Как картошка леса и реки сгубила?

В конфликт с природой человек вступает в ходе движения по пути прогресса. Наглядных свидетельств вековечной борьбы человека с природой мы можем наблюдать множество. Очевидный пример — редко когда вокруг городов — больших или малых — увидишь сколько-нибудь приличные леса.

В том районе, в котором я живу, меня поражало не то что отсутствие лесов лишь около райцентра. Поездив по району, я убедилась: леса есть лишь на границах района, да и те — сорные, явно недавние. А край — лесной, в соседних районах и сейчас занимаются вырубкой и выращиванием леса.

Как оказалось, этой «лысиной» посреди лесного края здешняя природа обязана человеку. Край осваивался веками, очень интенсивно. Документы конца XVII в. показывают довольно плотную заселенность местности и весьма основательную ее включенность в сельхозоборот. Более того, как оказывается, крестьяне не просто занимались сельским хозяйством — они выбирали наиболее интенсивные его формы — возделывание картофеля и овощей.

Вот овощи и картофель и нанесли в XIX веке самый ощутимый удар здешней природе. Поскольку в эту самую пору местной промышленной революции стали чуть не в каждом поселении возникать овощесушильные, картофелетерочные, крахмалосушильные, декстринные и прочие заводики. Леса интенсивно вырубались — топливо для заводиков было необходимо.

Эти «промышленные заведения» были крайне примитивны. Амбар с терочным аппаратом и деревянным насосом для воды, конный привод на 1−2 лошади; чаны для отстаивания картофельной муки. Крахмал отмывали на ручных ситах. Работали эти заводы 1−2 месяца в году, часто устраивались экстренно — например, из-за плохой погоды, трудностей со сбытом, нежданно высокого урожая.

Вред они наносили природе огромный. И, как выяснилось, не столько тем, что для сушки крахмала требовалось сводить на топливо лес. Как понятно, для работы им требовалась вода. И для мытья картошки, и для отделения крахмала. В отход шли так называемые «соковые воды» — их нельзя было спускать в реки, невозможно было очистить в отстойниках, не получалось использовать для орошения (заводы стояли по берегам рек, а для того, чтоб «соковые воды» можно было подать на поля для орошения — нужно, чтоб эти заводы стояли выше полей).

Уже к началу XX в. ситуация оказалась настолько напряженной, что обсуждалась не в уездном, а в губернском земском собрании. При этом, кстати, выявились и другие беды от широкого развития в крае производств по переработке сельхозпродукции.

Со ссылкой на статистические данные губернский врачебный инспектор докладывал высокому собранию о том, что уезд, в котором так развита кустарная промышленность, занимает в губернии третье место по смертности населения, требовал: необходимо ни в коем случае не сбрасывать отходы производства в реки. Однако ж практичные земцы должны были иметь в виду: «всякое стеснение картофельно-терочного производства должно отозваться крайне невыгодно на крестьянском благосостоянии».

В общем, собрание то приняло, как и требовалось, «половинчатое» решение — во-первых, чтоб кустари о новых или перестраиваемых заводиках своих сообщали в земскую управу, во-вторых, чтоб «соковые и промывные воды» спускали в отстойные колодцы, а после этого — в овраги, реки, озера…

А самое главное — в решении губернского собрания этого было записано: «правила, которыя должны соблюдаться в производстве, никоим образом не должны мешать возникновению самого производства». И кустарные производства существовали и развивались, развивались…

А данные врачебно-санитарного наблюдения над статистикой заболеваний и смертности в уезде по-прежнему упрямо говорили о том, что «что-то» неблагополучно. Впрочем, как и ныне, не так ли? Больные умирают, живущие — борются с природой. Для справки: многим таким кустарным заводам пришел конец в 1930-е годы. «Заводчиков» раскулачивали, вычищали по разным категориям — либо с выселением на дурные земли здесь же, в уезде, либо отправляли в Сибирь. К концу 1970-х годов в пределах уезда осталось не больше пяти заводов, занятых переработкой лишь картофеля. В райцентре, где я жила, в определенные дни, характеризующиеся определенным же направлением ветра, присутствие крахмального завода ощущалось явно — по своеобразному и весьма неприятному запаху…

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 11:48 21.05.2019 Trenddaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что такое пчелиное воровство?

Что такое пчелиное воровство?


Иногда на пасеках наблюдается такая ситуация: пчёлы одного улья безжалостно обворовывают соседний улей. Причём у обеих «воюющих» сторон наблюдаются потери. Почему это происходит и как с эт...


Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с фольгой

Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с фольго...


В старые времена, чтобы помыть окна, наши бабки не долго думая хватали обычный уксус или нашатырь, и окна у них в домах сияли пуще нынешнего. Надраивали до блеска посуду простой питьевой содой или сух...


Проблемы первого шага в сетевом бизнесе.

Проблемы первого шага в сетевом бизнесе.


О работе в сетевом бизнесе и о самом сетевом бизнесе написано огромное количества положительного, а еще больше отрицательного материала. В данной статье мы постараемся проанализировать все аспекты и п...


Покупаем милитари одежду для мужчин: советы для создания брутального образа

Покупаем милитари одежду для мужчин: советы д...


Свыше века милитари одежда для мужчин не теряет популярность. Она практична, удобна, долговечна и выгодно подчеркивает фигуру и демонстрирует характер. Рассмотрим, какие вещи помогают создать брутальн...


Орелэнерго снижает потери электроэнергии

Орелэнерго снижает потери электроэнергии


В филиале ОАО «МРСК Центра» - «Орелэнерго» подвели итоги работы по снижению потерь электроэнергии. По итогам трех месяцев текущего года полезный отпуск электроэнергии составил ...


Кератиновая маска для волос

Кератиновая маска для волос


Сегодня любую проблему с волосами можно решить в салоне красоты, где вам предложат курс лечения современными косметическими средствами. Конечно, не у каждой женщины есть на это средства и время. И тем...


Познавательное

Пенополиэтилен и материалы на его основе в строите

Материалы на основе вспененного полиэтилена появились не так давно. Существуют два основных вида пенополиэтилена - радиационно сшитый /химически сшитый/ и физически сшитый /газонаполненный/. Наиболее ...

Что приготовить из кабачков?

Кабачки имеют отличные вкусовые качества, прекрасно подходят для детского и диетического питания и по сравнению с большинством овощей стоят копейки. Как их только не готовят! Тушат, жарят, фаршируют,...

Стена из искусственного камня

Существует масса способов отделки помещений — это традиционные окраска и оклейки обоями, деревянная обшивка, покрытие кафелем или филенками с тканевой поверхностью. Не часто, но встречается отделка ко...

Установка опорных конструкций ЛЭП: что важно учест

Опора ЛЭП – один из широко распространенных способов доставки электричества до объекта. Как правило он применяется для снабжения отдаленных местностей. Этот тип подачи электричества выделяется с...

Маски для волос с коньяком

Каждая женщина мечтает о красивых ухоженных волосах и даже готова ради этого на любые жертвы. Сегодня парикмахерские салоны предлагают множество услуг по уходу за волосами. Все они может быть и эффект...

Создаем уютный интерьер

Создавая уютный интерьер в своем доме, следует особое внимание обратить на мебель, которой вы собираетесь окружить себя. Она должна быть не только качественной и выполненной из экологически чистых мат...

Наращивание волос - роскошные пряди качественно

Современные модницы готовы в угоду моде менять свою внешность практически каждый день — были бы возможности для этого. Например, короткая стрижка может являться большей проблемой,...

Выбираем новогодние платья 2014

Новогодняя страда в самом разгаре. Магазины с праздничными витринами то и дело пополняются нарядной одеждой и аксессуарами. В эту пору модницы с особым удовольствием отдаются шоппингу, подыскивая подх...

Системы охраны периметра

Системы охраны периметра предназначены для фиксирования попытки проникновения на охраняемый объект. Это одно из наиболее эффективных средств защиты от несанкционированного проникновения, так как выдае...

Маски для лица из крахмала

Каждая женщина независимо от возраста хочет иметь красивую ухоженную кожу, только не все могут позволить себе услуги модных салонов с их современными дорогостоящими процедурами. Но не стоит отчаиватьс...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.