Вкусные рецепты: Суп из зеленого горошка с креветками, ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР, Цыпленок в вине

Суп из зеленого горошка с креветкамиВ кастрюлю с толстым дном налить немного растит масла и слегка обжарить тертую морковь и порезанный кубиками лук. Добавить измельченный чеснок,базилик и секунд через 20 горошек. Залить бульоном и проварить минут 10.Пюрируем Креветки почистить,сбрызнуть лимонным соком,посолить, поперчить и обвалять в сухарях. Пару минут жарим в небольшом количестве сливочного масла,посыпаем мятой(у меня пару щепоток сухой),измельченным тимьяном(~1 ч л свежего или 0,5 сухого),перемешиваем,выключаем и добавляем в суп. Сюда прекрасно подходят обжаренные с чесноком кубики батона. Ну,это если хотите! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
200 гр зеленого горошка(у меня замороженного)
гр креветок
1-2 зб чеснока
~400 гр куриного или овощного бульона
1/2 моркови
1/2 небольшой луковицы
1 ст л измельченного свежего базилика
немного панировочных сухарей,тимьяна,мяты,сока лимона, соль,перец
ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР500граммов нежирного творога растираем с 0,5 чайной ложки (без горки!) соды и щепоткой (по вкусу соли). Пусть постоит просто на столе 1-1,5 часа. Добавляем 100гр сливочного масла и 1 сырое яйцо. По вкусу добавляем сухой укроп, чуть чесночного порошка, сладкую паприку - любые специи, вкус которых вам нравится в сырке. Снова растираем и ставим на средний огонь. Варим до полного расплавления массы, все время помешивая. Выливаем в мисочку, сразу же накрываем пленкой или крышкой, иначе пленочка образуется. Когда остынет, масса уплотнится. Мажьте на хлебушек и с чаем наслаждайтесь!
Цыпленок в винеЦыпленка разрезаем на 8 частей, натираем солью и перцем, обжариваем кусочки на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, до золотистой корочки. Перекладываем кусочки в жаростойкую форму. На той же сковороде обжариваем ломтики бекона с двух сторон, до хрусткости, перекладываем бекон в форму к цыпленку. На той же сковороде обжариваем очищенные, мелко нарезанный лук и шампиньоны до золотистого цвета, перекладываемв форму к цыпленку. На той же сковороде растапливаем сливочное масло, всыпаем муку и хорошо размешиваем до образования массы без комочков, постепенно вливаем к муке бульон и вино постоянно помешивая, и прогреваем соус пока он начнет густеть. Вливаем соус в форму к цыпленку. В форму так же добавляем пропущенный через прес чеснок, лавровый листик, соль и перец по вкусу. Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку на 30 мин. Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
1 кг цыпленок
4 ломтика бекона
1 крупная луковица
250 гр. свежих шампиньонов
200 мл бульона
200 мл красного сухого вина
1 зуб чеснока
1 ст. л. муки (30 гр.)
соль, перец, лавровый лист
50 гр. сливочного масла
растительное масло
04:21 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Леони-Шарлотта Геккерн - еще одна жертва Дантеса? Как промахнулся перст судьбы

Леони-Шарлотта Геккерн - еще одна жертва Дантеса? Ка...

…После дуэли Дантес был немедленно уволен из гвардии, разжалован в рядовые и выслан из России. Он был так напуган, что за 4 дня проскакал 800 верст и спрятался в своем имении в Эльзасе. Супруга...
Схемы финансового мошенничества

Схемы финансового мошенничества

Собственно говоря, глядишь кого и успеет спасти это "предостережение" (хотя, как показывает практика, наш человек почему-то до последнего верит в чудо). Приведенные ниже схемы не новые, в мире им уже...
Агротехнические требования к картофелеуборочным машинам

Агротехнические требования к картофелеуборочным маши...

При технологической схеме с предварительным удалением ботвы ботвоудаляющая машина должна собирать в бункер не менее 70% урожая ботвы. При уборке ботвы не допускается смятие рядков картофеля колёсами ...
Натежная платформенная тележка

Натежная платформенная тележка

Тележка платформенная является не только наиболее доступной по цене из всех других видов складских тележек, но и наиболее надежной, а также простой в эксплуатации. Все эти качества являются очень важн...
Какая техника лучше - встраиваемая или соло?

Какая техника лучше - встраиваемая или соло?

Современное бытовое оборудование представлено на рынке в большом разнообразии. В настоящее время стиральные, посудомоечные и прочие машины не только являются функциональными и надежными приборами, но ...
Вкусные рецепты: Финиковый торт, Пирожные, Украинская ПАЛЯНЫЦЯ

Вкусные рецепты: Финиковый торт, Пирожные, Украинска...

Финиковый тортФиники без косточек мелко порубить и залить горячей водой минут на двадцать. Сливочное масло растопить и соединить с мукой, сахаром, яйцом и распаренными финиками. Из полученного теста и...
Популярное

Дверные ручки. Дверная фурнитура в Киеве

Качественная дверная фурнитура – залог эстетической привлекательности, удобства и безопасности...

Копипаста VS Уникальный контент

Давайте обсудим наиболее сейчас важную тему для раскрутки сайта Сейчас в сети огромное кол-во информ...

Маски для волос на ночь

Наши волосы нуждаются в регулярном и качественном уходе, особенно сегодня, в век плохой экологии, бе...

Такси большого города. В тумане

       Уже неделю болит голова. Сосредоточиться на чем-либо получается...

Советы по уходу за кожей: как выбрать и какой купи

В жизни большинства женщин рано или поздно возникает вопрос: какой именно крем для лица заказать и к...

Как распознать мошенника в интернете

Я хотел бы рассказать о наиболее часто встречающихся мошенничествах в Интернете, и как не попасться ...

Разрешение на временное проживание граджданам СНГ

Если вы прибыли из-за границы и нуждаетесь в оформлении разрешения на временное проживание или разре...

Евроремонт и элитный ремонт квартир.

Стоимость является одним из самых значимых факторов при выборе, вне зависимости от того, касается ли...

Вкусные рецепты: фаршированные сердечки, Фасоль с

фаршированные сердечкиСердечки моем и надрезаем перегородку между клапанов (чтобы было больше простр...

Как улучшить ссылочное ранжирование и направить це

Вопрос трафика – один из главных для любого вебмастера и администратора Интернет-ресурса. Улучшение ...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.