Вкусные рецепты: Манная каша по-итальянски «Гноцци а ля Романа», Два пирога из одного теста ( грибной рулет и открытый пирог с сыром), салат "Восхищение"

Манная каша по-итальянски «Гноцци а ля Романа»Разогреть молоко, добавить масло, довести до кипения, посолить и поперчить, добавить мускатный орех, затем манную крупу, приготовить густую манную кашу, убрать ее с огня. Добавить в кашу предварительно взбитые яйца, половину тертого сыра, дать остыть. Сформовать из каши лепешки круглой или квадратной формы, смазать их маслом, посыпать остальным сыром, запечь в духовке. Подается манная каша по-итальянски «Гноцци а ля Романа» с зеленым салатом и томатным соусом.

Вам понадобится:
125 г манной крупы
1-2 яйца
л молока
4 ст. л. тертого сыра
2 ст. л. сливочного масла
мускатный орех
черный молотый перец
соль
Два пирога из одного теста ( грибной рулет и открытый пирог с сыром)Для пирога с сыром размороженную пластину с тестом раскатать в прямоугольник по размеру формы для выпечки с учетом бортиков. Выложить в форму, прижимая руками ко дну и бортикам, наколоть вилкой и запечь в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Для начинки взбить яйца со сливками и мукой, посолить и поперчить. Остывшее тесто присыпать тертым на мелкой терке сыром, припылить тимьяном, ... вылить заливку, посыпать тыквенными семечками и запечь 20 минут при 180 градусах. Для рулета с грибами: грибы порезать произвольно, луковицу мелко нарубить. Обжарить лук на разогретом растительном масле, добавить грибы, протушить до испарения всей жидкости. Добавить соль, перец, муку и сливки, протушить до загустения. Остудить. Добавить зелень и тертый на мелкой терке твердый сыр. Тесто раскатать в прямоугольник, выложить начинку. Скатать рулетом, свернуть колечком, защипнуть место соединения кольца. Выложить кольцо на противень, покрытый бумагой для выпечки, смазать взбитым яйцом,... ...посыпать тыквенными семечками и выпекать в заранее нагретой до 200 градусов духовке 30 минут. Вот чего получилось. И первый пирожок, просто с сыром. Пока рулет выпекался, сырный пирожок остыл, мы его порезали. И выложим все вместе на большое блюдо!!!

Вам понадобится:
Для рулета с грибами:
Тесто слоеное – 250г
Масло растительное – 1 ст.л.
Луковица – 1 шт (небольшая)
Грибы ( любые) – 300 г
Сыр « Пармезан» - 3 ст.л. тертого на мелкой терке
Сливки жирные 33% ( или сметана жирная) – 50 г ( пара столовых ложек)
Петрушка + укроп мелкорубленые – 1 -2 ст.л.
Мука – 1 неполная ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Яйцо – 1 шт. для смазки
Тыквенные семечки
Для открытого пирога с сыром:
Тесто слоеное – 250г
Любой твердый сыр, у меня Пармезан – 200 г
Тимьян сухой щепотка ( размер щепотки зависит от любви к тимьяну, мы любим)
Сливки ( любой жирности, лучше пожирнее)- 0,5 стакана
Яйца – 2 шт
Мука 1 неполная ст.ложка
Тыквенные семечки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
салат "Восхищение"Овощи и мясо мелко порезать, заправить майонезом и посолить. Посыпать тертым сыром.

Вам понадобится:
отварная курятина - 300г
2 крупных помидора
2 огурца с нежной шкуркой
сыр твердый - 100г
майонез
соль
04:20 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Фирма Janome - швейные машины и швейное оборудование

Фирма Janome - швейные машины и швейное оборудование

Современная промышленность предлагает огромное разнообразие швейного оборудования. Ежедневно появляются новые модели швейных машин. Тем не менее достаточно непросто найти то, что нужно именно вам, так...
Форум о доставке в Интернете - выберите наилучшую службу доставки грузов

Форум о доставке в Интернете - выберите наилучшую сл...

Некоторые уже забыли, а молодое поколение и вовсе не помнит о тех временах, когда единственным способом передать письмо или посылку была почта. Зачастую письма терялись, посылки нестандартного размера...
Зимняя депрессия - как выжить и победить?

Зимняя депрессия - как выжить и победить?

Уже доказано, что множество людей реально страдают в осенне-зимний период от депрессии, вызванной недостатком солнечного света. Слабость инсоляции (а попросту, нехватка солнышка в нашей жизни) вызывае...
Выбор компьютера, часть 2

Выбор компьютера, часть 2

На этот раз поподробнее остановимся на вопросе выбора видеокарты, винчестера и оптического привода. В общем случае, когда требования к выбираемому компьютеру, скажем так, невысоки, эти компоненты не т...
Что приготовить в жару? Пять спасительных легких рецептов

Что приготовить в жару? Пять спасительных легких рец...

Лето — прекрасный повод устроить себе разгрузочные дни. В жару возникает естественная потребность пить больше минеральной воды и есть больше овощей и фруктов. Так и хочется понизить темпер...
А надо ли учить ребенка музыке?

А надо ли учить ребенка музыке?

Учить ли ребенка читать и писать, учить ли его алгебре, химии, истории, наконец, учить ли его прыгать через «козла» — всех этих вопросов обычно не возникает в сем...
Интересное

Чем страшна настоящая депрессия?

Депрессия… Как часто люди употребляют в своей речи это слово. Как прочно оно вошло в постоянн...

Как мой брат мучался со сдачей экзаменов и курсовы

Студенты нашей эпохи - люди мобильные и занятые. Как говориться в одном выражении "От сессии до...

Индукционный нагреватель

В настоящее время использование в производственном процессе индукционного нагревателя считается одни...

«Маньяк» в мобильном телефоне. Шутка или необходим

Последние годы так получается, что все покупаемые членами моей семьи (причем долго и придирчиво выби...

Вопросы и ответы по светодиодным лампам

Общие преимущества светодиодного освещения очевидны: оно экономично и безопасно. Тем не менее, свет...

Можно ли выучить английский за месяц?

Выучить английский за месяц?! Реально ли это? Некоторые утверждают, что это возможно. Подумать ...

Поэзия, как способ выражения чувств

Стихи о любви позволяют влюбленным в рифме, похожей на песню рассказать о своем прекрасном чувстве. ...

Как подстричь брови

В моду снова возвращается естественность, поэтому обладательницам пышных бровей нужно уделять больше...

Бухгалтерские услуги

Преимущества в работе : Вы можете быть уверены в своевременной и полной сдаче всех форм бухгалтер...

Вкусные рецепты: Фунтики, печенье с яблоками, Безе

ФунтикиСначала готовим начинку. Для этого трем сыр на терке и добавляем к нему давленный чеснок. Пер...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.