Вкусные рецепты: Рыбные рулетики., Закуска "Это что-то!", Пломбир с коньячным соусом

Рыбные рулетики.Филе "Морского языка"разморозить,отрезать лишний жир,разрезать на полоски(с 1пластины получается 2 полоски).Посолить,сбрызнуть лимононым соком.Лук мелко нарезать,морковь натереть на крупной тёрке,слегка обжарить овощи в раст.масле,посолить,поперчить.На рыбную полоску положить ложечку овощной начинки и маленький кусочек сыра.,свернуть рулетом.Противень смазать раст.маслом,выложить рулеты(при необходимости скрепить рулеты зубочисткой)запекать в разогретой до 200С духовке 10мин.Достать рулеты,посыпать каждый сыром, натёртым на мелкой тёрке и опять в духовку минут на 5,до расплавления сыра.

Вам понадобится:
филе"морского языка"-1кг.(примерно 4пластины)
1луковица
1крупная морковка
150г.сыра(голандский,российский...)
раст.масло для жарки
соль,чёрный перец по вксу
зелень для украшения.
лимон
Закуска "Это что-то!"В салатник (не глубокий), на дно стелим плёнку. Сверху, по всему дну укладываем тонко нарезанные ломтики форели. Плотно...кусочек к кусочку. Смешиваем "Филадельфию", сливки и желтки. Смазываем, получившимся кремом слой форели. Далее выкладываем красную икру. Картофель и белок трём на крупной тёрке и смешиваем с пармезаном. Укладываем поверх икры. Далее накрываем плёнкой и ставим на 1-2 часа в холодильник. Затем снимаем плёнку и сверху накрываем тарелкой...переварачиваем...красота!!! Снимаем плёнку...украшаем авокадо...сбрызгиваем его соком лимона, перчим, солим... И НАСЛАЖДАЕМСЯ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Икра красная (стандартная банка).
Форель сл/солёная 300 гр.
Сыр "Филадельфия" с травами 200 гр.
Сливки 35% 3 ст/ложки.
Яйца (сваренные вкрутую) 2 шт.
Отварной картофель (в мундире) 3-4 шт. Кстати, картофель можно заменить авокадо...будет ещё нежнее.
Сыр "Пармезан" 50 гр. (мелко натертый).
Авокадо 1 шт.
Сок 0,3 лимона.
Соль, красный перец.
Пищевая плёнка.
Пломбир с коньячным соусомДля соуса яйцо разотрите с сахаром, добавьте молоко, сгущенное молоко и 1 столовую ложку кипяченой воды. Полученную смесь прогрейте на водяной бане в течение 10 минут, затем охладите и влейте коньяк. Перед подачей полейте пломбир коньячным соусом и оформите вафлями.

Вам понадобится:
мороженое пломбир шоколадный - 300 г
вафли - 20 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
коньяк - 1 ст. ложка
04:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Апитерапия (лечение пчелами)

Апитерапия (лечение пчелами)

Еще за пятьдесят тысяч лет до появления человека на нашей планете уже жили пчелы. Многие наскальные рисунки и доисторические памятники указывают на то, что и наши предки любили полакомиться медком. А ...
Применение Кармолиса

Применение Кармолиса

В последние годы наиболее актуальным и действенным способом лечения и предупреждения гриппа и простудных заболеваний является стимуляция звеньев иммунной защиты человеческого организма. Среди лекарств...
А нужен ли ремонт?

А нужен ли ремонт?

Долгая работа стиральной машинки зависит не только от ее модели и изготовителя. СМА, как и остальная бытовая техника, требует заботы и ухода. Если же стиральная машинка без устали работает, но при это...
Заказать проститутку

Заказать проститутку

Где в наше время можно заказать проститутку? Есть различные варианты. Например, дедовский способ: поехать в определенный район города, где доступный такой «товар» в любое время года, и купить себе «де...
Такси большого города. В тумане

Такси большого города. В тумане

       Уже неделю болит голова. Сосредоточиться на чем-либо получается с трудом. Особенно противна бездеятельность. Тут приходится оставаться с самим собой как говорится:...
Ламинирование

Ламинирование

Термин ламинирование происходит от английского laminate, означающего покрытие листа бумаги защитным слоем пленки. Своим возникновением ламинирование обязано, с одной стороны, потребностью защитить печ...
Стоит прочесть

Мы выбираем вуз, нас выбирает работодатель

Выбрать вуз, в который предстоит поступать — пожалуй, первый сознательный шаг семнадцатилетнего, в с...

Дверные ручки. Дверная фурнитура в Киеве

Качественная дверная фурнитура – залог эстетической привлекательности, удобства и безопасности...

Кикимора и ее именины. Не пора ли избавиться от до

Представляя героиню рассказа, стоит начать с множества имен, которыми она нарекалась в суевериях наш...

Как важно знать иностранный язык?

Нынешние тенденции современного очень быстро развивающегося мира наложили ощутимое количество требов...

Музыка любви — Крис Сфирис (Chris Spheeris)

Крис Сфирис (Chris Spheeris) — new age композитор – мультиинструменталист начал писать песни д...

Тематические новостные сайты

Интернет растет невероятными темпами. Количество пользователей увеличивается в геометрической прогре...

Живая музыка как подарок душе

Сегодня живая музыка стала, наверное, редкостью, нежели правилом хорошего тона. Увеселительные завед...

Диабет. Основные черты сахарного диабета

Недостаточное количество инсулина в поджелудочной железе приводит к эндокринному заболеванию - сахар...

Мирена нужна ли она? Или как избавиться от кисты я

Здравствуйте дорогие мои девочки! Хочу поделиться с Вами своей бедой, а с позавчерашнего дня, сл...

Модные принты и декор женской одежды осени-зимы 20

1. Настоящий бум в этом сезоне ожидает клетку. Это и "шотландка" (правильнее такой узор на...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.