Вкусные рецепты: Суп из зеленого горошка с креветками, ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР, Цыпленок в вине

Суп из зеленого горошка с креветкамиВ кастрюлю с толстым дном налить немного растит масла и слегка обжарить тертую морковь и порезанный кубиками лук. Добавить измельченный чеснок,базилик и секунд через 20 горошек. Залить бульоном и проварить минут 10.Пюрируем Креветки почистить,сбрызнуть лимонным соком,посолить, поперчить и обвалять в сухарях. Пару минут жарим в небольшом количестве сливочного масла,посыпаем мятой(у меня пару щепоток сухой),измельченным тимьяном(~1 ч л свежего или 0,5 сухого),перемешиваем,выключаем и добавляем в суп. Сюда прекрасно подходят обжаренные с чесноком кубики батона. Ну,это если хотите! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
200 гр зеленого горошка(у меня замороженного)
100-150 гр креветок
1-2 зб чеснока
~400 гр куриного или овощного бульона
1/2 моркови
1/2 небольшой луковицы
1 ст л измельченного свежего базилика
немного панировочных сухарей,тимьяна,мяты,сока лимона, соль,перец
ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР500граммов нежирного творога растираем с 0,5 чайной ложки (без горки!) соды и щепоткой (по вкусу соли). Пусть постоит просто на столе 1-1,5 часа. Добавляем 100гр сливочного масла и 1 сырое яйцо. По вкусу добавляем сухой укроп, чуть чесночного порошка, сладкую паприку - любые специи, вкус которых вам нравится в сырке. Снова растираем и ставим на средний огонь. Варим до полного расплавления массы, все время помешивая. Выливаем в мисочку, сразу же накрываем пленкой или крышкой, иначе пленочка образуется. Когда остынет, масса уплотнится. Мажьте на хлебушек и с чаем наслаждайтесь!
Цыпленок в винеЦыпленка разрезаем на 8 частей, натираем солью и перцем, обжариваем кусочки на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, до золотистой корочки. Перекладываем кусочки в жаростойкую форму. На той же сковороде обжариваем ломтики бекона с двух сторон, до хрусткости, перекладываем бекон в форму к цыпленку. На той же сковороде обжариваем очищенные, мелко нарезанный лук и шампиньоны до золотистого цвета, перекладываемв форму к цыпленку. На той же сковороде растапливаем сливочное масло, всыпаем муку и хорошо размешиваем до образования массы без комочков, постепенно вливаем к муке бульон и вино постоянно помешивая, и прогреваем соус пока он начнет густеть. Вливаем соус в форму к цыпленку. В форму так же добавляем пропущенный через прес чеснок, лавровый листик, соль и перец по вкусу. Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку на 30 мин. Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
1 кг цыпленок
4 ломтика бекона
1 крупная луковица
250 гр. свежих шампиньонов
200 мл бульона
200 мл красного сухого вина
1 зуб чеснока
1 ст. л. муки (30 гр.)
соль, перец, лавровый лист
50 гр. сливочного масла
растительное масло

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:21 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какие выбрать обои?

Какие выбрать обои?


Выбирать обои – не легкое дело. Необходимо разобраться в существующих на рынке разновидностях и выбрать именно те обои, которые станут лицом вашей комнаты. Наиболее популярными обоями на сегодняшний...


Плюсы и минусы абонентского обслуживания компьютеров

Плюсы и минусы абонентского обслуживания комп...


Если занять их рутинной работой, то они не будут иметь возможности оперативно отслеживать технические новшества, тенденции IT рынка. В тоже время, команда профессионалов, осуществляющих абонентское об...


Нестандартное газовое оборудование - пожарный гидрант для тяжелых условий

Нестандартное газовое оборудование - пожарный...


Современное газовое оборудование рассчитано на самые разные эксплуатационные характеристики. Конструкционные решения таких деталей, как, например, опоры трубопроводов, позволяют использовать эти ...


Правила эксплуатации стиральной машины

Правила эксплуатации стиральной машины


Эксплуатация бытовой техники в наших условиях приводит к поломкам примерно на 60% более частым чем к примеру в той же Германии или даже Польше. Причин этому несколько. Первая и основная причина - это ...


Как я раскручиваю блог

Как я раскручиваю блог


Почему я уже несколько постов подряд пишу на тему раскрутки блога? Да потому, что я сейчас работаю только над этим. Несмотря на то, что я веду блог уже год, но я не занималась раскруткой в полной мере...


Можно ли стать мамой с помощью SMS? Русскоязычные сервисы

Можно ли стать мамой с помощью SMS? Русскоязы...


Вооружившись полезными идеями по совершенствованию российского здравоохранения на примере североамериканского сервиса Ladytimer, пора возвращаться из зарубежного турне в родные пенаты и рассказать о т...


Познавательное

Тестирование поисковых систем

Много лет назад для поиска информации в интернете я пользовался Рамблером , но и тогда он меня не очень устраивал - выдаваемая информация часто была далека от запрашиваемой . Справедливости ради , над...

Обновление Firefox до 4 версии или мошенничество?

Всеми любимый браузер Firefox сегодня мне предложил обновиться. Всё бы ни чего, но в конце выдал мне окошко с полем для номера телефона, якобы для активации. Теперь по порядку.   1) Первым мне открыл...

Рулетка в казино. Судьба и история

Игровой термин Рулетка, вероятно, происходит от французского названия колеса: "roulette". Однозначной информации о происхождении этой игры не существует, но есть много гипотез. Одни приписывают изобре...

Как один японец весь мир накормил? Памяти Момофуку

«Мир на Земле настанет тогда, когда у людей будет достаточно еды». Момофуку Андо. Когда японцы подводили черту под вторым тысячелетием, самыми великими изобретениями страны Восходящего со...

Пенополиэтилен и материалы на его основе в строите

Материалы на основе вспененного полиэтилена появились не так давно. Существуют два основных вида пенополиэтилена - радиационно сшитый /химически сшитый/ и физически сшитый /газонаполненный/. Наиболее ...

А надо ли учить ребенка музыке?

Учить ли ребенка читать и писать, учить ли его алгебре, химии, истории, наконец, учить ли его прыгать через «козла» — всех этих вопросов обычно не возникает в сем...

Сталь Ruukki позволит экономить на техобслуживании

В конце 2009 года Корпорация «Севкавэлеваторспецстрой» («СКЭСС»), одна из крупнейших в РФ специализированных строительных организаций, подвела итоги использования сталей Ruukki для составных частей зе...

Английское образование

Английское образование – открытая система для всех. Это утверждение не является голословным. Дипломы образовательных учреждений Англии высоко котируются в большинстве стран мира. Ведущие политики, биз...

Как зарабатывает Гоша Куценко?

Помните, как раньше, в Советском Союзе, было принято гордиться своими земляками, достигшими всесоюзной известности? Гордились всеми: начиная от передовиков производства, и заканчивая известными космон...

Ламинирование

Термин ламинирование происходит от английского laminate, означающего покрытие листа бумаги защитным слоем пленки. Своим возникновением ламинирование обязано, с одной стороны, потребностью защитить печ...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.