Вкусные рецепты: Булочка с кремом Патисьер, Запеканка с беконом и квашеной капустой, Салат со сливой

Булочка с кремом ПатисьерМолоко вскипятить с половиной сахара и палочкой ванили. Желтки соединить с оставшимся сахаром и крахмалом хорошо размешать,чтобы не было комочков. Отлить немного горячего молока в чашку и медленно влить в желтковую массу постоянно помешивая. Добавляем массу в кипящее молоко и на маленьком огне увариваем до загустения. Тесто нарезать на квадратики размером 10 на 10, на центр положить крем и придать форму булочке. Выпекать при 200 градусах до румяного вида.

Вам понадобится:
Пачка слоёного теста- 500г
Крем Патисьер:
300 мл молока
3 желтка
палочка ванили
100 гр сахара
50 гр крахмала
Запеканка с беконом и квашеной капустойБекон порезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. ( в которой и будем запекать блюдо) Из картофеля приготовить картофельно пюре. Выкладываем картофель на жареный бекон, сверху равномерно покрываем квашеной капустой и смазываем сметаной. Помещаем в разогретую духовку (200 гр) примерно минут на 20 (до подрумянивания сметаны).

Вам понадобится:
Картофель - 8-10 шт. (средней величины)
Бекон - 250 гр
квашеная капуста - 300 гр
сметана
Салат со сливойСливу темных окрасок (Венгерка обыкновенная и итальянская) свежую, мясистую, здоровую, с плотной мякотью сортируют по размеру и степени зрелости, удаляют плодоножку и моют. Бланшируют при температуре 80 - 85С в течение 3 - 5 мин. Затем охлаждают в проточной воде и укладывают в банки (Если без бланширования, то накалывают, затем укладывают в банки). Заливают кипящей водой и, накрыв крышкой, оставляют на 5 минут. Готовят маринадную заливку. Остывшую воду из банки сливают. Заливают второй раз кипятком, сливают через 5 мин., заливают кипящим маринадом и укупоривают.

Вам понадобится:
На 1 кг салата: 800 г сливы, 60 - 70 г 6%-ного уксуса, 150 г сахара, 2 - 3 шт. гвоздики, 1 г корицы, цедра одного апельсина или лимона
04:21 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Анемия лечится!

Анемия - это название группы заболеваний, при которых снижено ко­личество гемоглобина в красных кро­вяных клетках. Существует несколько тяжелых видов анемии. Одна­ко вне зависимости от причины, вызвав...

Изучаем иностранный язык. 25-й кадр.

Изучение иностранного языка. Про 25-й кадр. Кто из читающих эту статью не хотел бы блистать перед своими родными и знакомыми, близкими и не очень, потрясающими окружающих навыками владения того же анг...

Natura Siberica – лучшая российская натуральная косм...

На витринах нашего интернет магазина появилась еще одна марка природной косметики без парабенов и лауретсульфата, ставшая предметом нашей особой радости. Natura Siberica – первая Российская уни...

Усадьба и все, что входит в это понятие

Сегодня мы часто называем усадьбой собственный дачный участок, забыв об истинном значении этого слова. Дело в том, что «усадьба» имеет не одно значение. Традиционно усадьбами владело российское дво...

Вкусные рецепты: Фунтики, печенье с яблоками, Безейн...

ФунтикиСначала готовим начинку. Для этого трем сыр на терке и добавляем к нему давленный чеснок. Перемешиваем. Кабачки и баклажаны нарезаем длинными языками и обжариваем в большом кол-ве масла. Даем м...

Как сузить поры на лице

Всем женщинам хочется иметь красивую и здоровую кожу. Некоторым эта красота была дана от природы, а кому-то приходится рьяно бороться за идеальную кожу. Существуют разные причины того, что кожа на лиц...