Вкусные рецепты: Очень сырное куриное рагу, Пудинг из шпината, Суп с каштановыми фрикаделями

Очень сырное куриное рагув большой, глубокой, разогретой сковороде растапливаем кусочек маргарина, кладем в сковороду мелко нерезаную куриную грудку и слегка обжариваем, добавляем к курице размороженную зеленую фасоль, бульон доводим до кипения, уменьшаем нагрев и тушим до полной готовности фасоли. смешиваем крем сыр и Горгонзолудо образования однородной массы и добавляем к курице, постоянно помешивая до полного растворения сыра. Добавляем сливки, соль и перец по вкусу, тушим периодически помешивая пока соус не начнет густеть, снимаем с огня как гарнир сюда подойдет и картофель, и паста, и даже рис. Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
500 гр. куриных грудок
300 гр. замороженной стручковой фасоли
150 гр. Горгонзолы
150 гр. крем сыра
2 ст. куриного бульона
1 ст. кулинарных сливок
соль, перец, сл. масло или маргарин
Пудинг из шпинатаМороженый шпинат разморозить, посолить его и перемешать с размоченной булочкой (воду отжать). Добавить масло, смешанное с желтком, пряности, растертый чеснок и аккуратно перемешать со взбитым яичным белком. Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Запечь пудинг в духовке на слабом огне.

Вам понадобится:
300 г мороженого шпината, соль, 1 булочка, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 яйцо, молотый черный перец, немного кориандра, 1 долька чеснока, 1 ч. ложка панировочных сухарей.
Суп с каштановыми фрикаделямиГотовим куриный бульон. Куриную грудку и все овощи (лук, морковь, сельдерей) заливаем 2 литрами воды. И варим до готовности. Когда бульон будет готов, вытаскиваем всё из него. Куриную грудку откладываем, овощи я выкидываю. Готовим фрикадели. Разогреваем духовку до 200 градусов. Лук режем мелко, насколько вы можете. Разогреваем на сковороде оливковое масло и жарим лук до золотистого цвета. Я использовала вот такие каштаны. Каштаны, чеснок, петрушку мелко режем С лимона снимаем цедру Добавляем в фарш каштаны, чеснок, петрушку и цедру. Солим, перчим и мешаем. Затем добавляем в фарш жаренный лук и всё хорошо перемешиваем. Я мешала руками. И я добавила столовую ложку муки. Хотя по рецепту не надо было. Вы можете не добавлять, я подстраховалась. Формируем из фарша маленькие фрикадели, размером чуть больше грецкого ореха. Выкладываем их на противень застелённый бумагой. И ставим в духовку на 30-40 минут. Они сверху должны быть запечённого цвета. Готовим суп. Пока фрикадели готовятся нарезаем куриную грудку. Нарезаем кабачок и перец мелкими кубиками. Нарезаем мелко каштаны. Из нашего очищенного лимона выдавливаем сок. Разогреваем в сковороде оливковое масло и обжареваем слегка куриную грудку. Затем добавляем овощи и жарим 3-5 минут.

Вам понадобится:
Для куриного бульона:
куриная грудка - 1
веточка сельдерея -1
1/2 моркови
1/2 репчатого лука
соль
Для фрикаделей:
300 гр. говяжьего фарша
16 шт. готовых (варёных или кончервированных) каштанов
1 луковица
цедра1 лимона
6 веточек петрушки
1 долька чеснока
3 ст. ложки оливкого масла
соль
чёрный перец
Для супа:
1 кабачок
1 сладкий жёлтый перец
3шт.каштанов (готовых)
куриная грудка
сок одного лимона
зелень сельдерея
2 веточки петрушки
2 ст. ложки оливкого масла
Соль, перец
1 ч. ложка сахара

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:24 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Сделать сайт-визитку самостоятельно

Сделать сайт-визитку самостоятельно


Было бы здорово, если бы вы могли создавать свои собственные веб-страницы и тогда не нужно платить веб-мастерам, вы согласны? В сети так много online-конструкторов. Но позвольте сказать: нет ничего пл...


Как играть в покер и всегда быть в плюсе

Как играть в покер и всегда быть в плюсе


На сегодняшний день все больше поклонников приходит в онлайн покер. Участник игры становится успешным игроком, кто-то играет ради острых ощущений, многим нечего делать. И все они надеятся, что играя в...


Зима-холода. Как повысить свой иммунитет и не заболеть в этот период?

Зима-холода. Как повысить свой иммунитет и не...


Лето уже давно закончилось. После осенней сырой погоды наконец-то пришла зима с морозами, ветрами, снегом и… простудой. В этот период чихающих и кашляющих людей становится намного больше, их мо...


Дизель-генератор: особенности и выгода от аренды оборудования

Дизель-генератор: особенности и выгода от аре...


Довольно часто перед строителями удаленных объектов, организаторами различных выездных мероприятий или особых событий встает вопрос об обеспечении некоторой территории электричеством. Запасные или до...


Орловские энергетики МРСК Центра устанавливают современные приборы учета

Орловские энергетики МРСК Центра устанавливаю...


В рамках инвестиционного проекта модернизации учета на розничном рынке электроэнергии, филиал ОАО «МРСК Центра» – «Орелэнерго» устанавливает современные приборы учета. Сч...


Основы бухгалтерского учета

Основы бухгалтерского учета


Трудно поверить, однако это так: само слово "бухгалтер" берет свои корни в немецком языке, еще во времена Петра I, и обозначает "книговедение". Наверное, как раз поэтому в далекие ...


Самое интересное

Системы охраны периметра

Системы охраны периметра предназначены для фиксирования попытки проникновения на охраняемый объект. Это одно из наиболее эффективных средств защиты от несанкционированного проникновения, так как выдае...

Почему лучше всего покупать одежду для детей в Инт

Малышам любого возраста требуется множество разных вещей: от специального питания и предметов гигиены до игрушек и одежды. Возможно ли недорого приобрести все это в интернет-магазине? Безусловно, поэт...

Опять нечего надеть? Женские слабости и как с ними

Женщина должна быть одета так, чтоб ее хотелось раздеть. Коко Шанель. Как говорил кто-то из Великих и Здравомыслящих, у женщин есть три основные проблемы: 1. Нечего надеть. 2. Что-то купить &mda...

Аренда лимузина на свадьбу: роскошное торжество

Свадьба – это такое волнительное событие, когда хочется, чтобы всё, что тебя окружало, было по-настоящему необычным и праздничным. И это касается не только выбора места, где будет организовано торжест...

Холодильник Nord

Холодильник Nord – качество, ставшее традицией Почему мы выбираем холодильник Nord?Сегодня в таких городах, как Минск, можно купить любой холодильник – от бюджетной отечественной торговой марки до п...

Орловские энергетики МРСК Центра приняли участие в

III Международная конференция «Особенности технического и технологического оснащения современного сельскохозяйственного производства состоялась в «Орел ГАУ», на факультете агротехник...

Международный день семьи: все ли будут дома?

Первое, что приходит в голову — Новый год, Рождество. Действительно, во многих странах эти праздники являются традиционно семейными. В Китае, к примеру, во время празднования Нового года (о...

Что вам известно о депрессии и комплексе Элвиса Пр

Все, кто знаком с фактами биографии короля рок-н-ролла Элвиса Пресли, знают о тяжелой депрессии, которой он был подвержен в течение всей своей жизни и которая в конце концов привела его к безвременном...

Форум о доставке в Интернете - выберите наилучшую

Некоторые уже забыли, а молодое поколение и вовсе не помнит о тех временах, когда единственным способом передать письмо или посылку была почта. Зачастую письма терялись, посылки нестандартного размера...

Секреты ламинирования полиграфической продукции

           Ламинирование - процесс нанесения специальной полимерной пленки на поверхность печатной продукции. Основная цель ламинирования – изменить отражающий эффект поверхности, увеличить цветовую ...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.