Вкусные рецепты: Манная каша по-итальянски «Гноцци а ля Романа», Два пирога из одного теста ( грибной рулет и открытый пирог с сыром), салат "Восхищение"

Манная каша по-итальянски «Гноцци а ля Романа»Разогреть молоко, добавить масло, довести до кипения, посолить и поперчить, добавить мускатный орех, затем манную крупу, приготовить густую манную кашу, убрать ее с огня. Добавить в кашу предварительно взбитые яйца, половину тертого сыра, дать остыть. Сформовать из каши лепешки круглой или квадратной формы, смазать их маслом, посыпать остальным сыром, запечь в духовке. Подается манная каша по-итальянски «Гноцци а ля Романа» с зеленым салатом и томатным соусом.

Вам понадобится:
125 г манной крупы
1-2 яйца
л молока
4 ст. л. тертого сыра
2 ст. л. сливочного масла
мускатный орех
черный молотый перец
соль
Два пирога из одного теста ( грибной рулет и открытый пирог с сыром)Для пирога с сыром размороженную пластину с тестом раскатать в прямоугольник по размеру формы для выпечки с учетом бортиков. Выложить в форму, прижимая руками ко дну и бортикам, наколоть вилкой и запечь в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Для начинки взбить яйца со сливками и мукой, посолить и поперчить. Остывшее тесто присыпать тертым на мелкой терке сыром, припылить тимьяном, ... вылить заливку, посыпать тыквенными семечками и запечь 20 минут при 180 градусах. Для рулета с грибами: грибы порезать произвольно, луковицу мелко нарубить. Обжарить лук на разогретом растительном масле, добавить грибы, протушить до испарения всей жидкости. Добавить соль, перец, муку и сливки, протушить до загустения. Остудить. Добавить зелень и тертый на мелкой терке твердый сыр. Тесто раскатать в прямоугольник, выложить начинку. Скатать рулетом, свернуть колечком, защипнуть место соединения кольца. Выложить кольцо на противень, покрытый бумагой для выпечки, смазать взбитым яйцом,... ...посыпать тыквенными семечками и выпекать в заранее нагретой до 200 градусов духовке 30 минут. Вот чего получилось. И первый пирожок, просто с сыром. Пока рулет выпекался, сырный пирожок остыл, мы его порезали. И выложим все вместе на большое блюдо!!!

Вам понадобится:
Для рулета с грибами:
Тесто слоеное – 250г
Масло растительное – 1 ст.л.
Луковица – 1 шт (небольшая)
Грибы ( любые) – 300 г
Сыр « Пармезан» - 3 ст.л. тертого на мелкой терке
Сливки жирные 33% ( или сметана жирная) – 50 г ( пара столовых ложек)
Петрушка + укроп мелкорубленые – 1 -2 ст.л.
Мука – 1 неполная ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Яйцо – 1 шт. для смазки
Тыквенные семечки
Для открытого пирога с сыром:
Тесто слоеное – 250г
Любой твердый сыр, у меня Пармезан – 200 г
Тимьян сухой щепотка ( размер щепотки зависит от любви к тимьяну, мы любим)
Сливки ( любой жирности, лучше пожирнее)- 0,5 стакана
Яйца – 2 шт
Мука 1 неполная ст.ложка
Тыквенные семечки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
салат "Восхищение"Овощи и мясо мелко порезать, заправить майонезом и посолить. Посыпать тертым сыром.

Вам понадобится:
отварная курятина - 300г
2 крупных помидора
2 огурца с нежной шкуркой
сыр твердый - 100г
майонез
соль

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:20 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Физика

Физика


     В тот день на улице, помню, было очень холодно. Шёл снег, дул сильный ветер, а их дуэт был идентичен смерти! Я как раз в этот мерзкий день ехала с института домой, вечерк...


Сделать сайт-визитку самостоятельно

Сделать сайт-визитку самостоятельно


Было бы здорово, если бы вы могли создавать свои собственные веб-страницы и тогда не нужно платить веб-мастерам, вы согласны? В сети так много online-конструкторов. Но позвольте сказать: нет ничего пл...


Необходимость переработки металлолома

Необходимость переработки металлолома


В металлургии, как отрасли промышленного производства, перерабатываются руды черных, драгоценных и цветных металлов, производится их обогащение, литье и прокат, вырабатываются необходимые сплавы метал...


Окна с характером

Окна с характером


В Париже, при входе в арку всемирно известного «района будущего», La Defence, туристов встречает странное 25-этажное здание, окна которого — круглые, квадратные, треугольные, арочные — в буквальном см...


Скромник. Часть 3: К чему приводят безрассудства

Скромник. Часть 3: К чему приводят безрассудс...


Вот уже три недели Света жила у Толика дома. В быту ей с ним было гораздо комфортней, чем в сексе с его бесконечно нездоровыми фантазиями. Она уже научилась разбираться в названиях различных извращени...


Кикимора и ее именины. Не пора ли избавиться от домашнего хлама?

Кикимора и ее именины. Не пора ли избавиться ...


Представляя героиню рассказа, стоит начать с множества имен, которыми она нарекалась в суевериях наших предков: кикимра, кукимора, кикиморка, шишимора, суседка, мара. Этот домашний дух в ряде мест счи...


Познавательное

Как защитить стиральные и посудомоечные машины от

Ни для кого не секрет, что стиральные и посудомоечные машины значительно облегчают жизнь домохозяек. Приобретая такую бытовую технику, люди стремятся выбрать лучшие модели, удовлетворяющие их по класс...

Кем командует домовой?

У суседушки, то есть домового, по поверьям предков, имелся довольно многочисленный штат помощников. Например, целый отряд вяшек и вяшат — так в старину называли домашних позастенных божков....

Как рационально готовиться к экзаменам?

Все мы знаем, что такое летние и зимние сессии. Для каждого студента период экзаменов является очень важным и ответственным временем. Правильно и наиболее оптимально настроиться на него – весьма нелёг...

Выбираем недорогой хостинг для блога

Если вы собираетесь завести блог, то тут нужен недорогой хостинг с высоким уровнем надежности. Предложить экономные тарифные планы с профессиональными услугами хостинга может только крупная компания. ...

Как гудел русский народ? Гусли

Хорошо погудели — говорим мы после классной вечеринки. Гудебными сосудами называли на Руси музыкальные инструменты. А гудок был одним из них. Музыкант назывался «гудец». Так пос...

WM-аукцион и Скандинавский аукцион: каковы достоин

В статье «Интернет-аукционы: как начать зарабатывать, преодолев все страхи?» я мельком затрагивал эту тему; сегодня же хочется поговорить более предметно. Речь пойдёт о двух видах наи...

Расположение и укладка мраморных плит

Для того, чтобы облицовка имела гармоничный вид, ее необходимо разделить симметрично. Надо обозначить прямую линию шнуром на середине пола параллельно к более длинным стенам. С этого места следует нач...

Для чего нужна регистрация фирм?

Многие будущие руководители или работники, при создании и подготовке бизнеса, начинают думать, так ли нужно регистрировать свою фирму и платить налоги государству? Ответ на этот вопрос довольно прост,...

Как справиться с икотой?

Икота — это судорожное сокращение диафрагмы, вызывающее внезапный сильный вдох с характерным звуком. Штука неприятная, что и говорить. Что ее вызывает? Чтобы снизить уровень дискомфорта от...

Герб России: что мы о нём знаем? Приключения двугл

В 1561 году двуглавый орел, призванный на службу России Иваном III, и копейщик, появившийся на государственных печатях во времена Александра Невского, объединились. Царские грамоты стали заверять отпе...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.