Вкусные рецепты: Мороженое домашнее (без яиц), Салат из квашеной капусты и свеклы, Закусочный кекс с кабачком, сыром и курицей

Мороженое домашнее (без яиц)В теплое молоко всыпать желатин и сахар,дать постоять,чтобы желатин набух.Смешать сливочное масло со сгущенкой и взбить до пенной массы.Смешать обе массы и,постоянно помешивая,греть на очень маленьком огне до 70 градусов(как только начнут появляться пузырьки),снять с огня,добавить ванилин,орехи или изюм,немного охладить и поставить в морозильную камеру,часто помешивать.Этот рецепт мне дали лет 20 назад в поселке Тикси.Там холод большую часть года,так что вместо морозилки была улица,но и в морозильной камере оно хорошо получается.Скоро зима и можно замораживать за окном.

Вам понадобится:
135г сливочного масла,240г сгущенки,600мл молока цельного,2 столовые ложки с горкой сахара,1 чайная ложка желатина(5г),ванилин,орехи или изюм или какао по желанию.
Салат из квашеной капусты и свеклыВ квашеную капусту добавить измельченный лук, натертую на крупной терке вареную свеклу, сметану, если необходимо, подсолить, добавить сахар. При подаче посыпать зеленью.

Вам понадобится:
300 г квашеной капусты, 1 /2 луковицы, 1 вареная свекла, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени.
Закусочный кекс с кабачком, сыром и курицейКуриное филе порезать мелкими кубиками ( удобнее это делать, если филе слегка подморожено) Кусочки присолить и поперчить, посыпать орегано и быстро обжарить на раскаленном оливковом масле. Перец порезать мелкими кубиками, удалив перегородки и семена. Кабачок очистить, если он не очень молод, и потереть на крупной терке, откинуть на дуршлаг для удаления жидкости. Сыры нарезать кубиками. В миске взбить размягченное сливочное масло с оливковым. Добавить соль, перец, мускатный орех . Добавить 1 яйцо и 1 желток. Тщательно размешать и добавить еще одно яйцо и один желток. Перемешать. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Мучную смесь добавить в масляную и замесить тесто.Добавить овощи, кубики курицы и сыр. Перемешать. Смазать маслом форму объемом 1л, выложить в нее тесто и поставить в холодильник на 1 час. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Готовый хлеб полностью остудить и подавать. Я с супчиком откушала.

Вам понадобится:
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Масло сливочное - 100г
Яйца - 2 шт.
Желтки - 2 шт.
Грудка куриная филе – 100- 200г
Орегано - щепотка
Кабачок - 1 не самый крупный, но и не маленький
Перец болгарский, лучше яркий – 1 шт
Сыр Пармезан -100 г
Сыр Дор-Блю- 50 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Орех мускатный - щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:21 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



SOS: обезвоживание, или Почему важно пить воду?

SOS: обезвоживание, или Почему важно пить вод...


Вода… Что мы знаем о ней? И много и мало… Всем известно о важности воды в нашем организме. Вода является всего лишь жидкостью без цвета и запаха, которая способна препятствовать старению...


Почему диеты не помогают?

Почему диеты не помогают?


Те кто, не раз сидели на диетах, наверное, заметили, что стоит сделать отклонение от диеты, например, в выходные дни, то можно быстро восстановить два - три килограмма, на потерю которых было потрачен...


Кто сказал, что копирайтинг – это несерьёзно?

Кто сказал, что копирайтинг – это несерьёзно?


Многие люди в современном мире с опаской и недоверием относятся к новшествам и кардинальным изменениям. В частности, это касается «сомнительных» профессий и работ. Рассказы о фрилансе, коп...


Вопросы и ответы по светодиодным лампам

Вопросы и ответы по светодиодным лампам


Общие преимущества светодиодного освещения очевидны: оно экономично и безопасно. Тем не менее, светодиодные лампы все еще менее привычны нам, чем лампы накаливания или люминесцентные, поэтому у потре...


Контурирование круглого лица пошаговая инструкция

Контурирование круглого лица пошаговая инстру...


На современном рынке предоставлено много продуктов, благодаря которым можно корректировать лицо. Например на нашем женском журнале, контурирование, техника нанесения косметического средства, которая с...


А вы знаете, что такое «Психоделика»? Знакомьтесь!

А вы знаете, что такое «Психоделика»? Знакомь...


Подался я в писатели. Зарегистрировался в «Энциклопедии писателей» и начал изучать, куда же я попал. Как бы все, как у всех: кто-то публикует, кто-то читает. Но в этих блужд...


Познавательное

Дизайн мебели в стиле классика

  Термин «классический» происходит от латинского classicus – образцовый, норма, порядок. Классицизм господствовал в Европе в XVII–XIX веках. В его основе лежало стремление возродить древнегр...

Как выбрать и купить поплиновое белье выгодно. Осо

Постельное белье является одним из самых распространенных и важных видов текстиля для дома. При этом чаще других контактирует с обнаженным человеческим телом. Поэтому к выбору белья стоит относиться с...

Как создать свой гардероб

Каждая женщина - творец. По крайней мере ей приходится быть творцом своего гардероба. Одной это легко удается, а другая не задумывается, что ей больше идет и составляет свой гардероб по принципу: сейч...

Как выбрать тонометр?

Один сатирик думал, что болеет от несчастной любви… Оказалось — гипертония. Известно, что впервые факт измерения артериального давления был зафиксирован в XVIII веке. Первенство при...

Картина из стекла - витраж в технике перегородчато

        Витраж (от латинского Vitrum - cтекло) - декоративное произведение искусства, в котором основным материалом является стекло или какой-либо иной прозрачный материал, соединенный друг с другом,...

Ваш сайт популярен? Пять параметров качественного

Популярность сайта — это следствие наличия благодарных пользователей Вашего ресурса. Благодарный пользователь появляется, когда находит Ваш сайт полезным и качественным. Большинство людей о...

Системы параллельного вождения

При работе разнообразной сельскохозяйственной техники происходит неравномерный разброс минеральных удобрений и прочих веществ, которые должны быть рассредоточены по обрабатываемой территории. Опытный ...

Анемия лечится!

Анемия - это название группы заболеваний, при которых снижено ко­личество гемоглобина в красных кро­вяных клетках. Существует несколько тяжелых видов анемии. Одна­ко вне зависимости от причины, вызвав...

Дезинфицирующие средства: виды и типы

На сегодняшний день на рынке широко представлены различные дезинфицирующие средства, которые имеют отличные друг от друга характеристики и сферы применения. Дезинфицирующие средства разделяются на раз...

Вкусные рецепты: Салат "Юг-Север", Кекс

Салат "Юг-Север"Все выложить слоями и каждый слой пропитать майонезом. Сверху можно присыпать грецкими орехами (я их пропускаю через мясорубку). Вам понадобится:Корейская морковь 100-150 грамм, курины...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.