Вкусные рецепты: Суп из зеленого горошка с креветками, ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР, Цыпленок в вине

Суп из зеленого горошка с креветкамиВ кастрюлю с толстым дном налить немного растит масла и слегка обжарить тертую морковь и порезанный кубиками лук. Добавить измельченный чеснок,базилик и секунд через 20 горошек. Залить бульоном и проварить минут 10.Пюрируем Креветки почистить,сбрызнуть лимонным соком,посолить, поперчить и обвалять в сухарях. Пару минут жарим в небольшом количестве сливочного масла,посыпаем мятой(у меня пару щепоток сухой),измельченным тимьяном(~1 ч л свежего или 0,5 сухого),перемешиваем,выключаем и добавляем в суп. Сюда прекрасно подходят обжаренные с чесноком кубики батона. Ну,это если хотите! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
200 гр зеленого горошка(у меня замороженного)
гр креветок
1-2 зб чеснока
~400 гр куриного или овощного бульона
1/2 моркови
1/2 небольшой луковицы
1 ст л измельченного свежего базилика
немного панировочных сухарей,тимьяна,мяты,сока лимона, соль,перец
ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР500граммов нежирного творога растираем с 0,5 чайной ложки (без горки!) соды и щепоткой (по вкусу соли). Пусть постоит просто на столе 1-1,5 часа. Добавляем 100гр сливочного масла и 1 сырое яйцо. По вкусу добавляем сухой укроп, чуть чесночного порошка, сладкую паприку - любые специи, вкус которых вам нравится в сырке. Снова растираем и ставим на средний огонь. Варим до полного расплавления массы, все время помешивая. Выливаем в мисочку, сразу же накрываем пленкой или крышкой, иначе пленочка образуется. Когда остынет, масса уплотнится. Мажьте на хлебушек и с чаем наслаждайтесь!
Цыпленок в винеЦыпленка разрезаем на 8 частей, натираем солью и перцем, обжариваем кусочки на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, до золотистой корочки. Перекладываем кусочки в жаростойкую форму. На той же сковороде обжариваем ломтики бекона с двух сторон, до хрусткости, перекладываем бекон в форму к цыпленку. На той же сковороде обжариваем очищенные, мелко нарезанный лук и шампиньоны до золотистого цвета, перекладываемв форму к цыпленку. На той же сковороде растапливаем сливочное масло, всыпаем муку и хорошо размешиваем до образования массы без комочков, постепенно вливаем к муке бульон и вино постоянно помешивая, и прогреваем соус пока он начнет густеть. Вливаем соус в форму к цыпленку. В форму так же добавляем пропущенный через прес чеснок, лавровый листик, соль и перец по вкусу. Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку на 30 мин. Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
1 кг цыпленок
4 ломтика бекона
1 крупная луковица
250 гр. свежих шампиньонов
200 мл бульона
200 мл красного сухого вина
1 зуб чеснока
1 ст. л. муки (30 гр.)
соль, перец, лавровый лист
50 гр. сливочного масла
растительное масло
04:21 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Kangertech Topbox Nano TC Starter Kit

Kangertech Topbox Nano TC Starter Kit

Компания KangerTech анонсировала новую модель под названием Topbox. Topbox Nano TC Starter Kit - это продолжение традиции компании, модель внешне похожа на Subox Mini/Nano. Внешняя часть осталась полн...
Покупка детской зимней одежды

Покупка детской зимней одежды

Пришли времена, когда заходишь в детский магазин, а там такое разнообразие ярких, красивых вещичек! И ведь каждой маме хочется, чтобы её любимый и желанный ребёнок был одет нарядно и чувствовал себя у...
Центр профессионального обучения. Курсы для всех

Центр профессионального обучения. Курсы для всех

Учеба – это процесс деятельности учителя и учащегося по передаче и усвоению знаний. Сейчас на смену традиционному обучению, т.е. обучению в вузах и колледжах, приходят всякого рода курсы, которые не т...
Полезные свойства хурмы

Полезные свойства хурмы

Осенняя пора… Под ногами шуршат потерянные деревьями листья. Птицы дружной стаей к югу улетают. Кое-где уже снежок – нападает и растает. Мокро, слякотно, хмуро. Многие грустят, унывают. И вот в этот м...
Аренда квартир в одессе. Отдыхайте с удовольствием.

Аренда квартир в одессе. Отдыхайте с удовольствием.

Осуществление всевозможного рода мероприятий в собственном доме, хоть будет то свадьба или деловые встречи, традиционно особенно плохо могут восприниматься владельцами жилья. Поскольку к празднеству т...
Советы по уходу за кожей: как выбрать и какой купить крем для лица

Советы по уходу за кожей: как выбрать и какой купить...

В жизни большинства женщин рано или поздно возникает вопрос: какой именно крем для лица заказать и как его выбрать? Чтобы решить эту задачу, необходимо обратить внимание на некие нюансы: Тип кожи. Сле...
Познавательное

Бухгалтерские услуги

Преимущества в работе : Вы можете быть уверены в своевременной и полной сдаче всех форм бухгалтер...

Как использовать экшены в Photoshop?

Сейчас я вам расскажу, как пользоваться экшенами в программе Adobe Photoshop.  Для начала вам нужно ...

Центр профессионального обучения. Курсы для всех

Учеба – это процесс деятельности учителя и учащегося по передаче и усвоению знаний. Сейчас на смену ...

Купить косметику: обзор качественных изделий бренд

Любая женщина знает, как трудно разыскать отличные средства для домашнего ухода за кожей. Как правил...

Торговая мебель для магазинов

  Супермаркеты.  На сегодняшний день, среди большого количества супермаркетов покупатели ...

Маски для волос на ночь

Наши волосы нуждаются в регулярном и качественном уходе, особенно сегодня, в век плохой экологии, бе...

Вкусные рецепты: Торт "Елка", пирожки из

Торт "Елка"Испечь бисквит в форме диаметром 35 см. Остудить, вырезать уголки, придав форму звезды и ...

Модные тенденции: макияж 2014

Не смотря на то, что только начался сезон осень-зима 2013, ведущие дома мод уже демонстрируют миру н...

Почему стоит заказать товары из Китая: пять главны

Возникновение Интернета послужило быстрому развитию торговли: границы между продавцами и покупателям...

«Табель о рангах»: для чего она была нужна? Малень

«Настоящий мужчина состоит из мужа и чина» (А. П. Чехов) Писателей, которых хочется пер...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.