Вкусные рецепты: Вкусные рогалики, Абрикосовый тортик, Чабатта очень быстрый рецепт( возможно вариант)

Вкусные рогаликирастираем маргарин с мукой Добавляем сметану, гасим соду, вливаем и замешиваем тесто. Затем делим его на несколько маленьких колобков (4-5 шт.), раскатываем каждый до толщины около 3 мм и режем на десять треугольников. На их широкую часть кладём по чайной ложке начынки и сворачиваем. Выкладываем на противень, если джем не очень густой, то желательно на его дно положить кондитерскую бумагу, чтобы не возюкаться в дальнейшем с чисткой противня. Через 10-12 минут они уже готовы. Остаётся только присыпать сахарной пудрой, дать простыть,приятного!!!!!

Вам понадобится:
мука-300г
маргарин-100г
сода гаш.уксусом
сметана-100г
начинка:
я брала творог с сахаром и ванилином и джем яблочный
Абрикосовый тортикБИСКВИТ: Желтки с горячей водой взбить в пену. Белки взбить с 1 ст.л. сахара в пену. Оставшийся сахар добавить к желткам и хорошо взбить. Смешать желтки с белками и взбивать до растворения сахара. Всыпать муку, ванилин, разрыхлитель и крахмал, хорошо перемешать. Вылить в смазанную форму и испечь при 160 г около 25 минут. Дать остыть в форме. Разрезать на 2 коржа. (У меня тортик с одним коржом. Второй я заворачиваю в пищевую плёнку и в холодильник. Хранится 2 недели!). КРЕМ: Маскарпоне взбить с сахарной пудрой. Сливки взбить с закрепителем. Смешать и ещё раз хорошо взбить. Корж выложить в разъёмную форму, намазать абрикосовым вареньем, накрыть сверху вторым коржом. Выложить на торт 3/4 крема, разровнять и на 1 час в холодильник. Абрикосы обсушить и порезать кубиками, выложить нa салфетку, чтобы стёк сок. Сок, оставшийся от абрикосов (около 250 мл)вылить в кастрюльку, вскипятить, снять с огня и растворить в нём желатин. На кремовый слой выложить кусочки абрикосов, присыпать крахмалом и постепенно, ложкой, залить поверхность желатином. На 3 часа в холодильник. Затем снять разъёмное кольцо и обмазать бока оставшейся 1/4 крема. Украсить. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Вам понадобится:
саБИСКВИТ:
4 яйца
4 ст.л. горячей воды
175 г сахара
1 п ванилина
125 г муки
75 г крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
КРЕМ:
250 г маскарпоне
8 ст.л. сахарной пудры
200 мл сливок 30%
2 п закрепителя сливок
КРОМЕ ТОГО:
1 б консервирoванных абрикосов (800г)
10 листиков желатина
1 ст.л. крахмала
50 г сахара
200 г абрикосового варенья
Чабатта очень быстрый рецепт( возможно вариант)Тесто замешивается сразу без опары, месить лучше комбайном, до тех пор, пока тесто не начнет наматываться на лопасти. Я месила миксером, насадкой для теста. У меня наматываться оно начало довольно быстро. Тесто липкое, жидкое, есть соблазн муки подсыпать. Соблазну не поддаваться!!!! Расстаивается около часа,должно сильно запузыриться, все зависит от Т воздуха.Я расстаиваю в подогретой духовке. Тесто аккуратненько выложила на стол, обильно посыпаный мукой, оно, как и положено расползлось по столу, присыпала чуть мукой и свернула так - мысленно разделить весь пласт на три части, заверниуть сначала одну часть, затем завернуть на нее другую. В общем сложила в три раза. Поставила расстаиваться. Выставила хлеб в хорошо нагретую духовку до 250 градусов. Выпекала 30мин, Т уменьшить до 220 и еще 30 мин. Готовность чабатты определяется по стуку. Если постучать по низу( по донышку) звук будет пустой. Вы это точно поймете, когда стучать будете, если звук не пустой, оставить в духовке еще на несколько минут.

Вам понадобится:
вода минеральная с газом - 250 мл,
мука пшеничная высший сорт - 250 гр,
соль -1 ч.л без верха
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л. без верха

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:24 24.03.2017 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как заработать на рынке Форекс? Способы заработка

Как заработать на рынке Форекс? Способы зараб...


Сейчас уже очень многие примерно знают, что такое рынок Форекс. Ну или, как минимум, не раз слышали об этом рынке. О нем говорят везде. На телевидении постоянно передают курсы валют и упоминают о Форе...


Gif-анимация - как это делается? Часть 2

Gif-анимация - как это делается? Часть 2


В первой части статьи мы ознакомились со стартовым окном «Startup Wizard» программы «Ulead GIF Animator», а теперь приступим непосредственно к созданию анимации. Создаём анимац...


Можно ли стать мамой с помощью SMS? Русскоязычные сервисы

Можно ли стать мамой с помощью SMS? Русскоязы...


Вооружившись полезными идеями по совершенствованию российского здравоохранения на примере североамериканского сервиса Ladytimer, пора возвращаться из зарубежного турне в родные пенаты и рассказать о т...


Выбор

Выбор


Когда у вас есть выбор, но вы не делаете его, это и есть сам по себе выбор. (Вильям Джеймс). Выбор. Ситуации. Варианты. Мы сталкиваемся с этим каждый день. Мы меняем свою судьбу в зависимости от при...


Мужик, хочешь драться, как спецназовец?

Мужик, хочешь драться, как спецназовец?


Мы, мужчины, часто обращаем внимание на эту распространённую рекламу в Интернете, втайне мечтая нажать на неё мышкой. А что? Вдруг они не шутят, и я в самом деле через недельку-другую накостыляю этим ...


Дизайн – борьба с повседневностью

Дизайн – борьба с повседневностью


Дизайн – борьба с повседневностью. Когда долго работаешь в сфере дизайна наступает такой момент, что кажется идеи, исчерпаны, изжили себя. Вдумайтесь в работу, которую вы делаете. А вы ее делаете, дел...


Интересное

Как правильно ухаживать за зубами?

Инструменты для домашней гигиены полости рта простые: зубная щетка, зубная паста и шелковая нить (флосс). Зубную щетку нужно выбирать с редко расположенными пучками щетины, с вогнутой поверхностью в с...

Орелэнерго готовится к пожароопасному периоду

В филиале ОАО «МРСК Центра» - «Орелэнерго» усиливают меры противопожарной защиты электросетевого комплекса. Во всех подразделениях Орелэнерго продолжается подготовка к пожарооп...

Кто был прототипом Синей Бороды? Загадочная судьба

«Он жил, как чудовище, а умер, как святой; натура его была непостижимой — и в память простых людей, подверженных страхом, благоговеющих перед всем таинственным, он вошел под именем Си...

Кованые изделия

В настоящее время старые традиции, подкрепленные современными технологиями и кузнечными машинами, позволяют изготавливать методом холодной ковки широкий ассортимент таких изделий как: заборов и ворот,...

Остекление балконов и лоджий

Самый простой способ остекления – установка так называемых «холодных» алюминиевых лоджий. Это удобная раздвижная конструкция, защищающая ваш балкон от уличной пыли и осадков. Алюминиевая лоджия весит ...

ДетскиЙ стульчик для кормления

Дети любят расти в тесном контакте с окружающим миромю Поэтому важно делиться возможностями проведения времени вместе. Кормление - это только одна из них. Когда дети могут держать голову самостоятельн...

Пить или не пить… молоко?

В младенчестве с молоком мы получаем силу, здоровье и все самое полезное. Но в дальнейшем кто-то отказывается от молока и молочных продуктов, а кто-то включает их в свой ежедневный рацион. Наверное, ...

Пенополиуретан - материал теплоизоляции будущего

1.       Пенополиуретан - органическое соединение, относящееся к виду термореактивных неплавких пластмасс, возникает в ходе взаимодействия двух компонентов полиола и изоцианата, впервые был получен в ...

Блистерная упаковка: основные способы изготовления

Блистерная упаковка – прозрачная конструкция, в которую помещается различные продукты и товары для дальнейшей продажи. Блистерная упаковка получила широкое распространение в сфере продаж. Товар, помещ...

Жалюзи - в помощь ревнивым?

По наблюдениям историков, жалюзи сначала появились в арабских странах, и лишь потом были заимствованы Европой. Раньше это были просто деревянные пластины, которые не регулировались и заменяли жильцам ...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.