Вкусные рецепты: Рыбные рулетики., Закуска "Это что-то!", Пломбир с коньячным соусом

Рыбные рулетики.Филе "Морского языка"разморозить,отрезать лишний жир,разрезать на полоски(с 1пластины получается 2 полоски).Посолить,сбрызнуть лимононым соком.Лук мелко нарезать,морковь натереть на крупной тёрке,слегка обжарить овощи в раст.масле,посолить,поперчить.На рыбную полоску положить ложечку овощной начинки и маленький кусочек сыра.,свернуть рулетом.Противень смазать раст.маслом,выложить рулеты(при необходимости скрепить рулеты зубочисткой)запекать в разогретой до 200С духовке 10мин.Достать рулеты,посыпать каждый сыром, натёртым на мелкой тёрке и опять в духовку минут на 5,до расплавления сыра.

Вам понадобится:
филе"морского языка"-1кг.(примерно 4пластины)
1луковица
1крупная морковка
150г.сыра(голандский,российский...)
раст.масло для жарки
соль,чёрный перец по вксу
зелень для украшения.
лимон
Закуска "Это что-то!"В салатник (не глубокий), на дно стелим плёнку. Сверху, по всему дну укладываем тонко нарезанные ломтики форели. Плотно...кусочек к кусочку. Смешиваем "Филадельфию", сливки и желтки. Смазываем, получившимся кремом слой форели. Далее выкладываем красную икру. Картофель и белок трём на крупной тёрке и смешиваем с пармезаном. Укладываем поверх икры. Далее накрываем плёнкой и ставим на 1-2 часа в холодильник. Затем снимаем плёнку и сверху накрываем тарелкой...переварачиваем...красота!!! Снимаем плёнку...украшаем авокадо...сбрызгиваем его соком лимона, перчим, солим... И НАСЛАЖДАЕМСЯ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Икра красная (стандартная банка).
Форель сл/солёная 300 гр.
Сыр "Филадельфия" с травами 200 гр.
Сливки 35% 3 ст/ложки.
Яйца (сваренные вкрутую) 2 шт.
Отварной картофель (в мундире) 3-4 шт. Кстати, картофель можно заменить авокадо...будет ещё нежнее.
Сыр "Пармезан" 50 гр. (мелко натертый).
Авокадо 1 шт.
Сок 0,3 лимона.
Соль, красный перец.
Пищевая плёнка.
Пломбир с коньячным соусомДля соуса яйцо разотрите с сахаром, добавьте молоко, сгущенное молоко и 1 столовую ложку кипяченой воды. Полученную смесь прогрейте на водяной бане в течение 10 минут, затем охладите и влейте коньяк. Перед подачей полейте пломбир коньячным соусом и оформите вафлями.

Вам понадобится:
мороженое пломбир шоколадный - 300 г
вафли - 20 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
коньяк - 1 ст. ложка
04:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Модные принты и декор женской одежды осени-зимы 2013/14

Модные принты и декор женской одежды осени-зимы 2013...

1. Настоящий бум в этом сезоне ожидает клетку. Это и "шотландка" (правильнее такой узор называть "тартан"), и "гусиная лапка" (догтус), и кокетливая "виши", и, ...
Древесные плиты

Древесные плиты

Сегодня красивая мебель может быть изготовлена не только из натурального дерева. Для ее производства используют также древесные плиты. Применение данного материала распространяется на многие современн...
Герб России: что мы о нём знаем? Явление двуглавого орла

Герб России: что мы о нём знаем? Явление двуглавого ...

Предшественники гербов — личные знаки рыцарей — появились в эпоху крестовых походов. Их назначение было сугубо практическим — показать в бою товарищам по оружию, кто с...
Саратовский университет: когда и где был учреждён первый именной университет в России?

Саратовский университет: когда и где был учреждён пе...

В названиях вузов приставка «имени кого-то», говорящая о том, что вуз именной, появилась не сразу. Первые российские университеты, начиная с Московского, учреждённые в 18−19 веках, н...
Как выбрать часы? Основные отличия часов.

Как выбрать часы? Основные отличия часов.

1.Бывают механические часы, бывают кварцевые. В чём разница? Первое, что отличает механические часы от кварцевых – это разные источники энергии. В кварцевых часах источником энергии служит элемент ...
Кто сказал, что копирайтинг – это несерьёзно?

Кто сказал, что копирайтинг – это несерьёзно?

Многие люди в современном мире с опаской и недоверием относятся к новшествам и кардинальным изменениям. В частности, это касается «сомнительных» профессий и работ. Рассказы о фрилансе, коп...
Интересное

Радиаторы секционные: соврменное отопительное обор

Для создания оптимального микроклимата сегодня служит большое количество современных устройств. Ради...

Город Талдом в Московской области.

Это утро было для меня особенно мучительным, глаза в такую рань еле открылись. Вчера приходил друг в...

Вкусные рецепты: Фунчеза, БАКЛАЖАНЫ в соусе, Паште

Фунчеза1. все зарание нарезать соломкой: мясо болг. перец морковь 2. мясо тушить в подсолненчном мас...

Характеристики стоматологического компрессора – со

Стоматологические компрессоры, поршневые обычно, должны отвечать определенным техническим и гигиенич...

Польза внедрения преобразователей частоты на насос

Норма потребления воды на одного человека является одним из показателей эффективности работы сферы Ж...

Как улучшить дизайн с помощью принципа ритма

В хорошем дизайне, как в музыке, должен быть свой ритм. Следуя этому ритму, наш взгляд словно танцу...

Как стать миллионером

Быть состоятельным - наше право от рождения. Человек, у которого достаточно денег, сам живет лучше и...

Астрология. Стрелец

Высокоразвитые, особенно высокодуховные Стрельцы-прирождённые философы. В связи с этим автор приводи...

Лечение ротавирусной инфекции

В настоящее время дети меньше подвержены классическим видам бактериальных кишечных инфекций. Но вмес...

Персональное место сотрудника

Покупка и расстановка офисной мебели иногда похожа на игру «пятнашки», с той лишь разницей, что поми...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.