Вкусные рецепты: клубничный торт, Салат "Морской бриз" с камчатской ноткой, Апельсиновый кекс с морковью 'Лучик солнца'

клубничный тортВ сотейнике вскипятить стакан воды со сливочным маслом и солью. Непрерывно помешивая, всыпать просеянную муку. Уменьшить огонь и готовить, продолжая размешивать, пока масса не станет однородной. Снять с огня, дать немного остыть. Яйца слегка взболтать. Затем влить с тесто небольшими порциями, каждый раз тщательно перемешивая. Из пергамента вырезать 14-15 кругов диаметром 25см. Тесто намазать на пергамент тонким слоем (бумага должна просвечивать сквозь тесто). Разогреть духовку до 180С. Поместить круги в духовку, выпекать порциями по 14-16 мин. Дать остыть. Сыр взбить вместе со сливками и сахором. Клубнику вымать, обсушить, нарезать ломтиками. Промазать все коржи, кроме одного, кремом из сыра, проложить нарезанной клубникой, кроме одного и сложить друг на друга.

Вам понадобится:
400гр. пшеничной муки
120гр. сливочного масла
шепотка соли
4яйца
550гр. сливочного сыра
150мл. сливок 33%
150гр. сахара
800гр. клубники
лепестки миндаля
Салат "Морской бриз" с камчатской ноткойЕсли креветки и кальмары заморожены ( как в моем случае) следует их разморозить на верхней полке холодильника в дуршлаге, установленном в миске. В большой кастрюле вскипятить 1 л воды, добавить вино, тимьян, соль и перец. Очищенные от пленки кальмары отварить в кипящей воде 3 минуты. Откинуть на дуршлаг. Остудить, нарезать кольцами. Опустить в эту же воду креветки, варить 3-4 минуты. Остудить, очистить. У консервированных крабов слить жидкость, обсушить, удалить хитиновые пластинки. Для заправки смешать оливковое масло, уксус, сахар, оба вида горчицы ( баварскую горчицу можно заменить добавлением небольшого количества сахарного песка, а зерновую горчицу обычной, укроп, соль и белый перец. Смешать кальмары, креветки, крабовое мясо с заправкой, тщательно перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Смешатьсалатные листья ( очень удобно пользоваться смесью «Белая дача», листочки полностью готовы к употреблению) с промаринованными морепродуктами, произвольно порезанными огурцами и половинками черри, украсить четвертинками яиц и листиками салата Корн ( можно с ним и перемешать), посолить и поперчить по вкусу сверху. Приятного аппетита!!!!

Вам понадобится:
Кальмары с/м –200г
Креветки сырые с/м – 200г
Крабы консервированные в собственном соку – 1банка
Яйца куриные, сваренные вкрутую – 3 шт.
Помидоры черри –неск. штук
Корнишоны маринованные – 4-5шт.( или крупный маринованный огурец – 1 шт)
Смесь «Аликонте» «Белая дача»( айсберг, радиччо и фризе) – 1 уп.
Вино сухое белое – 1 стакан
Тимьян сухой – 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Салат «Корн» - листочки для украшения
Для заправки:
Масло оливковое – 1/3 стакана
Уксус белый винный – 1 ст.л.
Горчица сладкая баварская – 1 ч.л.
Горчица с зернами – 1 ч.л.
Укроп свежий мелкорубленый – 1 ст.л.
Соль
Перец белый молотый щепотка
Апельсиновый кекс с морковью 'Лучик солнца'В блендере смешиваем сахар,яйца,масло и молоко. Добавляем мелко натёртую морковь и измельчённую апельсиновую цедру. Муку просеиваем,добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты,тщательно вымешиваем. Форму для кексов застелаем бумагой для выпечки. Ставим в прогретую до 170c духовку на 45 минут. Готовность проверяем с помощью деревянной палочки. Ещё тёплый кекс посыпаем сахарной пудрой.

Вам понадобится:
300гр пшеничной муки
(у меня из твёрдых сортов пшеницы)
150 гр коричневого сахара
120 мл оливкового масла
2 яйца
(у меня 8 перепелиных)
100 мл молока
1 чл разрыхлителя
3 крупных моркови
цедра двух сочных апельсинов
сахарная пудря для подачи
04:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Плюсы и минусы бесплатного хостинга

Плюсы и минусы бесплатного хостинга

Организаций, оказывающих услуги халявного хостинга сейчас огромное множество. И их количество каждый день растет. И все же что из себя представляет халявный хостинг, так ли он бесплатен, и что будет о...
Алиса в стране чудес сказка всех народов известного публициста Льюиса Кэрролла.

Алиса в стране чудес сказка всех народов известного ...

Алиса в зазеркалье это просто замечательнейшая детская сказка. Ветвистый путь к изданию произведения был затянувшимся. Первая книга была рождена в 1865 году. А до этого момента были и другие рукописны...
Гадание на кофейных зернах: как выбрать хороший кофе?

Гадание на кофейных зернах: как выбрать хороший кофе...

Издавна плодам кофейного дерева приписывались магические свойства. Для предсказания судьбы до сих пор используют кофейную гущу и зерна. Товарное изобилие привело к тому, что и сама покупка зерен превр...
Литература, как отражение эпохи

Литература, как отражение эпохи

Каждая эпоха, каждое поколение обладает своим приоритетным литературным направлением, у которого есть свои таланты и, конечно же, поклонники. Но не все из писателей, причисляющих себя к талантам, дейс...
Как с легкостью перенести длительный перелет?

Как с легкостью перенести длительный перелет?

Несмотря на то, что длительные перелеты очень удобны и выигрышны в плане сокращения времени в пути (меньше стыковок – меньше пересадок), для многих путешественников они становятся настоящим мучением. ...
Почему мужчинам рекомендуется принимать женьшень?

Почему мужчинам рекомендуется принимать женьшень?

О лечебных характеристиках женьшеня знает каждый. Не зря он зовется корнем жизни. Женьшеню причисляют тонизирующее, омолаживающее и укрепляющее влияние на все системы человеческого организма. В силу э...
Стоит прочесть

Чем взрослые обижают детей, или Как быть мудрым ро

«Зверь никогда не может быть так жесток, как человек, так артистически, так художественно жест...

Подарки - Но что лучше подарить ?

Мы дарим подарки на праздники и дни рождения, на свадьбы и годовщины любимым и просто людям, которые...

Natura Siberica – лучшая российская натуральная ко

На витринах нашего интернет магазина появилась еще одна марка природной косметики без парабенов и ла...

Депрессия: кто кого?

Неудивительно, что у большей части населения земли именно в это время года на душе «скребут кошки», ...

Как ухаживать за своим лицом, или Побалуем себя, л

Если кожа у Вас нежная, гладкая, розовая и упругая, если на ней никогда не бывает прыщей, то Вам оче...

Вкусные рецепты: Майонез, Салат "Freedom"

МайонезПеред началом приготовления позаботьтесь о том, чтобы все ингредиенты имели комнатную темпера...

Как исчез объективный мир и появился субъективный

Сразу оговорюсь, что полностью раскрыть в одной-двух статьях такую сложную тему, как субъективный ид...

Фаберлик - Москва: косметика, парфюмерия, товары д

Долгожданное потепление меняет не только наше настроение, гардероб и распорядок дня. С наступлением ...

Гидроизоляция бетонных чаш

Для устройства наружной гидроизоляции бассейна применяются такие материалы как: цементно-полимерные ...

Как картошка леса и реки сгубила?

В конфликт с природой человек вступает в ходе движения по пути прогресса. Наглядных свидетельств век...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.