Вкусные рецепты: "Винстонская плетёнка", Огуречные " Пальчики", или любимые огурцы моей дочери., Пти-фур "Восточная сказка"

"Винстонская плетёнка"замесить тесто безопарным способом.поставить в тёплое место на 2 часа. подошедшее тесто обмять и разделить на 6 равных по весу частей.Тесто не должно быть тёплым.скорее холодным и разделывать его лучше в прохладном помещении. из 6 частей теста.скатать 6 жгутов равной длины примерно 35 см. выложить их как указано на фото №1 закинуть 3 правых жгута как указано на фото №2 3 левых как указано на фото №3 опять правые как на фото №4 3 торчащих верхнихжгута подтянуть вниз под 3 левых жгута фото№5.скрепить с концами трех справа снизу. торчащие три жгута сверху фото №6 подвернуть под низ булки прикрыв ими соединительный шов фото№7. поставить на расстойку.затем смазать яйцом и посыпать маком.ножницами сделать неглубокие надрезы на."макушке"плетёнки. выпекать в прогретой духовке при 180-190" 30 минут/ориентируйтесь на вашу духовку/.

Вам понадобится:
для небольшой плетёнки:
мука 250гр.
1 яйцо
2 ст.л./25 гр./сахара
8 гр.свежих дрожжей
60 мл.молока
немного соли
яйцо для смазки.мак
Огуречные " Пальчики", или любимые огурцы моей дочери.Этот рецепт идеально подходит как для длительного хранения, так и для быстрого истребления. Разумеется, пропорции можно увеличивать или уменьшать. Готовить можно как из небольших огурцов, так и из крупных переростков. Так же замечательно вкусно получается из кабачка и патиссона. Кожицу( если молоденькие) можно не снимать. У старичков-жовтячков, разумеется, лучше её счистить. так же и с кабачками. Огурцы, предварительно вымытые, порезать полосками-вдоль и поперёк, а длинные-ещё и по-полам. Вобщем, должны получиться "типа пальчики". Перец-тоненькими полосочками( иногда я его не кладу--тоже не плохо). Зелень и чеснок измельчить. Все овощи сложить в глубокую( эмалированную) посуду, добавить все предложенные специи, и очень тщательно перемешать. Дать постоять в тепле 8-12 часов. Здесь всё зависит от температуры, а так же-от Вашего вкуса. Мне иногда и 8-10 часов хватает, а иногда и 15 стоят. периодически--когда будете кусать на пробу, можно заодно их и перемешивать. Как только огурчики полностью Вас удовлетворят по своим вкусовым качествам, раскладывайте их в чистые пол-литровые баночки( можно и литровые) и стерилизуйте 15 мин. Теперь только остаётся закрутить баночки, и отправить их к прочим заготовкам.

Вам понадобится:
4 кг огурцов( можно переростков)
2 ст л соли
1 стакан сахара ( 250гр)
1 стакан рафинир растит масла
1 стакан 9 % уксуса
1 ч л чёрного молотого перца
1 ч л душистого перца
1 ч л сухой горчицы
2 головки чеснока( ч-з чесночницу)
1 пучёк петрушки
1 шт салатного перца
Пти-фур "Восточная сказка"Корзинку сделать как в предыдущих рецептах. Начинка:жидкий мед +корица+гвоздика - перемешать. Нарезать мелко вымытые хурму, инжир, изюм - смешать с медом. Наполнить корзинку. Обжарить на сухой сковороде кунжут и льняное семя. остудит. Присыпать верх. Декорировать, цедрой лимона, мятой, гранатным зерном. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Корзинка из молочного шоколада
Начинка: душистый мед,корица молотая, гвоздика молотая,
вяленая хурма, вяленый инжир,изюм.
Посыпка: обжаренный кунжут и семя льна.
Декор: Листики мяты, гранат,цедра лимона.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:24 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Женские кроссовки для зимы

Женские кроссовки для зимы


Производители все чаще делают ставку на комфорт. Мы привыкли к технике, подстраивающейся под наш режим, к мебели, учитывающей наши потребности и, конечно же, к одежде и обуви, которые даже в экстремал...


Аренда лимузина на свадьбу: роскошное торжество

Аренда лимузина на свадьбу: роскошное торжест...


Свадьба – это такое волнительное событие, когда хочется, чтобы всё, что тебя окружало, было по-настоящему необычным и праздничным. И это касается не только выбора места, где будет организовано торжест...


Как это было? Как мы в детстве бутылки сдавали

Как это было? Как мы в детстве бутылки сдавал...


На картине как раз этот самый прием посуды и изображен, и вывеска соответствующая (рассмотреть крупно). Мирная картина, казалось бы. Но ассоциации с ней совсем не идилличные. Я б сказала да...


Как играть с ребенком, у которого часто бывает насморк?

Как играть с ребенком, у которого часто бывае...


Некоторые родители не считают насморк у малыша чем-то серьезным. Но на самом деле нос выполняет много важных функций в организме: дыхательную, обонятельную, речевую и защитную. Длительное нарушение ды...


Поисковые запросы. Простой PHP скрипт истории поисковых запросов.

Поисковые запросы. Простой PHP скрипт истории...


Существует множество готовых скриптов статистики, куда входит и статистика поисковых запросов. Некоторые из них бесплатны, а некоторые требуют оплаты. Кроме того любой счетчик установленный на сайте т...


Принцип работы дровокольного станка (дровокола) Palax Power 90

Принцип работы дровокольного станка (дровокол...


Принцип работы колуна Palax Power 90 во многом схож с "коллегами по цеху". Коротко о гидроколуне. Производителем является финская компания Terastakomo OU, владелец бренда Palax. Станки Palax, в отличи...


Популярное

Вкусные рецепты: Торт на 3 коржа, Рыбка за сутки,

Торт на 3 коржаСмешиваем муку,сахар,сметану,яйцо и соду.добавляем 1/2 ст. орехов в первый корж.Второй корж также замешиваем,добавляем какао,в третий добавляем мак.Выливать тесто в смазанную жиром форм...

Как зарабатывает Гоша Куценко?

Помните, как раньше, в Советском Союзе, было принято гордиться своими земляками, достигшими всесоюзной известности? Гордились всеми: начиная от передовиков производства, и заканчивая известными космон...

Вкусные рецепты: Тефтели яичные, луковый салат, Со

Тефтели яичныеПоджарить лук; Взбить в миске 4 яйца, посолить и вылить жареный лук; Готовую яичницу остудить, пропустить через мясорубку вместе с хлебом, замоченным в молоке и отжатым, и варёной картоф...

Результаты чемпионата профессий в Екатеринбурге дл

Предприятие IEK приняло активное участие в чемпионате профессий по методике WorldSkills Hi-Tech, который прошел в первые дни ноября в г. Екатеринбург. Кроме данной компании, в мероприятии поучаствовал...

Тестирование поисковых систем

Много лет назад для поиска информации в интернете я пользовался Рамблером , но и тогда он меня не очень устраивал - выдаваемая информация часто была далека от запрашиваемой . Справедливости ради , над...

Как с легкостью перенести длительный перелет?

Несмотря на то, что длительные перелеты очень удобны и выигрышны в плане сокращения времени в пути (меньше стыковок – меньше пересадок), для многих путешественников они становятся настоящим мучением. ...

Как медитировать

Прежде всего я должна сказать, что медитировать не так просто, как кажется. Самая трудная часть в медитации это очистить разум от нежелательных мыслей. Вы когда-нибудь пробовали полностью очистить ум ...

Тренируем... губы?

У женщин с возрастом очень быстро теряет упругость кожа лица вокруг глаз и губ. Если очаровательным глазкам мы еще как-то стараемся уделить внимание и принимаем меры по сохранению их моложавого контур...

Доза-Агро: сельскохозяйственное страхование - необ

В настоящее время весьма актуальной является услуга сельскохозяйственного страхования. Она стала настолько популярной в связи с тем, что фермерские и крестьянские хозяйства не готовы нести убытки по р...

Нанесение логотипа на пакеты флексографией: печатн

Нанесение логотипа на пакет методом флексографской печати получило большое распространение с развитием техники и технологий. Флексографская печать обязана своим названием применению упруго-эластичных ...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.