Вкусные рецепты: Курочка "Розовая мечта", молоко с коньяком, Мидии в сливках под шляпой.

Курочка "Розовая мечта"Куриные грудки отделить от косточки, раделить на 2 части, посолить, поперчить и слегка отбить через пленку. Положить кусочки филе на противень, придав им округлую форму. Сверху положить кусочек ананаса. В центр - половинку ядра грецкого ореха. В отдельной емкости смешать майонез и сироп. Колличество сиропа зависит от вашего вкуса. Естественно, чем больше сиропа, тем слаще. И еще: чем больше сиропа, тем насыщенее цвет соуса. Пробуйте соус на вкус, главное вовремя остановиться - иначе соуса может не хватить. :) Поливаем курочку соусом. (Теперь становится понятно почему это "Розовая мечта"). Сверху посыпаем сыром, но не густо, а чтоб соус был виден. На вершину положить вишенку. Запекать при 180 градусах 30-35 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 куриных грудки на косточке
4 кружочка ананаса консервированного
4 шт. замороженной вишни
200 г легкого майонеза
вишневый сироп по вкусу
50 г твердого сыра
4 половинки ядер грецкого ореха
соль, перец
молоко с коньякомМолоко довести почто до кипения, снять с огня или вытащить из микроволновки (кому как удобнее) добавить мед, размешать до полного растворения теперь коньяк (у меня как раз завалялся 5*****, так что прошу на огонек, будем вместе лечиться) в последний момент желток, быстро разболтать вилкой или маленьким венчиком и пить маленькими глоточками.

Вам понадобится:
1 Стакан молока
1 ст.л. коняка, рома или бальзама (например рижского)
1 сырой желток
от 1 ч.л. меда (для сладкоежек больше)
Мидии в сливках под шляпой.В чашке смешать размороженные мидии, сливки, сливочный сыр, нарезанный зеленый лук, соль, черный перец. Разморозить слоеное тесто, раскатать из него круги(или прямоугольники) для крышечек, диаметр крышек должен быть на 1-2 см. больше верха форм. Разложить сливочную смесь с мидиями по порционным огнеупорным формам, закрыть тестом, тесто завязать по краям кулинарной нитью, в середине теста сделать небольшое отверстие, для того чтобы выходил пар. Поставить формы в нагретую духовку до 200 гр. до тех пор, пока не зарумянится тесто (примерно, 20-25 минут) Подаём сразу, в горячем виде(и без верёвочек). К это закуске хорошо подойдёт белое вино.

Вам понадобится:
Мидии(замороженные) - 250 гр.,
Сливочный сыр (типа Филадельфии, Альметте, у меня Альметте с зеленью) - 2-3 ст.л.,
Сливки (любой процент жирности) - 200 гр.,
Зеленый лук - 3-4 веточки,
Соль, перец черный,
Тесто слоеное - 250 гр.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:20 24.03.2017 Trenddaily.Ru

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Фирма Janome - швейные машины и швейное оборудование

Современная промышленность предлагает огромное разнообразие швейного оборудования. Ежедневно появляются новые модели швейных машин. Тем не менее достаточно непросто найти то, что нужно именно вам, так...

Подруги

После медицины все девочки поспешили на следующий урок. В кабинете остались только Маша и Диана. Норкова хотела заняться повестью и ждала, когда кабинет освободится. Но Марищенко не спешила уходить. О...

Как улучшить дизайн с помощью принципа ритма

В хорошем дизайне, как в музыке, должен быть свой ритм. Следуя этому ритму, наш взгляд словно танцует по поверхности страницы от картинки к тексту, а перейдя на новую страницу, моментально находит ло...

Разговор с Вашим Покровителем (Ангелом-Хранителем)

Во все времена человек хотел узнать своё будущее, получить информацию о правильности своих действий, в нужном направлении ли он идёт, с теми ли людьми общается и т.п. Для этого используется много мет...

Алиса в стране чудес сказка всех народов известного ...

Алиса в зазеркалье это просто замечательнейшая детская сказка. Ветвистый путь к изданию произведения был затянувшимся. Первая книга была рождена в 1865 году. А до этого момента были и другие рукописны...

Пить или не пить… молоко?

В младенчестве с молоком мы получаем силу, здоровье и все самое полезное. Но в дальнейшем кто-то отказывается от молока и молочных продуктов, а кто-то включает их в свой ежедневный рацион. Наверное, ...