Вкусные рецепты: Суп из зеленого горошка с креветками, ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР, Цыпленок в вине

Суп из зеленого горошка с креветкамиВ кастрюлю с толстым дном налить немного растит масла и слегка обжарить тертую морковь и порезанный кубиками лук. Добавить измельченный чеснок,базилик и секунд через 20 горошек. Залить бульоном и проварить минут 10.Пюрируем Креветки почистить,сбрызнуть лимонным соком,посолить, поперчить и обвалять в сухарях. Пару минут жарим в небольшом количестве сливочного масла,посыпаем мятой(у меня пару щепоток сухой),измельченным тимьяном(~1 ч л свежего или 0,5 сухого),перемешиваем,выключаем и добавляем в суп. Сюда прекрасно подходят обжаренные с чесноком кубики батона. Ну,это если хотите! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
200 гр зеленого горошка(у меня замороженного)
100-150 гр креветок
1-2 зб чеснока
~400 гр куриного или овощного бульона
1/2 моркови
1/2 небольшой луковицы
1 ст л измельченного свежего базилика
немного панировочных сухарей,тимьяна,мяты,сока лимона, соль,перец
ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР500граммов нежирного творога растираем с 0,5 чайной ложки (без горки!) соды и щепоткой (по вкусу соли). Пусть постоит просто на столе 1-1,5 часа. Добавляем 100гр сливочного масла и 1 сырое яйцо. По вкусу добавляем сухой укроп, чуть чесночного порошка, сладкую паприку - любые специи, вкус которых вам нравится в сырке. Снова растираем и ставим на средний огонь. Варим до полного расплавления массы, все время помешивая. Выливаем в мисочку, сразу же накрываем пленкой или крышкой, иначе пленочка образуется. Когда остынет, масса уплотнится. Мажьте на хлебушек и с чаем наслаждайтесь!
Цыпленок в винеЦыпленка разрезаем на 8 частей, натираем солью и перцем, обжариваем кусочки на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, до золотистой корочки. Перекладываем кусочки в жаростойкую форму. На той же сковороде обжариваем ломтики бекона с двух сторон, до хрусткости, перекладываем бекон в форму к цыпленку. На той же сковороде обжариваем очищенные, мелко нарезанный лук и шампиньоны до золотистого цвета, перекладываемв форму к цыпленку. На той же сковороде растапливаем сливочное масло, всыпаем муку и хорошо размешиваем до образования массы без комочков, постепенно вливаем к муке бульон и вино постоянно помешивая, и прогреваем соус пока он начнет густеть. Вливаем соус в форму к цыпленку. В форму так же добавляем пропущенный через прес чеснок, лавровый листик, соль и перец по вкусу. Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку на 30 мин. Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
1 кг цыпленок
4 ломтика бекона
1 крупная луковица
250 гр. свежих шампиньонов
200 мл бульона
200 мл красного сухого вина
1 зуб чеснока
1 ст. л. муки (30 гр.)
соль, перец, лавровый лист
50 гр. сливочного масла
растительное масло

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:21 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Маски для лица из крахмала

Маски для лица из крахмала

Каждая женщина независимо от возраста хочет иметь красивую ухоженную кожу, только не все могут позволить себе услуги модных салонов с их современными дорогостоящими процедурами. Но не стоит отчаиватьс...
Как научиться понимать?

Как научиться понимать?

Сегодняшняя статья будет в какой-то мере продолжением двух предыдущих, и мы продолжим разговор о жизни, об обучении и о словах. Как влияет обучение на то, насколько мы можем ощущать себя счастливыми, ...
Выбор горизонтальных жалюзей - качество и стоимость

Выбор горизонтальных жалюзей - качество и стоимость

Если вас привлекают жалюзи, то вам необходимо знать, что бывает несколько видов жалюзей, которые отличаются по типу работы и устройству подъемного механизма. Бывают горизонтальные жалюзи, вертикальные...
Радиаторы секционные: соврменное отопительное оборудование

Радиаторы секционные: соврменное отопительное оборуд...

Для создания оптимального микроклимата сегодня служит большое количество современных устройств. Радиаторы секционные способны принести в любой дом уют и тепло, и создать идеальную атмосферу для жизнед...
Windows Vista - личный опыт.

Windows Vista - личный опыт.

Часть первая. Пролог. «Кесарю - кесарево…» В этом отчёте не будет детального описания процесса установки и настройки Windows Vista. Также он мало пригодится всем тем, кто уже давным-давно установил и ...
Как улучшить ссылочное ранжирование и направить целевой трафик на веб-сайт.

Как улучшить ссылочное ранжирование и направить целе...

Вопрос трафика – один из главных для любого вебмастера и администратора Интернет-ресурса. Улучшение ссылочного ранжирования  - путь улучшения позиций сайта в поисковых системах. Существует способ совм...
Читаемые

Почему диеты не помогают?

Те кто, не раз сидели на диетах, наверное, заметили, что стоит сделать отклонение от диеты, например...

Ремонт помещений

Настоящий ремонт - это воплощение мечты об идеальном доме. Это возможность создать квартиру, отвечаю...

Требования, предъявляемые к проекту вентиляции пом

Любой проект, выполненный специалистами, - это серьезное мероприятие, необходимое для нормального фу...

Чем полезно масло чайного дерева?

Прошлым летом подруга подарила мне крем-гель с маслом чайного дерева, флакончик масла чайного дерева...

Вкусные рецепты: КУРИЦА БЕЗ КОСТЕЙ, Томатный суп с

КУРИЦА БЕЗ КОСТЕЙОстрым ножом разрезать тушку вдоль грудки и аккуратно отделить мясо от костей. В но...

Делаем самостоятельно укладку на средние волосы

Кратковременная и долговременная укладки средних волосНасколько женщина будет чувствовать себя привл...

Каркасные дома, технология строительства.

В отличие от бревенчатых домов, в которых несущими элементами являются стены. В каркасных зданиях эт...

Салициловая кислота от прыщей

Для борьбы с прыщами необязательно покупать дорогостоящие препараты. Существует отличное экономное и...

Как необходимо следить за вязаным мехом: основные

Последние разработки дизайна изделий из меха. В настоящее время все большей популярностью пользуютс...

Вкусные рецепты: Брауни с творогом и тыквой, Креве

Брауни с творогом и тыквойТыкву почистить, порезать на кусочки, залить немного водой и сварить до мя...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.