Вкусные рецепты: Тефтели яичные, луковый салат, Солянка мясная

Тефтели яичныеПоджарить лук; Взбить в миске 4 яйца, посолить и вылить жареный лук; Готовую яичницу остудить, пропустить через мясорубку вместе с хлебом, замоченным в молоке и отжатым, и варёной картофелиной; Всё перемешать, добавить 1 сырое яйцо, муку, зелень; Сделать тефтели, обвалять в сухарях и обжарить.

Вам понадобится:
5 яиц
1 луковица
1 ломтик белого хлеба
1 варёная картофелина
1 ст ложка муки
соль
перец
зелень
панировочные сухари
луковый салатЛуковицу нарезать тонкими полукольцами,добавить сумах,лимонный сок,мелко нарезанные листья петрушки,соль и оливковое масло.Перемешать и подавать к жареному мясу.

Вам понадобится:
1 крупная луковица
1 ч.л.сумаха(барбарис)
сок 1 лимона
3-5 веточек петрушки
соль по вкусу
оливковое масло
Солянка мяснаяСвинину положить в кастрюлю с водой, добавить очищенную целую луковицу, очищенную морковь и варить до готовности мяса (когда вода закипит, снять пену и убавить огонь), посолить. Вынуть из бульона мясо и отложить его в сторону. Картофель порезать кубиками. Огурцы порезать кубиками. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости. В бульон заложить картофель и варить до готовности. Затем добавить огурцы, томатную пасту и пассированный лук. Варить все ~5 минут с момента закипания. Мясо из супа порезать кубиками. Также кубиками порезать копченую грудинку и колбасу (можно брать несколько видов копченой колбаски). Добавить 2-3 гвоздички, чёрный перец, на свой вкус специи. Порезанное мясо заложить в кастрюлю и варить еще ~5 минут на медленном огне с момента закипания. В конце досолить по вкусу, и положить мелко порезанную зелень. Подавать солянку со сметаной, положив в тарелку кружочек лимона и маслины.

Вам понадобится:
мясо на косточке суповое (лучше свинина) - 500 г,
копченая грудинка - 150 г,
колбаса копченая - 150 г (можно 2 или 3 вида колбасы),
картофель - 2-3 шт,
морковь - 2шт,
огурцы соленые - 3-4 шт,
томатная паста - 3 ст. ложки,
лук репчатый - 1 шт,
лимон,
оливки,
зелень
04:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Gif-анимация - как это делается? Часть 2

Gif-анимация - как это делается? Часть 2

В первой части статьи мы ознакомились со стартовым окном «Startup Wizard» программы «Ulead GIF Animator», а теперь приступим непосредственно к созданию анимации. Создаём анимац...
Гепатит Е: близок ли новый враг?

Гепатит Е: близок ли новый враг?

Это заболевание должно обратить на себя внимание общественности, ведь новые типы вируса гепатита Е регистрируются в Европе с 1997 года. До недавнего времени считалось, что гепатит Е распространен...
Советы для выбора автомобилей на свадьбу

Советы для выбора автомобилей на свадьбу

Какие машины годятся для свадебного праздника? Существующая разновидность машин доступных для найма может отнять много времени и сил при планировании свадебного кортежа, поэтому мы делаем небольшой эк...
Акварельная одежда: мода на размытые принты

Акварельная одежда: мода на размытые принты

В моде акварельные цветочные принты, словно нарисованные ребенком: несколько примитивные, очень яркие и сильно размытые по краям. Актуальна и "размытая" геометрия, особенно полосы. Особн...
Как стать миллионером

Как стать миллионером

Быть состоятельным - наше право от рождения. Человек, у которого достаточно денег, сам живет лучше и может принести больше пользы себе и другим. Мысль о том, что ты должен терпеть нехватку средств или...
Фланцы. Развитие литейного производства фланцев стальных

Фланцы. Развитие литейного производства фланцев стал...

Немного из истории… В 1934 году был создан Институт электросварки им. Е. О. Патона на базе Электросварочной лаборатории и Электросварочного комитета, которые Евгений Оскарович создал ещё в 1929 году. ...
Стоит прочесть

Правильный рацион и продукты

Многие люди давно осознали важность потребления полезных продуктов, которые способствуют здоровому о...

Порошковая окраска - стойкость к коррозии

Порошковая окраска – новый вид окрашивания металлических деталей. Осуществляется с использованием мо...

Имеет ли камера значение?

Почему за 60 лет развития камер никто не смог повторить то, что сделал Ansel Adams в 1940 ? У Ансела...

Что приготовить из кабачков?

Кабачки имеют отличные вкусовые качества, прекрасно подходят для детского и диетического питания и п...

Дверные ручки. Дверная фурнитура в Киеве

Качественная дверная фурнитура – залог эстетической привлекательности, удобства и безопасности...

Частные клиники - УЗИ, эндокринолог, кардиолог - п

Здоровье — наиболее важная ценность для любого человека, ведь все остальное, как говоритс...

Вкусные рецепты: Курочка "Розовая мечта"

Курочка "Розовая мечта"Куриные грудки отделить от косточки, раделить на 2 части, посолить, поперчить...

Общение в сети интернет

Форум может использоваться как средство общения или как интерактивный сайт. Допустим, вы создали инт...

Виды лестниц

Лестница, помимо того что она несет определенную функциональную нагрузку, служит очень значимым элем...

Украшения для формирования женского образа

Стиль и образ настоящей модницы должен быть оригинальным, при этом каждая леди должна тонко чувствов...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.