Вкусные рецепты: Шоколадная елка или новогодний муравейник, Домашний бисквитный торт, Печенки с киви.

Шоколадная елка или новогодний муравейникЯйца взбить с сахаром, добавить немного соли, добавить сметану, масло и муку, соду гашеную, ванилин и завести мягкое тесто. Тесто сразу формую в колбаски, чтобы удобно было пропускать через мясорубку и отправляю в холод на 20 минут. Сгущенное молоко предварительно отвариваю в течение часа. Мне надо, чтобы оно было жидкое, но золотистого цвета. теперь приготовлю ореховую смесь. Миндаль порежу на половинки. Грецкие и арахис( предварительно обжаренный) потолку толкушкой, чтобы не было больших кусков, но и не мельчу в порошок. Кусочки должны ощущаться. Перемешаю орехи. Теперь, когда тесто охладилось, можно пропускать его через мясорубку. Выкладываю на лист и ставлю выпекаться в духовке 15 минут при 180 градусах. Готовое печенье охладить и поломать, смешать с орехами. Сгущенное молоко перемешаю с размягченным маслом до однородной массы. Не взбивать! Смешать с со смесью орехов и печенья . Сформировать елку. Я это делала на следующий день. В первый день выложила горкой высокой и поставила застыть, на следующий день обрезала все лишнее. Шоколад растопила со сливками на водяной бане и этой смесью покрыла елку. Заранее приготовила и просушила украшения на елку из готового марципана. Украсила ими елку.

Вам понадобится:
Яйца 3 штуки
Сахар Мистраль мелкий коричневый200 грамм
масло сливочное размягченное (200 грамм в тесто 300в крем)
Сметана жирная деревенская 2 ст . ложки.
Сода гашеная уксусом 0,5 чайной ложки.
Соль на кончике ножа. ванилин 1 пакетик
Мука 3, 5 стакана должно быть мягкое эластичное тесто.
Сгущеное молоко 2 банки.
Шоколад 200 грамм темный.
Сливки жирные в шоколад 120 грамм.
Марципан(готовый) и посыпка, для украшения немного.
Кармин серебристый. для декора.
Домашний бисквитный тортяйца и сахар взбить до густой однородной массы на большой скорости так сказать, от первоначального размерамасса увеличивается в несколько раз,потом добавить соду, погашенную уксусом (можно вариант с лимонной кислотой),потом медленно вводить в яичную смесь муку и какао, лучше просеянные через сито, так бисквит получается пышнее, затем добавляем ванилин. как только мука добавлена, тесто не должно стоять, его надо сразу вылить в подготовленную, немного согретую сковороду, дно кото смазано маслом (у меня специальная форма с тефлоновым покрытием, диаметр гдет 22 см) вообще, хочу заметить, что такое количество продуктов рассчитано именно на такой размер сковороды, если же сковорода больше, то расчет такой, на каждые 5 яиц +еще стакан сахара и стакан муки, уже 1 ч.л.соды+уксус,т.е. даже 7 яиц, то 2ст.сахара, 2 ст.муки ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 гр.,выпекаем до готовности, как говорится до сухой зубочистки, гдет 30-40 мин. вытаскиваем корж, даем остыть, потом разрезаем горизонтально пополам острым горячим ножом. крем не сложный, взбиваем мягко сливочное масло, постепенно вводим туда сгущенку и взбиваем до однородной массы помадку варим следующим образом:в теплом молоке разводим сахар и какао, чтоб не образовалось комочков, доводим до кипения постоянно помешивая, потом оставляем немного провариться на медленном огне, до тех пор, пока масса не станет довольно густой (как расплавленный шоколад), для блеска можно добавить маленький кусочек слив. масла, потом даем остыть, можно этот процесс ускорить,поставив кастрюльку с помадкой на "холодную" баню. собираем торт:обе половинки коржа пропитываем разведенной кипяченной водой ложкой сгущенки,смазываем кремом одну половинку, накрываем сверху второй половинкой, сверху тоже смазываем кремом, так же смазываем боковинки, сверху распределяем помадку, она как остыла, стала еще чуток гуще, так что удобно ровнять ножом, то, что стекло по бокам, тоже распределяем по бокам.

Вам понадобится:
для бисквита:5 яиц,1 стакан сахара,1 стакан муки+3 столовые ложки какао-порошка,0,5 ч.л.сода+уксус (можно сода+лимонная кислота разбавить водичкой),ванилин пакетик
для крема:1/2 банки сгущенки, 200 гр сливочного масла
для шоколадной помадки:5 столовых ложек молока (можно воды),3 столовые ложки сахара,3 столовые ложки какао порошка
Печенки с киви.Мука+ разрыхлитель тесто+ соль+ маргарин мягкий (комнатной температуры) все перемешать получится гранулы. Творог+ сахар+ яйцо растереть с помощью блендера. Затем в муку добавить с творожной массой замесить тесто, если тесто липнет к рукам добавьте муки. И тесто постарайтесь замесить не в форме колобка как мы привыкли а в придайте форму прямоугольника, вам будет потом легче раскатывать. Положить в холодильник на 30 минут. Киви очистить, нарезать на полу кольца. Тесто раскатать, разделить раскатоное тесто на квадратики 4/4см в серединку по диагонали киви и завернуть с двух сторон. Духовку разогреть до 200С. Печенки выложить на противень и выпекать до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
творог -200 г
сахар -100 г
яйца -1 шт
маргарин -50 г
разрыхлитель тесто -1 ч.л
соль -на кончике ножа
мука -500 г
киви -500 г
сахарная пудра -50 г

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:21 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Пленница. Побег или неволя. Часть 15

Пленница. Побег или неволя. Часть 15


Незадолго до прихода Руслана она приготовила ужин и внимательно изучила себя в зеркале. Никаких следов, как будто и не было изнурительного тройственного совокупления! На неё смотрело спокойное, серьез...


Мы любили. Часть 9

Мы любили. Часть 9


Часть 9. Наш театр имел неожиданный успех. В школе действительно организовали что-то вроде клуба под названием, конечно же, «Романтика». Говорят, предлагалась ещё «Бригантина» и что-то ещё в этом же р...


Почему мы не подозреваем о наших скрытых способностях?

Почему мы не подозреваем о наших скрытых спос...


Здравствуйте, друзья! В этой стать мне бы хотелось затронуть очень важную тему: почему мы все-таки не замечаем тех чудес, которые окружают нас в этом замечательном мире и тех чудес, которые скрыты вну...


Расположение и укладка мраморных плит

Расположение и укладка мраморных плит


Для того, чтобы облицовка имела гармоничный вид, ее необходимо разделить симметрично. Надо обозначить прямую линию шнуром на середине пола параллельно к более длинным стенам. С этого места следует нач...


Леони-Шарлотта Геккерн - еще одна жертва Дантеса? Как промахнулся перст судьбы

Леони-Шарлотта Геккерн - еще одна жертва Дант...


…После дуэли Дантес был немедленно уволен из гвардии, разжалован в рядовые и выслан из России. Он был так напуган, что за 4 дня проскакал 800 верст и спрятался в своем имении в Эльзасе. Супруга...


Вкусные рецепты: Закусочный, Рёбрышки свиные пикантно-ароматные !!!!, Салат из морской капусты с заправкой из авокадо

Вкусные рецепты: Закусочный, Рёбрышки свиные ...


ЗакусочныйЯзычки отварить, нарезать соломкой. Морковь почистить, дать на терку(крупную). Припустить лук, нарезанный соломкой - когда он зарумянится - добавить морковь и все это припускать до готовност...


Самое интересное

ДетскиЙ стульчик для кормления

Дети любят расти в тесном контакте с окружающим миромю Поэтому важно делиться возможностями проведения времени вместе. Кормление - это только одна из них. Когда дети могут держать голову самостоятельн...

Natura Siberica – лучшая российская натуральная ко

На витринах нашего интернет магазина появилась еще одна марка природной косметики без парабенов и лауретсульфата, ставшая предметом нашей особой радости. Natura Siberica – первая Российская уни...

Как выбрать ингалятор?

Большой выбор товаров на полках магазинов зачастую приводит к большему ступору, чем его отсутствие. В этом я убедилась на себе, когда выбирала для родителей тонометр. Потому, услышав рекомендацию педи...

Windows Vista - личный опыт.

Часть первая. Пролог. «Кесарю - кесарево…» В этом отчёте не будет детального описания процесса установки и настройки Windows Vista. Также он мало пригодится всем тем, кто уже давным-давно установил и ...

Маски для лица из крахмала

Каждая женщина независимо от возраста хочет иметь красивую ухоженную кожу, только не все могут позволить себе услуги модных салонов с их современными дорогостоящими процедурами. Но не стоит отчаиватьс...

Кто сказал, что копирайтинг – это несерьёзно?

Многие люди в современном мире с опаской и недоверием относятся к новшествам и кардинальным изменениям. В частности, это касается «сомнительных» профессий и работ. Рассказы о фрилансе, коп...

Как научиться понимать?

Сегодняшняя статья будет в какой-то мере продолжением двух предыдущих, и мы продолжим разговор о жизни, об обучении и о словах. Как влияет обучение на то, насколько мы можем ощущать себя счастливыми, ...

Как сузить поры на лице

Всем женщинам хочется иметь красивую и здоровую кожу. Некоторым эта красота была дана от природы, а кому-то приходится рьяно бороться за идеальную кожу. Существуют разные причины того, что кожа на лиц...

Модные тенденции: макияж 2014

Не смотря на то, что только начался сезон осень-зима 2013, ведущие дома мод уже демонстрируют миру новые тенденции и образы, а это значит, что подготовка к предстоящему сезону весна -лето 2014 уже нач...

Дополнительные домены и работа модуля сервера Apac

Модуль mod_rewrite сервера Apache это великолепная возможность придать динамическому сайту вид статического для того, чтобы оказаться в индексе многих поисковых машин, которые совершенно не понимают з...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.