Вкусные рецепты: пирог с творогом, Суп-пюре из нута и овощей, Квасольник

пирог с творогомЖелтки, сахарный песок, ванилин и размягчённое сливочное масло взбить слегка миксером. Добавить соду (или разрыхлитель), 500гр. муки и замесить крутое тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Месить в течение 5 минут и при необходимости добавить ещё 100 гр. муки. Поставить тесто в холодильник на минут 15. Начинка: Белки взбить миксером до густой стойкой пены. Добавляя понемногу песок взбиваете дальше в течение 5-7 минут. Добавляете творог и вымешиваете ложкой. Тесто делите на две части. Форму для выпечки со съёмным бортом смазать немного маслом и положить одну часть теста на дно формы. Рукой равномерно утромбовать тесто немного приподнять на бортики формы. На тесто выложить начинку и разгладить ровномерно ложкой. Вторую часть теста поверх начинки равномерным слоем натираете на крупной тёрке. Выпекаете в заранее подогретой духовке при температуре °С 40-50 минут. Разрезать только после полного остывания. приятного аппетита!

Вам понадобится:
Тесто:
Яйца - 4 желтка
Сараный песок - 1 стакан
Масло сливочное - 250 гр.
Сода - пол чайной ложки
Ванилин - полпакетика
Мука - гр.
Начинка:
Яйца - 4 белка
Сахарный песок - 1 стакан
Ванилин - полпакетика
Творог- 500 мл.
Суп-пюре из нута и овощейНут замачиваем на ночь. Потом варим( примерно около часа). В кастрюльке, в которой будет варится суп-пюре, варим в небольшом количестве воды нарезанный кубиками картофель и морковь, минут через 5-7 добавляем тыкву и лук. Солим по вкусу. Когда всё будет готово добавляем нут. А пока варятся овощи, на сливочном масле обжариваем мелко нарезанный чеснок и перец чили, которые добавляем после нута в овощи. Взбиваем всё блендером и добавляем немного оливкого масла. Водой отрегулируем густоту(кому как нравится))) Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 стакан Нута(Мистраль;-)( у менястакан объемом 250 мл, но я всё равно насыпала на глаз)
6 средних картофелин
1 средняя морковь
небольшой кусочек тыквы
1 луковица
2 чесночины, 1 перчик чили
соль по вкусу
КвасольникВ банку засыпать нарезанный укроп, порубленный чеснок, нарезанные огурцы, половинку горького перца, засыпать соль и залить всё квасом. Закрыть сосуд крышкой и отправить напиток «обогащаться» в тёплое место на сутки. По прошествии времени напиток слить, процедив. Разлить в бутылки, охладить. Квасольник- очень вкусный напиток, который пожалуй придётся по вкусу больше мужчинам. Немного острый, ароматный, игристый, квасной. Прекрасно утолит в жаркий день жажду, да и проблему похмелья решит легко.

Вам понадобится:
- квас лучше домашний, у меня ржаной 2,5 л.;
- небольшой пучок зелёного семенного укропа;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 крупных огурца;
- 1,5 ст. ложки соли;
- жгучий перец – половинку стручка (можно и меньше).
04:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Витражи в Сочи

Витражи в Сочи

Витраж – термин витраж происходит от латинского слова vitrum - стекло. Сегодня витраж – это один из видов декоративного искусства, в котором используется стекло или другой прозрачный материал. Вы наве...
Яйца

Яйца

     Я расскажу Вам о случае который случился со мной совсем недавно, кардинально изменив всю мою последующую жизнь. Мне было 15 лет. Я со своими друзьями хотел идти в бассейн...
Фланцы. Развитие литейного производства фланцев стальных

Фланцы. Развитие литейного производства фланцев стал...

Немного из истории… В 1934 году был создан Институт электросварки им. Е. О. Патона на базе Электросварочной лаборатории и Электросварочного комитета, которые Евгений Оскарович создал ещё в 1929 году. ...
Выбор компьютера, часть 2

Выбор компьютера, часть 2

На этот раз поподробнее остановимся на вопросе выбора видеокарты, винчестера и оптического привода. В общем случае, когда требования к выбираемому компьютеру, скажем так, невысоки, эти компоненты не т...
Увидеть подробную карту Москвы

Увидеть подробную карту Москвы

Подробные карты Берлина представленные GoogleСоздание рисунков местности на бумаге или карт - вид картографии, направление модельного дизайна, рассматривающая самые реальные виды визуализации картогра...
Пляжная мода для женщин

Пляжная мода для женщин

Пляжная мода для женщин - это всегда яркость и большое количество вариантов выбора. Расцветка может быть подобрана тобой абсолютно любая, так как строгих правил или основных тенденций придерживаться т...
Самое интересное

Жокейские сапоги: носим правильно

Самая популярная обувь для прохладной погоды среди молодых модниц сегодня – это жокейские сапоги. По...

Как остаться в истории? Дневники Серапиона Соколов

Дневники Серапиона Алексеевича Соколова с 1992 г. — с начала их публикации &mda...

Обзор компьютерной игры Need for Speed: Hot Pursui

Очередная часть Need for Speed: Hot Pursuit получилась очень красивой, в этом плане разработчики пос...

История теплоснабжения

Теплоснабжение зданий должно обеспечивать тепловой комфорт для находящихся в них людей или возможнос...

Стена из искусственного камня

Существует масса способов отделки помещений — это традиционные окраска и оклейки обоями, деревянная ...

Линолеум или ламинат?

Среди напольных покрытий для жилых помещений сегодня, бесспорно, лидирует ламинат, потеснив, хоть и ...

Покупать учебники и книги в интернет магазине – за

Книги пользуются большой популярностью в любое время года, а вот на учебники спрос достигает своего...

Презентация Motorola Droid X

    Недавно прошла пресс-конференция, на которой презентовали новую модель Motorola D...

Столешницы из натурального камня

Природный камень сегодня применяется практически во всех областях строительства и отделки фасадов, и...

Ламинирование

Термин ламинирование происходит от английского laminate, означающего покрытие листа бумаги защитным ...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.