Вкусные рецепты: Шоколадная елка или новогодний муравейник, Домашний бисквитный торт, Печенки с киви.

Шоколадная елка или новогодний муравейникЯйца взбить с сахаром, добавить немного соли, добавить сметану, масло и муку, соду гашеную, ванилин и завести мягкое тесто. Тесто сразу формую в колбаски, чтобы удобно было пропускать через мясорубку и отправляю в холод на 20 минут. Сгущенное молоко предварительно отвариваю в течение часа. Мне надо, чтобы оно было жидкое, но золотистого цвета. теперь приготовлю ореховую смесь. Миндаль порежу на половинки. Грецкие и арахис( предварительно обжаренный) потолку толкушкой, чтобы не было больших кусков, но и не мельчу в порошок. Кусочки должны ощущаться. Перемешаю орехи. Теперь, когда тесто охладилось, можно пропускать его через мясорубку. Выкладываю на лист и ставлю выпекаться в духовке 15 минут при 180 градусах. Готовое печенье охладить и поломать, смешать с орехами. Сгущенное молоко перемешаю с размягченным маслом до однородной массы. Не взбивать! Смешать с со смесью орехов и печенья . Сформировать елку. Я это делала на следующий день. В первый день выложила горкой высокой и поставила застыть, на следующий день обрезала все лишнее. Шоколад растопила со сливками на водяной бане и этой смесью покрыла елку. Заранее приготовила и просушила украшения на елку из готового марципана. Украсила ими елку.

Вам понадобится:
Яйца 3 штуки
Сахар Мистраль мелкий коричневый200 грамм
масло сливочное размягченное (200 грамм в тесто 300в крем)
Сметана жирная деревенская 2 ст . ложки.
Сода гашеная уксусом 0,5 чайной ложки.
Соль на кончике ножа. ванилин 1 пакетик
Мука 3, 5 стакана должно быть мягкое эластичное тесто.
Сгущеное молоко 2 банки.
Шоколад 200 грамм темный.
Сливки жирные в шоколад 120 грамм.
Марципан(готовый) и посыпка, для украшения немного.
Кармин серебристый. для декора.
Домашний бисквитный тортяйца и сахар взбить до густой однородной массы на большой скорости так сказать, от первоначального размерамасса увеличивается в несколько раз,потом добавить соду, погашенную уксусом (можно вариант с лимонной кислотой),потом медленно вводить в яичную смесь муку и какао, лучше просеянные через сито, так бисквит получается пышнее, затем добавляем ванилин. как только мука добавлена, тесто не должно стоять, его надо сразу вылить в подготовленную, немного согретую сковороду, дно кото смазано маслом (у меня специальная форма с тефлоновым покрытием, диаметр гдет 22 см) вообще, хочу заметить, что такое количество продуктов рассчитано именно на такой размер сковороды, если же сковорода больше, то расчет такой, на каждые 5 яиц +еще стакан сахара и стакан муки, уже 1 ч.л.соды+уксус,т.е. даже 7 яиц, то 2ст.сахара, 2 ст.муки ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 гр.,выпекаем до готовности, как говорится до сухой зубочистки, гдет 30-40 мин. вытаскиваем корж, даем остыть, потом разрезаем горизонтально пополам острым горячим ножом. крем не сложный, взбиваем мягко сливочное масло, постепенно вводим туда сгущенку и взбиваем до однородной массы помадку варим следующим образом:в теплом молоке разводим сахар и какао, чтоб не образовалось комочков, доводим до кипения постоянно помешивая, потом оставляем немного провариться на медленном огне, до тех пор, пока масса не станет довольно густой (как расплавленный шоколад), для блеска можно добавить маленький кусочек слив. масла, потом даем остыть, можно этот процесс ускорить,поставив кастрюльку с помадкой на "холодную" баню. собираем торт:обе половинки коржа пропитываем разведенной кипяченной водой ложкой сгущенки,смазываем кремом одну половинку, накрываем сверху второй половинкой, сверху тоже смазываем кремом, так же смазываем боковинки, сверху распределяем помадку, она как остыла, стала еще чуток гуще, так что удобно ровнять ножом, то, что стекло по бокам, тоже распределяем по бокам.

Вам понадобится:
для бисквита:5 яиц,1 стакан сахара,1 стакан муки+3 столовые ложки какао-порошка,0,5 ч.л.сода+уксус (можно сода+лимонная кислота разбавить водичкой),ванилин пакетик
для крема:1/2 банки сгущенки, 200 гр сливочного масла
для шоколадной помадки:5 столовых ложек молока (можно воды),3 столовые ложки сахара,3 столовые ложки какао порошка
Печенки с киви.Мука+ разрыхлитель тесто+ соль+ маргарин мягкий (комнатной температуры) все перемешать получится гранулы. Творог+ сахар+ яйцо растереть с помощью блендера. Затем в муку добавить с творожной массой замесить тесто, если тесто липнет к рукам добавьте муки. И тесто постарайтесь замесить не в форме колобка как мы привыкли а в придайте форму прямоугольника, вам будет потом легче раскатывать. Положить в холодильник на 30 минут. Киви очистить, нарезать на полу кольца. Тесто раскатать, разделить раскатоное тесто на квадратики 4/4см в серединку по диагонали киви и завернуть с двух сторон. Духовку разогреть до 200С. Печенки выложить на противень и выпекать до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
творог -200 г
сахар -100 г
яйца -1 шт
маргарин -50 г
разрыхлитель тесто -1 ч.л
соль -на кончике ножа
мука -500 г
киви -500 г
сахарная пудра -50 г

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:21 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Маски для волос с коньяком

Маски для волос с коньяком


Каждая женщина мечтает о красивых ухоженных волосах и даже готова ради этого на любые жертвы. Сегодня парикмахерские салоны предлагают множество услуг по уходу за волосами. Все они может быть и эффект...


Мусульманская семья. Что может быть крепче и надёжнее традиций?

Мусульманская семья. Что может быть крепче и ...


Генеральной Ассамблеей ООН 15 мая провозглашен Международным днем семьи. Всем известно, что семья — ячейка общества. К сожалению, в последнее время отношение к семье и браку в обществе...


Доза-Агро: сельскохозяйственное страхование - необходимость

Доза-Агро: сельскохозяйственное страхование -...


В настоящее время весьма актуальной является услуга сельскохозяйственного страхования. Она стала настолько популярной в связи с тем, что фермерские и крестьянские хозяйства не готовы нести убытки по р...


Астрология. Влияние девятого дома натальной карты на жизнь человека

Астрология. Влияние девятого дома натальной к...


Стрелец прямолинеен и правдив, его нельзя наказывать за правду и истину, содержащуюся в его словах. Стрелец - единственный знак, чьи слова содержат Божественные и магические истины. Идея Стрельца имен...


Орловские энергетики МРСК Центра устанавливают современные приборы учета

Орловские энергетики МРСК Центра устанавливаю...


В рамках инвестиционного проекта модернизации учета на розничном рынке электроэнергии, филиал ОАО «МРСК Центра» – «Орелэнерго» устанавливает современные приборы учета. Сч...


Электрическая варочная поверхность

Электрическая варочная поверхность


В советские времена, когда была проблема с жильем, некоторые люди проживали в коммунальных квартирах, в которых была общая кухня и ванная комната. В то время, не разрешалось проведение газа в такие до...


Познавательное

Вкусные рецепты: Пломбир домашний, Бисквитный торт

Пломбир домашнийРазотрите желтки с сахаром, добавьте молоко и поставьте на медленный огонь. Постоянно мешая смесь, доведите ее до кипения, но не в коем случае не дайте закипеть. Добавьте ваниль и лике...

Оскар-2010: какие фильмы будут бороться за золотую

Итак, все меньше времени остается до церемонии вручения главной кинопремии года — «Оскар-2010». Страсти накаляются, а истинные поклонники кино и праздника на красной ковровой до...

Кто считается основным посетителем различных темат

Никто не поспорит с тем, что сейчас, в наш бурный век, многие люди в стремлении преумножить благосостояние, затрачивают на это свое время. И, как результат, на общение с друзьями, походы в кино и мно...

Салициловая кислота от прыщей

Для борьбы с прыщами необязательно покупать дорогостоящие препараты. Существует отличное экономное и эффективное средство, которое поможет избавиться вам от высыпаний на коже лица – салициловая кислот...

Сухаревский рынок. Чем прославилась знаменитая мос

Во многих книгах, посвященных Москве XIX — начала ХХ веков можно найти упоминания о знаменитой Сухаревке. Одни считали Сухаревский рынок ярким воплощением криминального дна Москвы, в т...

B2720RZK – новая камера от Beward

Предприятие Beward презентовало новое уличное устройство для видеонаблюдения, оснащенное инфракрасной вариофокальной подсветкой с дальностью до 120 метров. Основные характеристики: - возможность раб...

Windows: как устранить проблемы с переводом времен

Как известно, в операционной системе Windows автоматический переход на летнее время и обратно осуществляется, если установлен соответствующий флажок:  — Пуск → Настройка → Панель ...

Остекление загородного дома: к кому нужно обращать

Кто из нас, хоть раз и не думал об остеклении помещения? Точнее о том, какой материал выбрать или какому производителю отдать предпочтение? Ведь наш рынок переполнен огромным выбором такой продукции и...

Как правильно подобрать обувь малышу?

Подобрать ботиночки малышу — задание серьезное, но вполне осуществимое. При правильном его выполнение вы застрахуете ребенка от возможных заболеваний ножек, самым распространенным из которы...

Фундаментные блоки. Основные и вторичные строитель

В наши дни одним из достаточно перспективных течений промышленного производства, конечно, выступает возведение зданий. В такой сфере все время создаются современные строительные материалы, без которых...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.