Вкусные рецепты: Винегрет по - французски, Пирог с тунцом и паприкой, Зимний праздник - для KitchenAid

Винегрет по - французскиОтварить в слегка подсоленой и подкисленой несколькими каплями уксуса воде нарезанные кубиками морковь и свеклу. Отдельно отварить в подсоленой воде нарезаный кубиками картофель.Овощные отвары соединить и сохранить, а нарезанные овощи откинуть на дуршлаг, затем смешать с нарезанными кубиками солеными огурцами, нарезаным соломкой репчатым луком(лук ошпарить кипятком), зеленым горошком и изюмом. Из овощного отвара, растительного масла, вина, лимонного сока, черного перца, соли и горчицы приготовить маринад и довести его до кипения. Залить винегрет маринадом и выдержать под крышкой 30 минут. Потом лишний маринад слить.

Вам понадобится:
1.500гр. -Картофель
2.300гр. -Свекла
3.200гр. -Морковь
4.200гр. -Лук репчатый
5.100гр. -Горошек зеленый консервированый
6.50гр.-Изюм
7.200гр. -Огурцы соленые
8.1шт.-Лимон
9.100гр. -Масло растительное
10.100гр.-Вино красное сухое
11.50гр. -Уксус 3%-ный
12.30гр. -Горчица
13.Соль,перец черный горошком
Пирог с тунцом и паприкойпочищенные картофель и лук натереть на самой мелкой тёрке.отжать от сока. яйца взбить миксером с солью до увеличения объёма в 2 раза. добавить сметану и масло.размешать лопаткой снизу вверх.добавить картофельную массу и опять осторожно перемешать. муку просеять и порциями ввести в тесто.осторожно перемешивая.чтобы масса опала как можно меньше. вылить половину теста в форму.разместить сверху начинку и залить второй половиной теста. выпекать в хорошо прогретой духовке при " на среднем уровне 35-40 минут.

Вам понадобится:
тесто:
6 небольших картошек/500 гр./
1 средняя луковица
4 яйца
250 гр.сметаны
50 гр.оливкового масла
250 гр.муки
1/2 ч.л.соли
250 гр.самовосходящей муки/обычная+1 ч.л.разрыхлителя/
начинка:
2 баночки тунца в воде/воду слить/
3 красных испечённых.почищенных от семян и кожицы.нарезанных перца.
2 ст.л.нарезанного укропа.перец из мельницы.немного соли.
разъёмная форма 26 см.в диаметре смазанная маслом и присыпанная мукой.
Зимний праздник - для KitchenAidЗа 1-2 дня до праздника варю холодец. Силиконовые формочки для кексов оказались очень удобными. Клюквенный морс тоже лучше приготовить заранее, чтобы настоялся. Ягоды удобно измельчить в блендере. Процедить морс можно уже перед подачей. Перелить его в кувшин, графин, просто в бутылки. Приготовить картофельное пюре с зеленью и обжаренным луком. И довольно много - свежесмолотого черного или зеленого перца! Приготовленное тесто разделить на 16-18 частей, скатав их в шарики. Укрыть полотенцем, чтобы не заветривались. Шарики расплющить-раскатать в лепешки ( удобно - по две на доске) и выложить остывшую начинку, по 1-2 ст. л. Сформовать пирожки. Слепенные пирожки выкладывать на противень, на лист пекарской бумаги. Сверху их можно смазать молоком, яйцом или их смесью. Обычно я этого не делаю. Но иногда по совету знакомой - смазываю концентрированным молоком, сгущенкой без сахара. Получается ну очень красиво! Дать расстояться минут 15, пока прогревается духовка. Испечь пирожки в разогретой до *С духовке до золотистого цвета. Вынув, переложить на деревянную доску и укрыть полотенцем. Накрыть на стол, достав из "закромов" соленья-квашенья (достав капусту, про грибы часто забываю . Их готовила 3 дня назад, сварив 1кг грибов в полулитре воды с 1 ст.л. соли и 1 ч.л. сахара, добавив горошины перца, лавровый листик, стручок умеренного чили, чеснок и пару ложек яблочного уксуса). Ностальгический стол, даже тарелочка - та самая, из моего детства. И графин, но его почти не видно. Для морса детям - стаканы граненые, "бакшеевские".

Вам понадобится:
Клюква, корица, бадьян, сахар или мед
Свиные ножки, говяжья рулька, куриное мясо, морковь, черный перец, чеснок,петрушка
Капуста, морковь, соль
Шампиньоны,соль, сахар,черный или зеленый перец, чеснок, лавровый лист, яблочный уксус
Мука пшеничная, соль, сахар, сухие дрожжи, оливковое масло
Картофель, соль, масло растительное и сливочное, лук репчатый
04:23 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как выбрать оптимизатора

Как выбрать оптимизатора

Сейчас уже никого не приходится убеждать в необходимости продвижения своих услуг в Интернет. Наиболее очевидный вариант - обратиться к компании занимающейся продвижением сайтов профессионально. Успех ...
Плитка в квартире-лучшее украшение жилища!

Плитка в квартире-лучшее украшение жилища!

На сегодняшний момент керамическая плитка и её разновидности является самым долговечным и практичным материалом в отделке. Несмотря на относительную дороговизну и сложность работ по её укладке,керамик...
Как здороваться, и вообще - зачем?

Как здороваться, и вообще - зачем?

Давным-давно, когда наши предки только-только, в прямом смысле, вставали на ноги, появились первые приветствия. Однажды хмурый косматый австралопитек, замученный естественным отбором, озирая окрестнос...
Артрит, артроз – болезни суставов

Артрит, артроз – болезни суставов

Артрит – это заболевание, которое характеризуется воспалительными процессами в суставах. Как правило, основные признаки артрита - это болезненные ощущения в суставах, при любом состоянии. Появление ли...
А нужен ли ремонт?

А нужен ли ремонт?

Долгая работа стиральной машинки зависит не только от ее модели и изготовителя. СМА, как и остальная бытовая техника, требует заботы и ухода. Если же стиральная машинка без устали работает, но при это...
Зачем же нужны сайты и как правильно выбрать дизайнера?

Зачем же нужны сайты и как правильно выбрать дизайне...

Каждый день мы путешествуем по стране, которая носит всем известное название – «Интернет». Шагая по разным дорожкам с помощью поисковых систем, мы посещаем различные места: от захудалых и неизвестных ...
Может заинтересовать

Как мой брат мучался со сдачей экзаменов и курсовы

Студенты нашей эпохи - люди мобильные и занятые. Как говориться в одном выражении "От сессии до...

Какие бывают доноры? Доноры яйцеклеток

Кроме доноров спермы, клиникам, берущимся помочь парам в борьбе с бесплодием, часто нужны еще и доно...

На сайте Стил Ворк монтаж биметаллических листов р

Биметалл– успешное решение защиты металла На оборудование, работающее в горно-металлургической...

Чем хорош браузер Opera? Из Норвегии с любовью

Любителей оперного искусства сегодня немного. Вот и название веб-обозревателя Opera сыграло против н...

Правильная мебель - правильный выбор!

Мебель должна дарить людям комфорт. Частая проблема при выборе мебели:  Корпусный шкаф купе или встр...

Вкусные рецепты: Финиковый торт, Пирожные, Украинс

Финиковый тортФиники без косточек мелко порубить и залить горячей водой минут на двадцать. Сливочное...

24 качества гения

24 качества гения 1. НАПОРИСТОСТЬ. Гении обладают сильным желанием работать усердно и много. Они ...

Быстрое создание сайтов, или что такое CMS.

Сколько времени, по вашему мнению, нужно для того, чтобы научиться делать WEB сайты? Месяц, два, а м...

Можно ли стать мамой с помощью SMS? Русскоязычные

Вооружившись полезными идеями по совершенствованию российского здравоохранения на примере североамер...

Генерация статей как помощь продвижению сайта

Раскрутка сайта является созданием инструмента по привлечению клиентов. Как привлечь потенциальные к...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.