Вкусные рецепты: Мороженое домашнее (без яиц), Салат из квашеной капусты и свеклы, Закусочный кекс с кабачком, сыром и курицей

Мороженое домашнее (без яиц)В теплое молоко всыпать желатин и сахар,дать постоять,чтобы желатин набух.Смешать сливочное масло со сгущенкой и взбить до пенной массы.Смешать обе массы и,постоянно помешивая,греть на очень маленьком огне до 70 градусов(как только начнут появляться пузырьки),снять с огня,добавить ванилин,орехи или изюм,немного охладить и поставить в морозильную камеру,часто помешивать.Этот рецепт мне дали лет 20 назад в поселке Тикси.Там холод большую часть года,так что вместо морозилки была улица,но и в морозильной камере оно хорошо получается.Скоро зима и можно замораживать за окном.

Вам понадобится:
135г сливочного масла,240г сгущенки,600мл молока цельного,2 столовые ложки с горкой сахара,1 чайная ложка желатина(5г),ванилин,орехи или изюм или какао по желанию.
Салат из квашеной капусты и свеклыВ квашеную капусту добавить измельченный лук, натертую на крупной терке вареную свеклу, сметану, если необходимо, подсолить, добавить сахар. При подаче посыпать зеленью.

Вам понадобится:
300 г квашеной капусты, 1 /2 луковицы, 1 вареная свекла, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени.
Закусочный кекс с кабачком, сыром и курицейКуриное филе порезать мелкими кубиками ( удобнее это делать, если филе слегка подморожено) Кусочки присолить и поперчить, посыпать орегано и быстро обжарить на раскаленном оливковом масле. Перец порезать мелкими кубиками, удалив перегородки и семена. Кабачок очистить, если он не очень молод, и потереть на крупной терке, откинуть на дуршлаг для удаления жидкости. Сыры нарезать кубиками. В миске взбить размягченное сливочное масло с оливковым. Добавить соль, перец, мускатный орех . Добавить 1 яйцо и 1 желток. Тщательно размешать и добавить еще одно яйцо и один желток. Перемешать. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Мучную смесь добавить в масляную и замесить тесто.Добавить овощи, кубики курицы и сыр. Перемешать. Смазать маслом форму объемом 1л, выложить в нее тесто и поставить в холодильник на 1 час. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Готовый хлеб полностью остудить и подавать. Я с супчиком откушала.

Вам понадобится:
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Масло сливочное - 100г
Яйца - 2 шт.
Желтки - 2 шт.
Грудка куриная филе – 100- 200г
Орегано - щепотка
Кабачок - 1 не самый крупный, но и не маленький
Перец болгарский, лучше яркий – 1 шт
Сыр Пармезан -100 г
Сыр Дор-Блю- 50 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Орех мускатный - щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
04:21 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Обучение в Великобритании: основные моменты.

Обучение в Великобритании: основные моменты.

Обучение в Великобритании, несмотря на всхожесть с обучением в России, имеет ряд особенностей. В первую очередь это касается продолжительности и разделения учебного года. Учебный год делится на 3 семе...
Вкусные рецепты: курочка с томатом, Башенки из форели с яйцом, кремом и икрой, Пончики к карнавалу (Berliner или Krapfen)

Вкусные рецепты: курочка с томатом, Башенки из форел...

курочка с томатомкурицу порезать кубиками примерно 2*2см,обжарить в растительном масле, через 10 мин,добавить к курице, порезанный кубиками лук,посолить по вкусу и минут через 5 добавить резанные куби...
Остекление балконов и лоджий

Остекление балконов и лоджий

Самый простой способ остекления – установка так называемых «холодных» алюминиевых лоджий. Это удобная раздвижная конструкция, защищающая ваш балкон от уличной пыли и осадков. Алюминиевая лоджия весит ...
Как остаться в истории? Дневники Серапиона Соколова

Как остаться в истории? Дневники Серапиона Соколова

Дневники Серапиона Алексеевича Соколова с 1992 г. — с начала их публикации — вошли в научный оборот, цитируются в Интернете. А начался путь дневников к читателю в 1990 ...
Как необходимо следить за вязаным мехом: основные рекомендации.

Как необходимо следить за вязаным мехом: основные ре...

Последние разработки дизайна изделий из меха. В настоящее время все большей популярностью пользуются изделия из вязаной норки. По своим характеристикам они мало чем уступают обычному меху: замечатель...
Вкусные рецепты: Коктейль "Рубиновые краски", Курица под утюгом:)), яблочный пирог простой

Вкусные рецепты: Коктейль "Рубиновые краски&quo...

Коктейль "Рубиновые краски"1.Выдавить сок с одного небольшого апельсина. 2.Смородину измельчить в блендере, и получившееся пюре перетиреть через сито(можно взять смородиновый сок). 3.Смородиновый и ап...
Читаемые

Как один японец весь мир накормил? Памяти Момофуку

«Мир на Земле настанет тогда, когда у людей будет достаточно еды». Момофуку Андо. Когда...

Вкусные рецепты: Фунтики, печенье с яблоками, Безе

ФунтикиСначала готовим начинку. Для этого трем сыр на терке и добавляем к нему давленный чеснок. Пер...

Как важно знать иностранный язык?

Нынешние тенденции современного очень быстро развивающегося мира наложили ощутимое количество требов...

Как отцу наладить и сохранить контакт с сыном? Пор

Пропадать на работе больше характерно для мужчин. Как следствие, воспитанием детей занимаются преиму...

Доза-Агро: сельскохозяйственное страхование - необ

В настоящее время весьма актуальной является услуга сельскохозяйственного страхования. Она стала нас...

Быстрое создание сайтов, или что такое CMS.

Сколько времени, по вашему мнению, нужно для того, чтобы научиться делать WEB сайты? Месяц, два, а м...

Фирма Janome - швейные машины и швейное оборудован

Современная промышленность предлагает огромное разнообразие швейного оборудования. Ежедневно появляю...

Как правильно подобрать обувь малышу?

Подобрать ботиночки малышу — задание серьезное, но вполне осуществимое. При правильном ег...

Особенности регистрации товарных знаков

Для правовой защиты своей интеллектуальной собственности, а именно брендов, логотипов, рекламных сло...

Мы выбираем вуз, нас выбирает работодатель

Выбрать вуз, в который предстоит поступать — пожалуй, первый сознательный шаг семнадцатилетнего, в с...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.