Вкусные рецепты: Зефир, Спагетти с рыбой в сливках, Филе трески в пармезане (быстый ужин).

ЗефирЖелатин замочить в 100 мл воды,одновременно замочить сахар в 200 мл воды тоже на 2 часа. Сахар поставить н аогонь и кипятить, постоянно помешивая, 7-8 минут. Снять с огня, немного остудить. Положить в него желатин и взбивать 10 минут миксером на еденичке. добавить лим. кислоту и еще 5 мин. взбивать. Добавить ванилин и соду, взбивать еще 5 мин. Дать массе постоять 10 мин. Потом выложить на лист и остужать в холодильнике 3-4 часа. Мои впечатления: зефир получился нежный, воздушный, единственное - в следующий раз попробую кипятить меньше, потому что сахарные кристалики чувствуются. Вместо валинина положила ванильный сахар, вместо кислоты (по причине отсутствия таковой) - просто лимонный сок.

Вам понадобится:
На 1 кг сахара:
25 г желатина
1 ст.л лимонной кислоты
0,5 ч.л. ванилина
1 ч.л. соды.
Спагетти с рыбой в сливкахСпагетти отварить до готовности. Мякоть рыбы отделить руками от костей, выложить на сковородку,прогреть на небольшом огне, слегка помешивая, добавить сливки, перемешать, готовить5 минут. На тарелку выложить отваренные спагетти, сверху - рыбу в сливках, немедленно подавать.

Вам понадобится:
рыба г/к (горбуша) - 200г
сливки - 100мл
спагетти
Филе трески в пармезане (быстый ужин).Рыбку как следует вымыть и обсушить. Сыр натереть на средней терке. Яйца взбить с солью, добавить все специи и перемешать. Каждое филе разрезать на 3-4 части и обвалять в муке. В скороводе нагреть оливковое масло. Каждый кусочек рыбы окунуть в яичную смесь, а затем обвалять в пармезане. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Филе трески б/костей и кожицы 3 шт.
Пармезан 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 6 ст/ложек.
Базилик сушеный 2 щепотки.
Орегано 2 щепотки.
Тимьян 2 щепотки.
Соль, смесь перцев.
Оливковое масло.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:21 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Сливочное суфле с сёмгой., Закуска по - гречески, горячий бутерброд

Вкусные рецепты: Сливочное суфле с сёмгой., З...


Сливочное суфле с сёмгой.Семгу или другую рыбку измельчить, укроп мелко нарезать. Сливки посолить и взбить до загустения. Заранее замочить желатин в воде, дать набухнуть, затем подогреть, но не кипяти...


Стена из искусственного камня

Стена из искусственного камня


Существует масса способов отделки помещений — это традиционные окраска и оклейки обоями, деревянная обшивка, покрытие кафелем или филенками с тканевой поверхностью. Не часто, но встречается отделка ко...


Анемия лечится!

Анемия лечится!


Анемия - это название группы заболеваний, при которых снижено ко­личество гемоглобина в красных кро­вяных клетках. Существует несколько тяжелых видов анемии. Одна­ко вне зависимости от причины, вызвав...


Астрология. КОЗЕРОГ

Астрология. КОЗЕРОГ


Десятый Знак Зодиака. Основная стихия - - Земля (самая твёрдая и плотная земля - - камень). Первичный уровень развития стихии Земля. Кардинальный, негативный, женский, магнетический Знак Зодиака.Сатур...


Женщины в науке и технике. Что натворили и чем знамениты?

Женщины в науке и технике. Что натворили и че...


В XXI веке в России, как и во многих других странах, женщины имеют равные права с мужчинами в доступе к высшему образованию и занятиям наукой. Поэтому у нас соотношение женщин и мужчин в учебных и нау...


Вкусные рецепты: Вот такая БАШЕНКА!, Пудинг из хлеба с сухофруктами и корицей, Творожная запеканка

Вкусные рецепты: Вот такая БАШЕНКА!, Пудинг и...


Вот такая БАШЕНКА!Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, соль, перец, зелень. Обжарить картофельные оладьи. Из фарша слепить тефтели, чуть приплюснуть их, чтобы они получились разме...


Популярное

Наращивание волос - роскошные пряди качественно

Современные модницы готовы в угоду моде менять свою внешность практически каждый день — были бы возможности для этого. Например, короткая стрижка может являться большей проблемой,...

Диабет. Основные черты сахарного диабета

Недостаточное количество инсулина в поджелудочной железе приводит к эндокринному заболеванию - сахарному диабету. Существенными признаками сахарного диабета могут быть слабость, сухость во рту, в слиз...

Микротоки для лица

Отражение в зеркале вас перестало радовать? Появилась отечность, синяки и мешки, а также мелкие морщинки? Пора принимать срочные меры. Знакомство с аппаратной косметологией можно начать с микротоковой...

Как выучить английскую грамматику?

trenddaily.ruНапротив, есть известное выражение об английском, что этот язык примечателен тем, что знать нужно мало, а сказать можно многое. Однако, как же много разговоров вокруг неё, как много пробл...

Особенности ремонт стиральных машин в сервисных це

Что такое сервисные центры по ремонту стиральных машин и как они работают? Давайте попробуем разобраться в этом вопросе и уточнить некоторые моменты. Существуют 2 вида ремонтов – гарантийный и ...

Вкусные рецепты: Пирог "Клюковка", Салат

Пирог "Клюковка"Белки отделить от желтков; белки в холодильник, а желтки растереть со столовой ложкой сахара, добавить муку и масло. Замесить тесто. В круглую разъемную форму выложить ком теста и разр...

Почему вологодскую Сретенскую церковь называют «на

Много городов тем или иным краем прошли через мою жизнь. О некоторых из них я уже успел что-то рассказать. То, что вошло в память и осталось в ней. Теперь уже, наверное, на всю оставшуюся… Но с...

Астма

Астма возникает по одной из трех причин: ин­фекция, аллергия или стрессовый страх. Образно говоря, астма — это судороги дыхательных путей. Использование следующих продектов дополняет основную терапию,...

Чем полезен грейпфрут и когда его личный праздник?

В феврале в странах, где выращивают грейпфруты, начинается праздник, посвященный уборке урожая. Он так и называется — «Праздник сбора грейпфрутов». На острове Хувентуд &mda...

Как узнать тайну происхождения своей фамилии?

Можно шутить с человеком, но нельзя шутить с его именем. Эти слова великой русской поэтессы Марины Ивановны Цветаевой актуальны по сей день. И действительно, знаете ли вы такого человека, которы...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.