Вкусные рецепты: Булочка с кремом Патисьер, Запеканка с беконом и квашеной капустой, Салат со сливой

Булочка с кремом ПатисьерМолоко вскипятить с половиной сахара и палочкой ванили. Желтки соединить с оставшимся сахаром и крахмалом хорошо размешать,чтобы не было комочков. Отлить немного горячего молока в чашку и медленно влить в желтковую массу постоянно помешивая. Добавляем массу в кипящее молоко и на маленьком огне увариваем до загустения. Тесто нарезать на квадратики размером 10 на 10, на центр положить крем и придать форму булочке. Выпекать при 200 градусах до румяного вида.

Вам понадобится:
Пачка слоёного теста- 500г
Крем Патисьер:
300 мл молока
3 желтка
палочка ванили
100 гр сахара
50 гр крахмала
Запеканка с беконом и квашеной капустойБекон порезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. ( в которой и будем запекать блюдо) Из картофеля приготовить картофельно пюре. Выкладываем картофель на жареный бекон, сверху равномерно покрываем квашеной капустой и смазываем сметаной. Помещаем в разогретую духовку (200 гр) примерно минут на 20 (до подрумянивания сметаны).

Вам понадобится:
Картофель - 8-10 шт. (средней величины)
Бекон - 250 гр
квашеная капуста - 300 гр
сметана
Салат со сливойСливу темных окрасок (Венгерка обыкновенная и итальянская) свежую, мясистую, здоровую, с плотной мякотью сортируют по размеру и степени зрелости, удаляют плодоножку и моют. Бланшируют при температуре 80 - 85С в течение 3 - 5 мин. Затем охлаждают в проточной воде и укладывают в банки (Если без бланширования, то накалывают, затем укладывают в банки). Заливают кипящей водой и, накрыв крышкой, оставляют на 5 минут. Готовят маринадную заливку. Остывшую воду из банки сливают. Заливают второй раз кипятком, сливают через 5 мин., заливают кипящим маринадом и укупоривают.

Вам понадобится:
На 1 кг салата: 800 г сливы, 60 - 70 г 6%-ного уксуса, 150 г сахара, 2 - 3 шт. гвоздики, 1 г корицы, цедра одного апельсина или лимона
04:21 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Обучение в Великобритании: основы.

Обучение в Великобритании и получение образования обязательно. Все ученики должны пройти обязательный курс школы, который они заканчивают примерно в 16 лет. Обучение в государственных школах бесплатно...

Предтренинг – излишество или необходимость?

Предтренинг представляет собой мероприятие, которое проводится до тренинга и направленно на прояснение и уточнение потребностей в обучении персонала компании. Многие компании, предоставляющие услуги в...

«1С Торговля и склад 7» и «1С Управление торговлей 8...

Программа «1С Торговля и склад 7» до сих пор является одной из самых популярных программ для работы оптовых и розничных торговых предприятий, складов и производственных компаний с различными объемами ...

Вкусные рецепты: Закусочный, Рёбрышки свиные пикантн...

ЗакусочныйЯзычки отварить, нарезать соломкой. Морковь почистить, дать на терку(крупную). Припустить лук, нарезанный соломкой - когда он зарумянится - добавить морковь и все это припускать до готовност...

Вкусные рецепты: Рыбные котлеты с остро-сладким соус...

Рыбные котлеты с остро-сладким соусомВсе компоненты для котлет пропускаем через мясорубку. Вымешиваем, обваливаем в муке и обжариваем в масле. Для соуса, кинзу и базилик пробиваем блендером. Смешиваем...

Как выбрать оптимизатора

Сейчас уже никого не приходится убеждать в необходимости продвижения своих услуг в Интернет. Наиболее очевидный вариант - обратиться к компании занимающейся продвижением сайтов профессионально. Успех ...