Вкусные рецепты: "Винстонская плетёнка", Огуречные " Пальчики", или любимые огурцы моей дочери., Пти-фур "Восточная сказка"

"Винстонская плетёнка"замесить тесто безопарным способом.поставить в тёплое место на 2 часа. подошедшее тесто обмять и разделить на 6 равных по весу частей.Тесто не должно быть тёплым.скорее холодным и разделывать его лучше в прохладном помещении. из 6 частей теста.скатать 6 жгутов равной длины примерно 35 см. выложить их как указано на фото №1 закинуть 3 правых жгута как указано на фото №2 3 левых как указано на фото №3 опять правые как на фото №4 3 торчащих верхнихжгута подтянуть вниз под 3 левых жгута фото№5.скрепить с концами трех справа снизу. торчащие три жгута сверху фото №6 подвернуть под низ булки прикрыв ими соединительный шов фото№7. поставить на расстойку.затем смазать яйцом и посыпать маком.ножницами сделать неглубокие надрезы на."макушке"плетёнки. выпекать в прогретой духовке при " 30 минут/ориентируйтесь на вашу духовку/.

Вам понадобится:
для небольшой плетёнки:
мука 250гр.
1 яйцо
2 ст.л./25 гр./сахара
8 гр.свежих дрожжей
60 мл.молока
немного соли
яйцо для смазки.мак
Огуречные " Пальчики", или любимые огурцы моей дочери.Этот рецепт идеально подходит как для длительного хранения, так и для быстрого истребления. Разумеется, пропорции можно увеличивать или уменьшать. Готовить можно как из небольших огурцов, так и из крупных переростков. Так же замечательно вкусно получается из кабачка и патиссона. Кожицу( если молоденькие) можно не снимать. У старичков-жовтячков, разумеется, лучше её счистить. так же и с кабачками. Огурцы, предварительно вымытые, порезать полосками-вдоль и поперёк, а длинные-ещё и по-полам. Вобщем, должны получиться "типа пальчики". Перец-тоненькими полосочками( иногда я его не кладу--тоже не плохо). Зелень и чеснок измельчить. Все овощи сложить в глубокую( эмалированную) посуду, добавить все предложенные специи, и очень тщательно перемешать. Дать постоять в тепле 8-12 часов. Здесь всё зависит от температуры, а так же-от Вашего вкуса. Мне иногда и 8-10 часов хватает, а иногда и 15 стоят. периодически--когда будете кусать на пробу, можно заодно их и перемешивать. Как только огурчики полностью Вас удовлетворят по своим вкусовым качествам, раскладывайте их в чистые пол-литровые баночки( можно и литровые) и стерилизуйте 15 мин. Теперь только остаётся закрутить баночки, и отправить их к прочим заготовкам.

Вам понадобится:
4 кг огурцов( можно переростков)
2 ст л соли
1 стакан сахара ( 250гр)
1 стакан рафинир растит масла
1 стакан 9 % уксуса
1 ч л чёрного молотого перца
1 ч л душистого перца
1 ч л сухой горчицы
2 головки чеснока( ч-з чесночницу)
1 пучёк петрушки
1 шт салатного перца
Пти-фур "Восточная сказка"Корзинку сделать как в предыдущих рецептах. Начинка:жидкий мед +корица+гвоздика - перемешать. Нарезать мелко вымытые хурму, инжир, изюм - смешать с медом. Наполнить корзинку. Обжарить на сухой сковороде кунжут и льняное семя. остудит. Присыпать верх. Декорировать, цедрой лимона, мятой, гранатным зерном. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Корзинка из молочного шоколада
Начинка: душистый мед,корица молотая, гвоздика молотая,
вяленая хурма, вяленый инжир,изюм.
Посыпка: обжаренный кунжут и семя льна.
Декор: Листики мяты, гранат,цедра лимона.
04:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как использовать экшены в Photoshop?

Как использовать экшены в Photoshop?

Сейчас я вам расскажу, как пользоваться экшенами в программе Adobe Photoshop.  Для начала вам нужно скачать экшены, дабы их в сети сейчас не малое кол-во, так же можно скачать с этого сайта, с раздела...
Маски для лица из крахмала

Маски для лица из крахмала

Каждая женщина независимо от возраста хочет иметь красивую ухоженную кожу, только не все могут позволить себе услуги модных салонов с их современными дорогостоящими процедурами. Но не стоит отчаиватьс...
Что нужно предпринять при травме лодыжки?

Что нужно предпринять при травме лодыжки?

У современного, всегда спешащего по неотложным делам, человека чаще всего страдает от травм лодыжка. Если говорить профессиональным языком — голеностопный сустав. И, как ни странно, страдаю...
Интуитивный фэншуй

Интуитивный фэншуй

Отложите в сторону все, что вы читали и знали о фэн-шуй     Первый и крайне необходимый шаг, который нужно сделать для успешного восприятия энергетики пространства - очистить свое ...
Удаление высолов

Удаление высолов

Для свежей кладки характерен белый налет на кирпиче - так называемые высолы, образующиеся вследствие выноса на поверхность и кристаллизации солей, содержащихся в составе цемента, бетона, штукатурного ...
Платные опросы, правда и вымысел находятся рядом

Платные опросы, правда и вымысел находятся рядом

Платные опросы один из лучших вариантов заработать в Интернете. За 2. . . 3 часа можно не напрягаясь заработать 2. . . 3 доллара. Некоторые продвинутые в этом вопросе сообщают о 20. . . 30 долларах. И...
Стоит прочесть

Модные принты и декор женской одежды осени-зимы 20

1. Настоящий бум в этом сезоне ожидает клетку. Это и "шотландка" (правильнее такой узор на...

Чем старые фильмы отличаются от новых?

И вновь наступил выходной день. Страна удобно расположилась возле телевизионных приёмников с голубым...

Кто сказал, что копирайтинг – это несерьёзно?

Многие люди в современном мире с опаской и недоверием относятся к новшествам и кардинальным изменени...

Оригинальные виды настенных часов для отделки инте

Выбрать и приобрести часы для гостиной комнаты и кухни довольно трудно – огромный выбор моделе...

Обои для рабочего стола. История. Цели.

 Каждый  пытается  изменить мир вокруг себя, откорректировать под свои шаблоны, хоть чуточку  прибли...

Будет ли вторая волна кризиса

Отвечает директор единого информационного центра  «Аслан-бартер» Бадмацыренова Ц. А. Да, конечно! По...

Эколого-просветительский фильм «Home». Почему его

«Слишком поздно для пессимизма!» Этот видеошедевр поднимает зрителя на высоту птичьего п...

Дальнобойщик.

Жизнь дальнобойщика интересна- путешествие на колесах в разные страны и города. По дороге можно ...

Вкусные рецепты: Торт Лилия, Заливное из говядины,

Торт Лилия ДЕЛАЕМ КОРЖ: Взбить яйца с сахаром в пену. Растопить маргарин и шоколад и размешать равно...

Как правильно ухаживать за зубами?

Инструменты для домашней гигиены полости рта простые: зубная щетка, зубная паста и шелковая нить (фл...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.