Вкусные рецепты: клубничный торт, Салат "Морской бриз" с камчатской ноткой, Апельсиновый кекс с морковью 'Лучик солнца'

клубничный тортВ сотейнике вскипятить стакан воды со сливочным маслом и солью. Непрерывно помешивая, всыпать просеянную муку. Уменьшить огонь и готовить, продолжая размешивать, пока масса не станет однородной. Снять с огня, дать немного остыть. Яйца слегка взболтать. Затем влить с тесто небольшими порциями, каждый раз тщательно перемешивая. Из пергамента вырезать 14-15 кругов диаметром 25см. Тесто намазать на пергамент тонким слоем (бумага должна просвечивать сквозь тесто). Разогреть духовку до 180С. Поместить круги в духовку, выпекать порциями по 14-16 мин. Дать остыть. Сыр взбить вместе со сливками и сахором. Клубнику вымать, обсушить, нарезать ломтиками. Промазать все коржи, кроме одного, кремом из сыра, проложить нарезанной клубникой, кроме одного и сложить друг на друга.

Вам понадобится:
400гр. пшеничной муки
120гр. сливочного масла
шепотка соли
4яйца
550гр. сливочного сыра
150мл. сливок 33%
150гр. сахара
800гр. клубники
лепестки миндаля
Салат "Морской бриз" с камчатской ноткойЕсли креветки и кальмары заморожены ( как в моем случае) следует их разморозить на верхней полке холодильника в дуршлаге, установленном в миске. В большой кастрюле вскипятить 1 л воды, добавить вино, тимьян, соль и перец. Очищенные от пленки кальмары отварить в кипящей воде 3 минуты. Откинуть на дуршлаг. Остудить, нарезать кольцами. Опустить в эту же воду креветки, варить 3-4 минуты. Остудить, очистить. У консервированных крабов слить жидкость, обсушить, удалить хитиновые пластинки. Для заправки смешать оливковое масло, уксус, сахар, оба вида горчицы ( баварскую горчицу можно заменить добавлением небольшого количества сахарного песка, а зерновую горчицу обычной, укроп, соль и белый перец. Смешать кальмары, креветки, крабовое мясо с заправкой, тщательно перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Смешатьсалатные листья ( очень удобно пользоваться смесью «Белая дача», листочки полностью готовы к употреблению) с промаринованными морепродуктами, произвольно порезанными огурцами и половинками черри, украсить четвертинками яиц и листиками салата Корн ( можно с ним и перемешать), посолить и поперчить по вкусу сверху. Приятного аппетита!!!!

Вам понадобится:
Кальмары с/м –200г
Креветки сырые с/м – 200г
Крабы консервированные в собственном соку – 1банка
Яйца куриные, сваренные вкрутую – 3 шт.
Помидоры черри –неск. штук
Корнишоны маринованные – 4-5шт.( или крупный маринованный огурец – 1 шт)
Смесь «Аликонте» «Белая дача»( айсберг, радиччо и фризе) – 1 уп.
Вино сухое белое – 1 стакан
Тимьян сухой – 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Салат «Корн» - листочки для украшения
Для заправки:
Масло оливковое – 1/3 стакана
Уксус белый винный – 1 ст.л.
Горчица сладкая баварская – 1 ч.л.
Горчица с зернами – 1 ч.л.
Укроп свежий мелкорубленый – 1 ст.л.
Соль
Перец белый молотый щепотка
Апельсиновый кекс с морковью 'Лучик солнца'В блендере смешиваем сахар,яйца,масло и молоко. Добавляем мелко натёртую морковь и измельчённую апельсиновую цедру. Муку просеиваем,добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты,тщательно вымешиваем. Форму для кексов застелаем бумагой для выпечки. Ставим в прогретую до 170c духовку на 45 минут. Готовность проверяем с помощью деревянной палочки. Ещё тёплый кекс посыпаем сахарной пудрой.

Вам понадобится:
300гр пшеничной муки
(у меня из твёрдых сортов пшеницы)
150 гр коричневого сахара
120 мл оливкового масла
2 яйца
(у меня 8 перепелиных)
100 мл молока
1 чл разрыхлителя
3 крупных моркови
цедра двух сочных апельсинов
сахарная пудря для подачи

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:24 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как с легкостью перенести длительный перелет?

Как с легкостью перенести длительный перелет?


Несмотря на то, что длительные перелеты очень удобны и выигрышны в плане сокращения времени в пути (меньше стыковок – меньше пересадок), для многих путешественников они становятся настоящим мучением. ...


Как выучить английскую грамматику?

Как выучить английскую грамматику?


trenddaily.ruНапротив, есть известное выражение об английском, что этот язык примечателен тем, что знать нужно мало, а сказать можно многое. Однако, как же много разговоров вокруг неё, как много пробл...


Производство блистерной упаковки

Производство блистерной упаковки


Производство блистерной упаковки зависит от формы товара, для которой она изготавливается. Если для товара необходимо наличие подложки с информацией о товаре, то ее дизайн должен нести еще и информац...


Как извлечь максимальную пользу из вынужденного безделия?

Как извлечь максимальную пользу из вынужденно...


У каждого из нас, часто или не слишком, бывают вынужденные простои. Это когда мы УЖЕ не можем делать то что делали, но ЕЩЕ не начали делать то, что собрались.Проще говоря это время ожидания. На вокзал...


Электрические степлеры Sturm - отличные помощники для мастера

Электрические степлеры Sturm - отличные помощ...


Компания Sturm германского холдинга вышла на российский рынок в 2003 г. Электроинструменты данной компании облегчают и ускоряют рабочий процесс в разы. А положительные отзывы специально обученных люде...


Влияние физических упражнений на мужскую силу

Влияние физических упражнений на мужскую силу


Я уже неоднократно отмечал, что одним из условий хорошей потенции являются регулярные физические нагрузки. Читатели спрашивают, почему же надо двигаться настоящему мужчине? Причин здесь несколько. Физ...


Интересное

Как правильно выбрать машину для города

Вы житель большого мегаполиса, не знаете, какую выбрать машину для города, мы поможем вам сделать правильный выбор! Бесполезно спорить с утверждением, что машина сегодня – это не предмет роскоши, а не...

Плюсы и минусы бесплатного хостинга

Организаций, оказывающих услуги халявного хостинга сейчас огромное множество. И их количество каждый день растет. И все же что из себя представляет халявный хостинг, так ли он бесплатен, и что будет о...

Как выбрать кофеварку

Кофе сопровождает нас на протяжении всей жизни. Казалось бы, нет ничего особенного в том, что каждый день мы выпиваем одну или несколько чашек этого напитка. Но на самом деле, когда подносишь чашку к ...

Нужна ли мужчинам косметика?

Это, пожалуй, один из наиболее дискутируемых вопросов в мировой сети. Споров, порою довольно жарких, развернуто довольно много, а единого мнения как не было, так и по сей день нет. Одни пишут: «...

Абонентское юридическое обслуживание организаций

Реалии современной жизни таковы, что полноценное ведение предпринимательской деятельности трудно представить без правовой подготовки. Если сегодня не иметь доступа к необходимой юридической информации...

Одежда в клетку - must have осени-зимы 2013-2014

1. Чаще всего в коллекциях ведущих дизайнеров можно было увидеть так называемую "шотландку". Свое название эта разновидность клетки получила за то, что цитирует известные клетчатые орнам...

Центр профессионального обучения. Курсы для всех

Учеба – это процесс деятельности учителя и учащегося по передаче и усвоению знаний. Сейчас на смену традиционному обучению, т.е. обучению в вузах и колледжах, приходят всякого рода курсы, которые не т...

Древесные плиты

Сегодня красивая мебель может быть изготовлена не только из натурального дерева. Для ее производства используют также древесные плиты. Применение данного материала распространяется на многие современн...

Данте и Джотто. Почему их называют «Светочи флорен

Все искусства, которые служат к развитию лучших духовных сил человека, имеют сродство и связаны некою общей цепью. (Цицерон) Поэт Данте Алигьери и живописец Джотто ди Бондоне — два гения и...

Душ для души

   Можно ли придать, в общем-то, обычному санузлу совершенно нестандартный вид? Сделать его просторным, стильным - и при этом без сюрреалистического нагромождения труб, бортиков, ванны? Таким, где на ...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.