
В какие мифы о курении верят современные курильщики?

В какие мифы о курении верят современные курильщики?

У каждого времени — свои легенды. У древних греков — одни, у средневековых рыцарей — другие. В современном мире легенд не меньше, если не больше, ведь информация тепер...
Интересное

Тату надписи. Самое распространенное направление в

Среди колоссального разнообразия татуировок, всё больше и больше притягивают внимание татуировки над...

Касторовое масло для бровей

Брови для женщины – одно из основных «орудий» на пути к привлекательности. В зависимости от выбранно...

Как обучение может убить ваш интеллект и способнос

Мы часто мыслим стереотипами. Мы привыкли думать, что лето — это тепло и солнце, хотя опы...

Как сохранить вечную молодость: 12 рецептов

Как сохранить вечную молодость: 12 рецептов Отличная новость – стареть, оказывается, не нужно…Старос...

Электрическая варочная поверхность

В советские времена, когда была проблема с жильем, некоторые люди проживали в коммунальных квартирах...

Вкусные рецепты: Творожные рогалики с мармеладом,

Творожные рогалики с мармеладомМаргарин растопить, влить в творог, добавить соль, яйцо и муку и хоро...

Плюсы и минусы бесплатного хостинга

Организаций, оказывающих услуги халявного хостинга сейчас огромное множество. И их количество каждый...

Свадебная обувь: как выбирать, на что обратить вни

Выбор свадебной обуви - непростой и очень важный процесс при подготовке к свадьбе. Нужно учесть множ...

Как повысить интеллект и способности?

В предыдущей статье у нас шёл разговор о том, что неверно поставленный учебный процесс может сыграть...

Радиореклама.

Реклама на радио охватывает категории людей, для которых недоступно в данный момент ТВ или пресса, н...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.