Вкусные рецепты: Армянская «Бастурма», Нежные блинчики с карамелизоваными бананами под апельсиновым сиропом, Салат "Праздничный"

Армянская «Бастурма»Разрезать говядину кусочками по 30-40 г, поперчить и посолить. Лук нарезать кольцами, добавить к мясу, сбрызнуть все уксусом и убрать для маринования в холодильник на 5-6 часов. Нанизать мясо на шпажки, обжарить шашлыки над углями. В качестве гарнира к армянской “Бастурме” подать зерна граната, дольки грейпфрута, зелень и зеленый лук, лимон.

Вам понадобится:
600 г мякоти говядины
0,5 стакан винного уксуса
2 граната
2 грейпфрута
2 головки репчатого лука
2 пучка зеленого лука
1 пучок зелени петрушки
1 лимон
черный молотый перец
соль
Нежные блинчики с карамелизоваными бананами под апельсиновым сиропомРазделитьбелки от желтков . Желтки взбить с сахаром, солью, влить молоко с водой,всыпать муку и размешать до однородного состояния. Белки взбить в гладкую пену, ввести в тесто и аккуратно перемешать. Намазать сковородку маслом и выпекать блины. (тесто нежное и воздушное, но в то же время блины очень легко переворачивать, они совершенно не рвутся ). С апельсинов выжить сок, влить к ковшик, всыпать сахар и заварить на маленьком огне 10 минут. На сковородке с толстым дном растопить сахар, добавить масло и корицу, положить нарезанные на бананы, перемешать и снять с огня. подача- В блинчик выложить 2 ст л сметаны (можно взбитые сливки, сливочный сыр...ну все что есть под рукой, по любому будет очень вкусно), с верху выложить бананы и полить сиропом. Все можно подавать.

Вам понадобится:
для блинов
молоко 200 мл
вода 150 мл
мука 120 г (у меня ушло 150мл)
яйцо 2 шт.
сахар 2 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
для сиропа
апельсин 2 шт
сахар 5-6 ст л
для карамели
сахар 4 ст л
сливочное масла 40г
корица на кончике ножа
для подачи сметана
Салат "Праздничный"Курицу вкуснее всего использовать запеченную, можно жареную или вареную. Шампиньоны нарезать на 8 частей, обжарить на сливочном масле. Если вишня с косточками, косточки удалить. Залить вином, прокипятить 5 минут. Батон нарезать кубиками, на сухой сковороде пометить в духовку минут на 10. Салат порвать руками,базилик измельчить. Поместить все на тарелку, полить заправкой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
куриная грудка (филе) 2 шт
вишни из компота 6 ст л
вино 100мл
шампиньоны 400г
салат
батон кусочка 4
базилик
заправка: оливковое масло
лимонный сок
соль
04:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Сладкие палочки, вареные в молоке, Чечевичная похлебка с чесноком, Песочный пирог со сливами "Неженка"

Вкусные рецепты: Сладкие палочки, вареные в молоке, ...

Сладкие палочки, вареные в молокеВ миску насыпать горкой муку и смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, ванильным сахаром. Добавить яйца и половину масла. Масло я сначала замораживаю, а потом тру на...
Искажение цитат: кому это нужно? В. И. Ленин

Искажение цитат: кому это нужно? В. И. Ленин

«Для того чтобы понять, что из себя представляет настоящее явление, нужно посмотреть, когда, где, в каких условиях оно зародилось, какие этапы проходило в ходе исторического развития и только по...
Мусульманская семья. Что может быть крепче и надёжнее традиций?

Мусульманская семья. Что может быть крепче и надёжне...

Генеральной Ассамблеей ООН 15 мая провозглашен Международным днем семьи. Всем известно, что семья — ячейка общества. К сожалению, в последнее время отношение к семье и браку в обществе...
Оптимизация работы отдела продаж

Оптимизация работы отдела продаж

Отдел продаж любой коммерческой компании – это передовое звено, работа которого во многом определяет насколько компания будет успешной, а бизнес прибыльным. Именно поэтому в построение отдела продаж н...
Вкусные рецепты: Тефтели "для любимого мужа", Рождественский лосось в соленом тесте, Печенье Орешки-трюфеля

Вкусные рецепты: Тефтели "для любимого мужа&quo...

Тефтели "для любимого мужа"Мясо перемолоть в мясорубке с морковкой, луком, чесноком и корочкой хлеба вымоченной в молоке. Затем добавить яйцо. соль, специи, и 1ст ложку майонеза. Все хорошо перемешать...
Одежда в клетку - must have осени-зимы 2013-2014

Одежда в клетку - must have осени-зимы 2013-2014

1. Чаще всего в коллекциях ведущих дизайнеров можно было увидеть так называемую "шотландку". Свое название эта разновидность клетки получила за то, что цитирует известные клетчатые орнам...
Может заинтересовать

Нанесение логотипа на пакеты: подготовка поверхнос

Необходимо уделять особое внимание предварительной обработке поверхности при нанесении логотипа на п...

Как необходимо следить за вязаным мехом: основные

Последние разработки дизайна изделий из меха. В настоящее время все большей популярностью пользуютс...

Разновидностити штабелеров

На любом складе имеется большое количество самой разнообразной техники. И это не удивительно, ведь и...

Орловские энергетики МРСК Центра приняли участие в

III Международная конференция «Особенности технического и технологического оснащения современн...

Международный день семьи: все ли будут дома?

Первое, что приходит в голову — Новый год, Рождество. Действительно, во многих странах эт...

Маски для волос на ночь

Наши волосы нуждаются в регулярном и качественном уходе, особенно сегодня, в век плохой экологии, бе...

Астрология. Влияние девятого дома натальной карты

Стрелец прямолинеен и правдив, его нельзя наказывать за правду и истину, содержащуюся в его словах. ...

Платежные терминалы, торговые автоматы, кофейные а

Вендинговое оборудование – платежные терминалы, кофейные и торговые автоматы – можно встретить по...

Кто считается основным посетителем различных темат

Никто не поспорит с тем, что сейчас, в наш бурный век, многие люди в стремлении преумножить благосо...

Орелэнерго готовится к пожароопасному периоду

В филиале ОАО «МРСК Центра» - «Орелэнерго» усиливают меры противопожарной за...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.