Вкусные рецепты: Вкусные рогалики, Абрикосовый тортик, Чабатта очень быстрый рецепт( возможно вариант)

Вкусные рогаликирастираем маргарин с мукой Добавляем сметану, гасим соду, вливаем и замешиваем тесто. Затем делим его на несколько маленьких колобков (4-5 шт.), раскатываем каждый до толщины около 3 мм и режем на десять треугольников. На их широкую часть кладём по чайной ложке начынки и сворачиваем. Выкладываем на противень, если джем не очень густой, то желательно на его дно положить кондитерскую бумагу, чтобы не возюкаться в дальнейшем с чисткой противня. Через 10-12 минут они уже готовы. Остаётся только присыпать сахарной пудрой, дать простыть,приятного!!!!!

Вам понадобится:
мука-300г
маргарин-100г
сода гаш.уксусом
сметана-100г
начинка:
я брала творог с сахаром и ванилином и джем яблочный
Абрикосовый тортикБИСКВИТ: Желтки с горячей водой взбить в пену. Белки взбить с 1 ст.л. сахара в пену. Оставшийся сахар добавить к желткам и хорошо взбить. Смешать желтки с белками и взбивать до растворения сахара. Всыпать муку, ванилин, разрыхлитель и крахмал, хорошо перемешать. Вылить в смазанную форму и испечь при 160 г около 25 минут. Дать остыть в форме. Разрезать на 2 коржа. (У меня тортик с одним коржом. Второй я заворачиваю в пищевую плёнку и в холодильник. Хранится 2 недели!). КРЕМ: Маскарпоне взбить с сахарной пудрой. Сливки взбить с закрепителем. Смешать и ещё раз хорошо взбить. Корж выложить в разъёмную форму, намазать абрикосовым вареньем, накрыть сверху вторым коржом. Выложить на торт 3/4 крема, разровнять и на 1 час в холодильник. Абрикосы обсушить и порезать кубиками, выложить нa салфетку, чтобы стёк сок. Сок, оставшийся от абрикосов (около 250 мл)вылить в кастрюльку, вскипятить, снять с огня и растворить в нём желатин. На кремовый слой выложить кусочки абрикосов, присыпать крахмалом и постепенно, ложкой, залить поверхность желатином. На 3 часа в холодильник. Затем снять разъёмное кольцо и обмазать бока оставшейся 1/4 крема. Украсить. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Вам понадобится:
саБИСКВИТ:
4 яйца
4 ст.л. горячей воды
175 г сахара
1 п ванилина
125 г муки
75 г крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
КРЕМ:
250 г маскарпоне
8 ст.л. сахарной пудры
200 мл сливок 30%
2 п закрепителя сливок
КРОМЕ ТОГО:
1 б консервирoванных абрикосов (800г)
10 листиков желатина
1 ст.л. крахмала
50 г сахара
200 г абрикосового варенья
Чабатта очень быстрый рецепт( возможно вариант)Тесто замешивается сразу без опары, месить лучше комбайном, до тех пор, пока тесто не начнет наматываться на лопасти. Я месила миксером, насадкой для теста. У меня наматываться оно начало довольно быстро. Тесто липкое, жидкое, есть соблазн муки подсыпать. Соблазну не поддаваться!!!! Расстаивается около часа,должно сильно запузыриться, все зависит от Т воздуха.Я расстаиваю в подогретой духовке. Тесто аккуратненько выложила на стол, обильно посыпаный мукой, оно, как и положено расползлось по столу, присыпала чуть мукой и свернула так - мысленно разделить весь пласт на три части, заверниуть сначала одну часть, затем завернуть на нее другую. В общем сложила в три раза. Поставила расстаиваться. Выставила хлеб в хорошо нагретую духовку до 250 градусов. Выпекала 30мин, Т уменьшить до 220 и еще 30 мин. Готовность чабатты определяется по стуку. Если постучать по низу( по донышку) звук будет пустой. Вы это точно поймете, когда стучать будете, если звук не пустой, оставить в духовке еще на несколько минут.

Вам понадобится:
вода минеральная с газом - 250 мл,
мука пшеничная высший сорт - 250 гр,
соль -1 ч.л без верха
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л. без верха

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:24 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Обзор компьютерной игры Need for Speed: Hot Pursuit

Обзор компьютерной игры Need for Speed: Hot P...


Очередная часть Need for Speed: Hot Pursuit получилась очень красивой, в этом плане разработчики постарались на славу. Автострады проходят через пустыни, морские побережья, горные долины. После каждог...


Характеристики стоматологического компрессора – советы медикам

Характеристики стоматологического компрессора...


Стоматологические компрессоры, поршневые обычно, должны отвечать определенным техническим и гигиеническим характеристикам. Современный рынок компрессорного оборудования предлагает широкий выбор произв...


Украшение для офиса

Украшение для офиса


Когда компании проводят корпоративные психологические тренинги, одним из пунктов общего тестирования является просьба сотрудников описать свой офис: расположение комнат и мебели, цвет стен, украшения ...


Орловские энергетики МРСК Центра устанавливают современные приборы учета

Орловские энергетики МРСК Центра устанавливаю...


В рамках инвестиционного проекта модернизации учета на розничном рынке электроэнергии, филиал ОАО «МРСК Центра» – «Орелэнерго» устанавливает современные приборы учета. Сч...


Доза-Агро: сельскохозяйственное страхование - необходимость

Доза-Агро: сельскохозяйственное страхование -...


В настоящее время весьма актуальной является услуга сельскохозяйственного страхования. Она стала настолько популярной в связи с тем, что фермерские и крестьянские хозяйства не готовы нести убытки по р...


Проект дома: от эскиза до реализации

Проект дома: от эскиза до реализации


Дом за городом – это отличная возможность проводить время в месте с прекрасной экологией, в спокойствии и в гармонии с природой. Загородное домостроение весьма популярно – многие стремятся реализовать...


Стоит прочесть

Вкусные рецепты: Вот такая БАШЕНКА!, Пудинг из хле

Вот такая БАШЕНКА!Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, соль, перец, зелень. Обжарить картофельные оладьи. Из фарша слепить тефтели, чуть приплюснуть их, чтобы они получились разме...

Экологически безопасный ремонт

Проблема использования строительных и отделочных материалов, безопасных для человека, актуальна сегодня как никогда. И действительно, в том невообразимом ассортименте, который присутствует сегодня на ...

Медовое обертывание для похудения

Многие женщины мечтают о стройных ножках, гладкой бархатистой коже и тонкой талии. На какие только жертвы не идут представительницы прекрасного пола в достижении своих целей. Самыми эффективными проце...

Вопросы и ответы по светодиодным лампам

Общие преимущества светодиодного освещения очевидны: оно экономично и безопасно. Тем не менее, светодиодные лампы все еще менее привычны нам, чем лампы накаливания или люминесцентные, поэтому у потре...

Микротоки для лица

Отражение в зеркале вас перестало радовать? Появилась отечность, синяки и мешки, а также мелкие морщинки? Пора принимать срочные меры. Знакомство с аппаратной косметологией можно начать с микротоковой...

Как использовать экшены в Photoshop?

Сейчас я вам расскажу, как пользоваться экшенами в программе Adobe Photoshop.  Для начала вам нужно скачать экшены, дабы их в сети сейчас не малое кол-во, так же можно скачать с этого сайта, с раздела...

Жалюзи - в помощь ревнивым?

По наблюдениям историков, жалюзи сначала появились в арабских странах, и лишь потом были заимствованы Европой. Раньше это были просто деревянные пластины, которые не регулировались и заменяли жильцам ...

Куда уходит тепло?

Что делает большинство из нас, когда в доме становится холодно? Правильно, покупает обогревательные приборы. Однако существует другой способ сохранения тепла в доме, причем гораздо более экономичный и...

Пластиковые окна. Что скрывается под названием «ок

Пластиковые окна, стеклопакеты, евроокна, металлопластиковые окна — под такими названиями скрывается один и тот же товар — окно ПВХ. В общем смысле, окна ПВХ — э...

Как сохранить волосы?

Год назад моя «лучшая» подруга, работающая парикмахером, предложила мне сделать химическую завивку, чтобы волосы были не прямыми, а в крупных локонах, и я согласилась — какой да...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.