Вкусные рецепты: Сладкие палочки, вареные в молоке, Чечевичная похлебка с чесноком, Песочный пирог со сливами "Неженка"

Сладкие палочки, вареные в молокеВ миску насыпать горкой муку и смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, ванильным сахаром. Добавить яйца и половину масла. Масло я сначала замораживаю, а потом тру на терке с крупной дырочкой - так не остаются комочки. Вымешивать, вливая струйкой 250 гр. молока. Тесто должно быть мягким, но не липким. Поставить "колобок" в холодильник на 30 минут. Из теста катать колбаски толщ. ок. 1 см. и длинной 5 см. Оставить на обсыпанной мукой доске отдыхать на 30 минут. В сковороде с высокими бортами и крышкой или в подходящей посуде вскипятить молоко с остальным маслом. В кипящее молоко выкладывать осторожно все палочки. Следите, чтобы они не накладывались друг на друга. Варить на медленном огне под крышкой примерно 30 минут, пока не впитается молоко и палочки должны увеличится в объеме и стать золотистого цвета. Выложить палочки на блюдо и посыпать сахарной пудрой, которую можно смешать с молотыми орехами.

Вам понадобится:
Мука - 350 гр.,
Сливочное масло - 100 гр.,
Сахар - 100 гр.,
Яйца - 3 шт.,
Разрыхлитель - 1 пакетик,
Молоко - 1 литр,
Щепотка соли,
Ванильный сахар или ванилин
Чечевичная похлебка с чеснокомЧечевицу промыть, залить холодной водой и поставить на огонь. Снимать образующуюся пену. Морковь потереть на мелкой терке. Лук и чеснок мелко порезать. Помидор нарезать кубиками. Обжарить лук, морковь, чеснок и помидор на растительном масле. Картофель почистить и нарезать кубиками. Через 20 минут добавить картофель к чечевице. Через 10 минут добавить в суп обжарку, карри, паприку прокипятить и выключить. При желании добавить в тарелку зелень. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Красная чечевица 100г
вода 800 мл
чеснок 4 небольших зубчика
лук 1 шт
морковь 1 шт
картофель 1 шт
помидор 1 шт
растительное масло 2 ст.л.
карри, паприка, соль, зелень по вкусу
Песочный пирог со сливами "Неженка"Из предоставленных ингредиентов замешиваем песочное тесто, скатываем шар и кладем в холодильник на 20 мин. Крупные сливы моем, режем на дольки, засыпаем сахаром. Достаем тесто из холодильника, раскатываем круг размером с форму в которой будет выпекаться пирог (примерно 25 см. в диаметре). Если вы намерены приготовить два пирога поменьше, как это сделала я, то соответственно делим тесто на две равные части и раскатываем два круга. Песочное тесто очень крохкое и его сложно перенести на противень поэтому я делаю так: раскатываю тесто между двумя слоями пищевой пленки, снимаю верхнюю пленку, кладу форму для выпечки дном вверх и аккуратно все переворачиваю, тесто получается в форме. Остается только снять пленку и расправить тесто выложив дно и бока формы для пирога, сформировав бортики. Подготовленное таким образом тесто выпекаем в нагретой до ~°С духовке~10-12 минут. На дно выпеченной корочки вылаживаем приготовленные сливы. Оставшийся от яйца белок взбиваем с 2 ст. лож. сахара в тугую пену, наполняем кондитерский мешок и наносим любой узор на сливы. Снова ставим форму в духовку и выпекаем до готовности слив~15 минут при температуре ~200°С. Нужно следить что б не подгорело сверху безе. Пирог получается очень нежный рассыпчатый.

Вам понадобится:
Тесто:
маргарин или сливочное масло - 200 г
сахар - 2-3 ст. лож.
ванильный сахар - 1 ч. лож.
соль на кончике ножа
1 яичный желток
мука - 2 стак.
Начинка:
крупные сливы 12 шт.
сахар 6 ст. лож.
04:21 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Чем славен клипер «Катти Сарк»?

Чем славен клипер «Катти Сарк»?

Да, в 1870 году время для парусников, пусть даже и очень быстрых, заканчивалось. Но именно в этом году в шотландском городке Дамбартон (Dumbarton) на воду был спущен еще один чайный клипер под названи...
Маски для волос с коньяком

Маски для волос с коньяком

Каждая женщина мечтает о красивых ухоженных волосах и даже готова ради этого на любые жертвы. Сегодня парикмахерские салоны предлагают множество услуг по уходу за волосами. Все они может быть и эффект...
Саратовский университет: когда и где был учреждён первый именной университет в России?

Саратовский университет: когда и где был учреждён пе...

В названиях вузов приставка «имени кого-то», говорящая о том, что вуз именной, появилась не сразу. Первые российские университеты, начиная с Московского, учреждённые в 18−19 веках, н...
Практические рассказы. Йога – как не ошибиться. Медитация.

Практические рассказы. Йога – как не ошибиться. Меди...

Допустим, что Вы читали все мои предыдущие статьи для желающих начать заниматься йогой. Возможно, Вы читали ещё много чего на эту же тему. Pero mi saludo ТОЛЬКО тем, кто начал. Что толку читать и мечт...
Профессиональное AV-оборудование – залог успешной презентации

Профессиональное AV-оборудование – залог успешной пр...

Современному бизнесу не чужды визуальные эффекты. Когда ставка делается не просто на удачу, мало хорошо работать, важно красиво и правильно себя преподать. И помогают в этом грамотно организованные пр...
Вкусные рецепты: Вкусные рогалики, Абрикосовый тортик, Чабатта очень быстрый рецепт( возможно вариант)

Вкусные рецепты: Вкусные рогалики, Абрикосовый торти...

Вкусные рогаликирастираем маргарин с мукой Добавляем сметану, гасим соду, вливаем и замешиваем тесто. Затем делим его на несколько маленьких колобков (4-5 шт.), раскатываем каждый до толщины около 3 м...
Интересное

24 качества гения

24 качества гения 1. НАПОРИСТОСТЬ. Гении обладают сильным желанием работать усердно и много. Они ...

Способна ли болезнь хоть чему-то научить?

«Во многом знании — многая печаль» — предупреждает нас ветхозаветн...

Кофеварка

КофеваркаЕсли ваше утро невозможно представить без чашечки ароматного кофе, а времени на то, чтобы с...

Вкусные рецепты: клубничный торт, Салат "Морс

клубничный тортВ сотейнике вскипятить стакан воды со сливочным маслом и солью. Непрерывно помешивая,...

Чем пластиковое окно лучше и как продлить срок его

Если раньше наличие пластиковых окон говорило о престиже, то сейчас практически любой может себе поз...

Производство блистерной упаковки

Производство блистерной упаковки зависит от формы товара, для которой она изготавливается. Если для...

Все мессенджеры находятся на одном сайте

Ныне в интернете есть возможность без сложностей вести разговор с другими людьми. Кроме того, не име...

Что такое галстук боло? Просто верёвка или…

— Где купить галстук боло в Москве?  — На строительных рынках смотрел? (ответы...

Полезные свойства винограда

Осень – щедрая пора, продолжает подпитывать нас витаминами, содержащимися в изобилии овощей, фруктов...

Анемия лечится!

Анемия - это название группы заболеваний, при которых снижено ко­личество гемоглобина в красных кро­...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.