Вкусные рецепты: Киш (мой вриант), Манник с грецкими орехами., Заливное из куриной печени

Киш (мой вриант)Замесить тесто из творога, растпленного маргарина и муки. Положить в холодильник ча1-2 часа. Делаем начинку. Порежем кусочками картофель, грибочки (если шампиньоны, то только порезать, если другие, надо немного поджарить), обжарить лук. Порезать болгарский перец и цветную капусту. Капусту отварить минут 10. Все это смешиваем, добавляем соль, перец, укроп, петрушку, базилик. Достаем тесто из холодильника. Раскатываем, кладем на притивень (у меня круглый, 20 см). Протыкаем вилкой дырочки. Высыпаем нашу начинку. Смешиваем венчиком сметану, яйца, муку и выливаем сверху на начинку.Посыпаем тертым сыром. Ставим в предварительно разогретую духовку, 200 гр C, на 35 - 40 минут.

Вам понадобится:
Тесто:
250 гр творога
125 гр маргарина
мука (чтобы получилось не очень крутое тесто)
Начинка:
2 средних вареных картофелины
200 гр. грибов
1/2 вилка цветной капусты
1 болгарский зеленый перец
1 средняя луковица
соль, перец, петрушка, укроп, базилик.....
Заливка:
1 стакан сметаны
2 яйца
Сыр
1 ст.л. муки
Манник с грецкими орехами.Предлагаю свой вариант МАННИКА. Я предпочитаю использовать в выпечке вместо кефира-сметаны фруктовые йогурты. И вкус обогащает и цвет придает. Итак. Манку перемешать с сахаром. Залить йогуртом. Оставить на 30-40 минут до набухания манки. Добавить взбитое яйцо, размягченное масло, соду гашенную уксусом, ванильку и муку. Орехи немного подробить и соединить с тестом. Все хорошенько перемешать. Выпекать в смазанной маслом (или на пекарской бумаге) форме 30-40 минут до сухой палочки. Посыпать пудрой или полить глазурью. Мне очень нравится МАННИК именно с орехами. Уж очень они хорошо вписываются в это тесто. Благодаря клубничному йогурту присутствует легкий привкус и аромат клубники. ВЕРДИКТ - очень нежное, мягкое, ароматное кулинарное творение. Приготовьте и ВЫ. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
манка 1 стакан
йогурт питьевой фруктовый 1 стакан
мука 0.5 стакана
сахар 0.5 стакана
яйцо 1 шт.
масло сливочное 100 гр.
сода гашенная 0.5 чай. ложки
орехи грецкие
ванилька
Заливное из куриной печениПечень залить водой, довести до кипения, посолить. Варить на медленном огне, убирая пенку, до готовности. Печень вынуть, остудить, натереть на крупной тёрке. Бульон процедить, охладить. Залить желатин 100 г бульона, дать набухнуть. Распустить желатин на водяной бане. Смешать со сметаной с помощью весёлки. В смесь добавить печёнку, перемешать и влить всё в форму. Поставить в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
печень куриная - 150 г,
сметана 20 % - 250 г,
желатин 3 ст.л.,
соль

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:20 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как ухаживать за своим лицом, или Побалуем себя, любимых.

Как ухаживать за своим лицом, или Побалуем себя, люб...

Если кожа у Вас нежная, гладкая, розовая и упругая, если на ней никогда не бывает прыщей, то Вам очень повезло! Это значит, что Вам лучше не портить кожу обилием косметики. Помните — модели...
Кем был легендарный Фредди Меркьюри? Часть 4, заключительная

Кем был легендарный Фредди Меркьюри? Часть 4, заключ...

Холодным февральским утром, когда Фредди Меркьюри появился в телевизионной студии в Уэмбли, чтобы начать работу над видео к своему синглу «Im Going Slightly Mad», съемочная группа была в ш...
Подготовка к экзаменам. Как не заснуть над билетами?

Подготовка к экзаменам. Как не заснуть над билетами?

Во время сессии время летит в несколько раз быстрее. Не успел оглянуться — уже ночь. А половина билетов даже не прочитана… Кроме того, мешает сосредоточиться постоянное нервное напря...
Кто сказал, что копирайтинг – это несерьёзно?

Кто сказал, что копирайтинг – это несерьёзно?

Многие люди в современном мире с опаской и недоверием относятся к новшествам и кардинальным изменениям. В частности, это касается «сомнительных» профессий и работ. Рассказы о фрилансе, коп...
Сладкая вишенка

Сладкая вишенка

2008 год США, г. Нью-Йорк Я свернул с огромной автострады на небольшую улочку в пригороде Нью-Йорка, где располагались аккуратные двухэтажные домики. Таких улочек за пределами города было великое множ...
Такси большого города. В тумане

Такси большого города. В тумане

       Уже неделю болит голова. Сосредоточиться на чем-либо получается с трудом. Особенно противна бездеятельность. Тут приходится оставаться с самим собой как говорится:...
Самое интересное

Как обеспечить ребенку безопасность на даче?

Переезд городской семьи с малышом на дачу — очень ответственное дело. Самое главное прави...

Стена из искусственного камня

Существует масса способов отделки помещений — это традиционные окраска и оклейки обоями, деревянная ...

Гриппер пакеты — многофункциональные пакты с замко

Пакеты с замком или грипперы – это вид многофункциональных пакетов, главным преимуществом кото...

Как построить свой дом самостоятельно?

"Как построить частный дом?" - насущный вопрос для большинства из нас. С первого взгляда вполне може...

Кофеварка

КофеваркаЕсли ваше утро невозможно представить без чашечки ароматного кофе, а времени на то, чтобы с...

Порошковая окраска - стойкость к коррозии

Порошковая окраска – новый вид окрашивания металлических деталей. Осуществляется с использованием мо...

Огранка драгоценных камней

Огранкой подчеркивается форма камня, его кристаллическое строение, при огранке камень выигрывает в ц...

Жалюзи - в помощь ревнивым?

По наблюдениям историков, жалюзи сначала появились в арабских странах, и лишь потом были заимствован...

Дизайн – борьба с повседневностью

Дизайн – борьба с повседневностью. Когда долго работаешь в сфере дизайна наступает такой момент, что...

Gif-анимация - как это делается? Часть 1

Если вы решили что-нибудь разрекламировать в Интернете, то для этой цели подходит gif-анимация. Этот...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.