Вкусные рецепты: Сельдь в "дубленке", Горячий бутерброд "Мечта моя", Пирог "Bounty"

Сельдь в "дубленке"Из молока, яиц, соли, сахара, перца, крахмала приготовить блинное тесто. Жарить блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной салом, наколотым на вилку. Блинчики получаются тончайшие, но хорошо снимаются со сковороды, поэтому главное - быть осторожными и блинчики не порвать. Каждый блинчик смазать сливочным маслом. Тесто регулярно взбалтывать, т.к. крахмал норовит сесть на дно. = = = = = = = = = = = = = = = = Филе сельди нарезать мелкими кубиками, добавить горчицу, перемешать. Зеленый лук (только зеленую часть) мелко нарезать. Репчатый лук нарезать полукольцами и зажарить на растительном масле до золотисто-коричневого цвета, масло удалить. Свеклу и яйца натереть на терке. = = = = = = = = = = = = = = = = В середине каждого остывшего блинчика соорудить мини сельдь в "шубе". Слои расположить в такой последовательности: = яйца = свекла = сельдь = жаренный лук = зеленый лук = яйца Объем каждого слоя - чайная ложка, каждый слой полить майонезом. Блинчики свернуть как обычные блинчики с начинкой, поставить в холодильник на пару часов. При подаче полить маойнезом, посыпать рубленным зеленым луком. Получилось 9 блинчиков с начинкой, по 3 шт. на порцию.

Вам понадобится:
ДЛЯ БЛИНОВ:
Молоко домашнее - 250 мл.
Яйца - 2 шт.
Крахмал картофельный - 3 ст. ложки
Соль - щепотка
Сахар - щепотка
Черный молотый перец - щепотка
= = = = = = = = = = = = = = = =
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Филе одной сельди
1/3 отваренной свеклы
2 луковицы
2 варенных яйца
Пучок зеленого лука
Готовая горчица - 1/2 чайной ложки
Майонез - 100 гр.
= = = = = = = = = = = = = = = =
Сливочное масло
Растительное масло
Ломтик соленого сала
Горячий бутерброд "Мечта моя"Лосося замочить в молоке. Хлеб обмакнуть одной стороной в молоко (нельзя, чтобы хлеб пропитался молоком и набух), смазать Песто. Положить кусок лосося, вынутого из молока, накрыть другим куском. Посыпать сверху сыром, или положить пластинку. Запекать при 180о 10 мин. Если нет готового Песто, его очень просто приготовить.Я делаю это в ступке, но можно и в комбайне. Толчем базилик с солью в кашу, выкладываем. толчем орехи свежие, выкладываем. Толчем чеснок, возвращаем базилик и орехи, добавляем перец, толчем все вместе, заливаем оливковым маслом до состояния густой сметаны, посыпаем сыром. Соус можно хранить в холодильнике и добавлять -куда захочется.

Вам понадобится:
2 кусочка хлеба белого(или батона)
пластинка соленого лосося(или хол.копчения)
молоко 12 стакана
сыр тертый(или пластинка)
соус "Песто" (для любителей)
Для соуса
свежий базилик,
кедровые орешки
1-2зуб.чеснока, перец, соль
тертый пармезан(пригоршня)
оливковое масло
Количество зависит от икаждого ндивидума в отдельности
Пирог "Bounty"1) Взбить масло с сахаром, вмешать яйца, муку, разрыхлитель, взбить до однородной массы, добавить какао и ещё раз взбить. Вылить половину в очень тщательно смазанную и присыпанную мукой форму. 2)Начинка : Белки взбить в пену, постепенно добавить сахар, добавить кокосовую стружку и довести до однородной массы( +полное растворение сахара) Выложить на тесто ровным слоем. 3)К оставшемуся тесту добавить молоко и взбить, выложить на начинку. 4)Выпекать 50 минут при 170гр.

Вам понадобится:
Нам понадобитсядля теста:
3 яйца, 300гр муки, 200 гр сахара, 2ст.л молока, 1 ст.л разрыхлителя, 3 ст.л натурального какао.
Для начинки : 150 гр.кокосовой стружки, 3 белка, 100 гр. сахара
04:21 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как выбрать телевизор?

Как выбрать телевизор?

Размер экрана Измерив расстояние от места, где будут располагаться телезрители, до предполагаемого места размещения телевизора, можно определить необходимые размеры его экрана. Если расстояние между ...
Дизайн штор, декор интерьера тканями

Дизайн штор, декор интерьера тканями

Декор интерьера тканями - неотъемлемая часть дизайна помещения. Трудно представит себе интерьер без тканей. Они создают ощущение комфорта,смягчают или подчёркивают архитектурные особенности помещения ...
Модные принты и декор женской одежды осени-зимы 2013/14

Модные принты и декор женской одежды осени-зимы 2013...

1. Настоящий бум в этом сезоне ожидает клетку. Это и "шотландка" (правильнее такой узор называть "тартан"), и "гусиная лапка" (догтус), и кокетливая "виши", и, ...
Гидроизоляция бетонных чаш

Гидроизоляция бетонных чаш

Для устройства наружной гидроизоляции бассейна применяются такие материалы как: цементно-полимерные смеси, гидростеклоизол, для того, чтобы не допустить проникновение грунтовой и паводковых вод внутрь...
Что мы знаем о блинах?

Что мы знаем о блинах?

Масленица на дворе, и, конечно же, без блинов не обойтись. Верят, не верят, празднуют не празднуют, а практически каждая хозяйка печет блины в эту неделю. Уже столько веков подряд! Чем же б...
Маски для волос с коньяком

Маски для волос с коньяком

Каждая женщина мечтает о красивых ухоженных волосах и даже готова ради этого на любые жертвы. Сегодня парикмахерские салоны предлагают множество услуг по уходу за волосами. Все они может быть и эффект...
Читаемые

Есть ли польза в шашлыке?

С наступлением лета, а вместе с ним теплых, можно даже сказать жарких деньков появилось больше возмо...

Профессиональное AV-оборудование – залог успешной

Современному бизнесу не чужды визуальные эффекты. Когда ставка делается не просто на удачу, мало хор...

Как обеспечить ребенку безопасность на даче?

Переезд городской семьи с малышом на дачу — очень ответственное дело. Самое главное прави...

Кованые изделия

В настоящее время старые традиции, подкрепленные современными технологиями и кузнечными машинами, по...

Результаты чемпионата профессий в Екатеринбурге дл

Предприятие IEK приняло активное участие в чемпионате профессий по методике WorldSkills Hi-Tech, кот...

О стажировке в Германии из первых рук: что, где, к

Про учебу в Германии Я переехала из Украины в Германию примерно 6 лет назад. Учила английский язык и...

Какие бывают доноры? Доноры спермы

Самое приятное донорство — это, пожалуй, донорство спермы. Если сдачу крови, к примеру, н...

Продажа земельных участков в Московской области и

Продажа земельных участков в Московской области и влияние кризисаЭто резюме, мысли в слух, как мы с ...

Окна с характером

В Париже, при входе в арку всемирно известного «района будущего», La Defence, туристов встречает стр...

Вкусные рецепты: Арахисовая паста хрустящая, салат

Арахисовая паста хрустящаяДля приготовления арахисовой пасты по этому рецепту необходим мощный бленд...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.