Вкусные рецепты: Зефир, Спагетти с рыбой в сливках, Филе трески в пармезане (быстый ужин).

ЗефирЖелатин замочить в 100 мл воды,одновременно замочить сахар в 200 мл воды тоже на 2 часа. Сахар поставить н аогонь и кипятить, постоянно помешивая, 7-8 минут. Снять с огня, немного остудить. Положить в него желатин и взбивать 10 минут миксером на еденичке. добавить лим. кислоту и еще 5 мин. взбивать. Добавить ванилин и соду, взбивать еще 5 мин. Дать массе постоять 10 мин. Потом выложить на лист и остужать в холодильнике 3-4 часа. Мои впечатления: зефир получился нежный, воздушный, единственное - в следующий раз попробую кипятить меньше, потому что сахарные кристалики чувствуются. Вместо валинина положила ванильный сахар, вместо кислоты (по причине отсутствия таковой) - просто лимонный сок.

Вам понадобится:
На 1 кг сахара:
25 г желатина
1 ст.л лимонной кислоты
0,5 ч.л. ванилина
1 ч.л. соды.
Спагетти с рыбой в сливкахСпагетти отварить до готовности. Мякоть рыбы отделить руками от костей, выложить на сковородку,прогреть на небольшом огне, слегка помешивая, добавить сливки, перемешать, готовить5 минут. На тарелку выложить отваренные спагетти, сверху - рыбу в сливках, немедленно подавать.

Вам понадобится:
рыба г/к (горбуша) - 200г
сливки - 100мл
спагетти
Филе трески в пармезане (быстый ужин).Рыбку как следует вымыть и обсушить. Сыр натереть на средней терке. Яйца взбить с солью, добавить все специи и перемешать. Каждое филе разрезать на 3-4 части и обвалять в муке. В скороводе нагреть оливковое масло. Каждый кусочек рыбы окунуть в яичную смесь, а затем обвалять в пармезане. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Филе трески б/костей и кожицы 3 шт.
Пармезан 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 6 ст/ложек.
Базилик сушеный 2 щепотки.
Орегано 2 щепотки.
Тимьян 2 щепотки.
Соль, смесь перцев.
Оливковое масло.
04:21 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Производство электрических сушильных шкафов

Производство электрических сушильных шкафов

Ни для кого не секрет, что есть достаточно много видов шкафов, к примеру, кроме шкафов для одежды, еще есть шкафы для книг, для посуды и другие. Кроме того шкафы для одежды тоже могут быть разными. Дл...
Вкусные рецепты: Курочка "Розовая мечта", молоко с коньяком, Мидии в сливках под шляпой.

Вкусные рецепты: Курочка "Розовая мечта", ...

Курочка "Розовая мечта"Куриные грудки отделить от косточки, раделить на 2 части, посолить, поперчить и слегка отбить через пленку. Положить кусочки филе на противень, придав им округлую форму. Сверху ...
Старость - не радость… Как постареть красиво?

Старость - не радость… Как постареть красиво?

«Стареть скучно, но это единственный способ жить долго». (Ф. Г. Раневская) Чего только ни придумывало человечество, чтобы отодвинуть время наступления ненавистной старческой немощи. И пла...
Gif-анимация - как это делается? Часть 2

Gif-анимация - как это делается? Часть 2

В первой части статьи мы ознакомились со стартовым окном «Startup Wizard» программы «Ulead GIF Animator», а теперь приступим непосредственно к созданию анимации. Создаём анимац...
Гипертония. О заболевании

Гипертония. О заболевании

Гипертония - заболевание, носящее хронический характер, его основной признак – повышенное артериальное давление. Как известно, гипертония чаще всего приводит к развитию более серьезных сердечнососудис...
Вкусные рецепты: салат "седьмое небо", miasnoi rulet, Сливово-банановый мусс от DolceVita

Вкусные рецепты: салат "седьмое небо", mia...

салат "седьмое небо"На дно тарелки выложить толстым слоем вареное мелко нарезанное мясо, смазать толстым слоем майонеза. Сверху уложить лучами: порезанный соломкой свежий огурец, морковь по-корейски, ...
Может заинтересовать

Чем пластиковое окно лучше и как продлить срок его

Если раньше наличие пластиковых окон говорило о престиже, то сейчас практически любой может себе поз...

Дизель-генератор: особенности и выгода от аренды о

Довольно часто перед строителями удаленных объектов, организаторами различных выездных мероприятий и...

Главные правила и предписания применения кабельных

Без эксплуатации кабельно-проводниковой продукции не может обойтись ни одно производство или цех. Мо...

Как безошибочно выбрать инкубатор для домашнего ис

Собираетесь промышлять разведением? В таком случае вам непременно потребуется инкубатор для яиц. О т...

Почему мужчинам рекомендуется принимать женьшень?

О лечебных характеристиках женьшеня знает каждый. Не зря он зовется корнем жизни. Женьшеню причисляю...

Вкусные рецепты: Легкий бисквитный тортик с киви и

Легкий бисквитный тортик с киви и клубникойКрем:Сгущенка и сливочное масло(по вкусу),плитка шоколада...

Использование холодильного оборудования: как пониз

Как сократить траты на применении холодильного оборудования? Можно снизить материальные издержки, ис...

Что мы знаем о блинах?

Масленица на дворе, и, конечно же, без блинов не обойтись. Верят, не верят, празднуют не праздн...

Закаливание детей

Если ребёнок часто болеет простудными заболеваниями, а вы устали выслушивать недовольство начальника...

Вкусные рецепты: Рыбные сэндвичи, Болгарский яблоч

Рыбные сэндвичиРыбу разморозить, обсушить бумажным полотенцем,разрезать на 4 куска, примерно по разм...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.