Вкусные рецепты: Тефтели яичные, луковый салат, Солянка мясная

Тефтели яичныеПоджарить лук; Взбить в миске 4 яйца, посолить и вылить жареный лук; Готовую яичницу остудить, пропустить через мясорубку вместе с хлебом, замоченным в молоке и отжатым, и варёной картофелиной; Всё перемешать, добавить 1 сырое яйцо, муку, зелень; Сделать тефтели, обвалять в сухарях и обжарить.

Вам понадобится:
5 яиц
1 луковица
1 ломтик белого хлеба
1 варёная картофелина
1 ст ложка муки
соль
перец
зелень
панировочные сухари
луковый салатЛуковицу нарезать тонкими полукольцами,добавить сумах,лимонный сок,мелко нарезанные листья петрушки,соль и оливковое масло.Перемешать и подавать к жареному мясу.

Вам понадобится:
1 крупная луковица
1 ч.л.сумаха(барбарис)
сок 1 лимона
3-5 веточек петрушки
соль по вкусу
оливковое масло
Солянка мяснаяСвинину положить в кастрюлю с водой, добавить очищенную целую луковицу, очищенную морковь и варить до готовности мяса (когда вода закипит, снять пену и убавить огонь), посолить. Вынуть из бульона мясо и отложить его в сторону. Картофель порезать кубиками. Огурцы порезать кубиками. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости. В бульон заложить картофель и варить до готовности. Затем добавить огурцы, томатную пасту и пассированный лук. Варить все ~5 минут с момента закипания. Мясо из супа порезать кубиками. Также кубиками порезать копченую грудинку и колбасу (можно брать несколько видов копченой колбаски). Добавить 2-3 гвоздички, чёрный перец, на свой вкус специи. Порезанное мясо заложить в кастрюлю и варить еще ~5 минут на медленном огне с момента закипания. В конце досолить по вкусу, и положить мелко порезанную зелень. Подавать солянку со сметаной, положив в тарелку кружочек лимона и маслины.

Вам понадобится:
мясо на косточке суповое (лучше свинина) - 500 г,
копченая грудинка - 150 г,
колбаса копченая - 150 г (можно 2 или 3 вида колбасы),
картофель - 2-3 шт,
морковь - 2шт,
огурцы соленые - 3-4 шт,
томатная паста - 3 ст. ложки,
лук репчатый - 1 шт,
лимон,
оливки,
зелень

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:24 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Блистерная упаковка: основные способы изготовления

Блистерная упаковка: основные способы изготов...


Блистерная упаковка – прозрачная конструкция, в которую помещается различные продукты и товары для дальнейшей продажи. Блистерная упаковка получила широкое распространение в сфере продаж. Товар, помещ...


Ретиноевая мазь от морщин

Ретиноевая мазь от морщин


С годами наша кожа не становится лучше, недосыпания, стрессы, неправильный уход приводят к появлению морщин. Из года в год ситуация только усугубляется. Надежда на спасение у многих женщин только одна...


Сухаревский рынок. Чем прославилась знаменитая московская Сухаревка?

Сухаревский рынок. Чем прославилась знаменита...


Во многих книгах, посвященных Москве XIX — начала ХХ веков можно найти упоминания о знаменитой Сухаревке. Одни считали Сухаревский рынок ярким воплощением криминального дна Москвы, в т...


Линолеум или ламинат?

Линолеум или ламинат?


Среди напольных покрытий для жилых помещений сегодня, бесспорно, лидирует ламинат, потеснив, хоть и не намного, популярный в течение многих десятилетий, линолеум. Причин тут, конечно же много. Основна...


Компетентные аудиторские услуги как залог успешного бизнеса

Компетентные аудиторские услуги как залог усп...


Существенно сэкономить собственное время, а также осуществить внимательный анализ деятельности фирмы? Безусловно, что может быть проще, особенно для грамотных специалистов! Сейчас полномасштабный комп...


B2720RZK – новая камера от Beward

B2720RZK – новая камера от Beward


Предприятие Beward презентовало новое уличное устройство для видеонаблюдения, оснащенное инфракрасной вариофокальной подсветкой с дальностью до 120 метров. Основные характеристики: - возможность раб...


Интересное

Депрессия: кто кого?

Неудивительно, что у большей части населения земли именно в это время года на душе «скребут кошки», жизнь не кажется радостной, и, вообще, как-то не по себе. Психологи давно придумали название этому н...

Управление собственным эгрегором

Живя обычной жизнью мы сталкиваемся чаще всего с проблемами материально-житейского характера и считаем, что совершая собственные поступки и действия, опираясь на собственные силы и помощь родных и бли...

Главные правила и предписания применения кабельных

Без эксплуатации кабельно-проводниковой продукции не может обойтись ни одно производство или цех. Можно ли увеличить срок работы таких комплектующих? Как успешно организовать безопасное применение КПП...

Ощутимая скорость Windows 7

Результаты измерений в цифрах не дают понять истинное положение вещей. Скорость работы новой операционной системы Windows 7 субъективно кажется выше - как на персональнх компьютерах с двух- и четырехъ...

Вкусные рецепты: Рулет из сыра "Зимние самоцв

Рулет из сыра "Зимние самоцветы"Сладкий перец нарезаем небольшими кусочками,куриное филе нарезаем брусочками и перемешиваем с творогом и перцем.К той массе добавляем мелко нарезанную зелень, соевый со...

Вкусные рецепты: Сладкие палочки, вареные в молоке

Сладкие палочки, вареные в молокеВ миску насыпать горкой муку и смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, ванильным сахаром. Добавить яйца и половину масла. Масло я сначала замораживаю, а потом тру на...

Как превращать мысли в статьи?

У вас есть что сказать и чем поделиться с окружающими? Причем так много хочется сказать или накопилось так много бесценного опыта, который жалко скрывать в запасниках и хочется передать людям? Вы може...

Чем старые фильмы отличаются от новых?

И вновь наступил выходной день. Страна удобно расположилась возле телевизионных приёмников с голубыми экранами. Пахнет весной, и солнечный свет проникает сквозь оконные рамы, недавно освободившиеся от...

Сравниваем провод СИП и АС.

Многие интересуются, почему самонесущий провод СИП пришел на замену проводу АС, который многие десятилетия применялся у нас в стране. Приведу несколько аргументов в пользу СИП.  Характер...

Гидроизоляция бетонных чаш

Для устройства наружной гидроизоляции бассейна применяются такие материалы как: цементно-полимерные смеси, гидростеклоизол, для того, чтобы не допустить проникновение грунтовой и паводковых вод внутрь...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.