Вкусные рецепты: Творожные рогалики с мармеладом, САЛАТНЫЕ ГОЛУБЦЫ, Рулет с маком

Творожные рогалики с мармеладомМаргарин растопить, влить в творог, добавить соль, яйцо и муку и хорошо перемешать. Закрыть его пленкой и убрать в холодильник на 60-90 минут. Охлажденное тесто раскатать скалкой до толщины 4-6мм. Тесто режем произвольной формы: квадратики, треугольники, кружочки... На центр каждой кладем кусочек мармелада и заворачиваем или защипываем. Выпекаем при 180С до подрумянивания.

Вам понадобится:
Для теста: 500г творога, 250г маргарина или сливочного масла, 1/2 десертной ложки соли, 1 яйцо,примерно 350г муки.
Для начинки: пластовой мармелад( 430г).
САЛАТНЫЕ ГОЛУБЦЫПомыть салатные листья, сбланшировать в соленом кипятке 2-3 мин, откинуть на сито и просушить. Ветчину мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке, добавить 2-3 ст.л. майонеза, перемешать. Разложить аккуратно салатный лист, положить начинку и свернуть конвертом. Готовые голубцы сбрызнуть лимонным соком и подавать!

Вам понадобится:
1 пакет салата
100 г ветчины
100 г сыра любого
лимон
майонез
соль
Рулет с маком1.Растворить дрожжи в теплом молоке. 2.Яца взбиваем с сахаром,добавляем растопленое масло и соль,и смешиваем с молоком. 3.Добавляем муку. (я добавляю все 960гр) Полученое тесто ставим в теплое место на 2,5-3 часа.Тесто подходит в 2-3 раза. 4.Мак и сахар смалываю в кофемолке в пудру. 5.В тесто тоненькой струйкой добавляем растительное масло,при этом тщательно вымешивая. Тесто на вид жидкое и прилипает к рукам,но по мере введения масла,становится гладким, мягким. 6. Делим тесто на три части .(у нас получится 3 рулета) 7.Раскатать пласт толщиной 0,3 - 0.5см.Смазываем растопленым маслом и обильно посыпаем пудрой из мака и сахара. 8.Скрутить в рулет и оставить на 30мин. 9.Нагреваем духовку. 10.Рулет смазать взбитым яйцом и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 160-170градусов 20-30мин.

Вам понадобится:
дрожжи - 20гр
молоко - 300гр
сахар - 150гр
масло сливочное или маргарин - 100гр
яйца - 4шт
соль - 10гр
мука - 960гр
масло растительное - 100гр
Начинка:
мак - 500гр
сахар - 500гр
масло сливочное - 70гр
яйцо - 1шт(для смазки рулета)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:21 24.03.2017 Trenddaily.Ru

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Сравниваем провод СИП и АС.

Многие интересуются, почему самонесущий провод СИП пришел на замену проводу АС, который многие десятилетия применялся у нас в стране. Приведу несколько аргументов в пользу СИП.  Характер...

Что приготовить из кабачков?

Кабачки имеют отличные вкусовые качества, прекрасно подходят для детского и диетического питания и по сравнению с большинством овощей стоят копейки. Как их только не готовят! Тушат, жарят, фаршируют,...

Такси большого города. В тумане

       Уже неделю болит голова. Сосредоточиться на чем-либо получается с трудом. Особенно противна бездеятельность. Тут приходится оставаться с самим собой как говорится:...

Какие контактные линзы лучше носить при аллергии?

Некоторые люди считают, что линзы могут вызывать аллергическую реакцию. Такое предположение является очень распространенным заблуждением. В ряде случаев бурная иммунная реакция может возникнуть сама ...

А надо ли учить ребенка музыке?

Учить ли ребенка читать и писать, учить ли его алгебре, химии, истории, наконец, учить ли его прыгать через «козла» — всех этих вопросов обычно не возникает в сем...

Создаем уютный интерьер

Создавая уютный интерьер в своем доме, следует особое внимание обратить на мебель, которой вы собираетесь окружить себя. Она должна быть не только качественной и выполненной из экологически чистых мат...